Nüsse und Wein: Wie passt das zusammen?
Seit kurzem findest Du in unserem Sortiment nicht mehr nur hochwertige Nüsse, Kerne und Trockenfrüchte, sondern auch ausgewählte Weine. Doch wie sind wir eigentlich auf diese Idee gekommen?
Die Inhalte auf einen Blick
Weine bei KERNenergie
Als Anbieter von Premiumnüssen und -kernen ist es unser Anspruch, nur die hochwertigsten Waren anzubieten. Wir wählen nur die Nüsse aus, die unseren hohen Qualitätsanforderungen entsprechen und veredeln sie mit größter Sorgfalt.
Als echte Gourmets genießen sowohl wir als auch unsere Kunden die Nüsse nicht nur gerne pur, sondern auch in Begleitung von anderen Nahrungsmitteln. Ein Getränk hat dabei unsere Geschmacksknospen besonders beeindruckt. Ein edler Wein als Ergänzung zu den feinen Nüssen kitzelt aus beiden Komponenten jeweils noch etwas mehr Aroma heraus.
Um dieses Geschmackserlebnis mit Dir zu teilen, haben wir zunächst ausgewählte Weine in unserem Store in Hamburg und in unserem Werksverkauf in Großwallstadt angeboten. Die begeisterte Resonanz unserer Kunden hat uns dann endgültig überzeugt: Edle Nüsse und edle Weine sind die perfekte Kombination.
Die Weingüter bei KERNenergie
Nachdem klar war, dass wir das Traumduo Wein und Nuss auch über unseren Online Shop zugänglich machen möchten, haben wir uns auf die Suche nach passenden Partnern gemacht. Aufgrund der Leidenschaft für feine Weine unseres Geschäftsführers, Denis Burghardt, bestehen schon seit vielen Jahren enge Freundschaften zu Winzern, die unsere Leidenschaft für hochwertige Feinkost teilen.
All diese Winzer haben eins gemeinsam: Sie pflegen ihre Reben mit größter Hingabe und Sorgfalt, sodass sich nur Weine höchster Qualität in ihrem Sortiment befinden.
Unsere Expertise, die wir nicht nur hinsichtlich unserer Nüsse und Kerne immer weiterentwickeln, sondern über die letzten Jahre auch im Bereich der exklusiven Weine, stecken wir nun in die Auswahl der Weine für unser Sortiment. Wir testen alle Weine hinsichtlich ihrer Qualität und ihres Geschmacks selber, um zu entscheiden, ob sie unseren Ansprüchen genügen.
Mit allen Weingütern, deren Weine wir in unserem Online Shop anbieten, stehen wir in engem Kontakt und wir pflegen diese engen Verbindungen.
Foodpairing: Wein und Nüsse
Bei der Auswahl der Weine legen wir nicht nur Wert auf deren Qualität, sondern auch darauf, inwieweit sie mit unseren Nüssen harmonieren. Das Aroma jedes einzelnen Weins erhält durch bestimmte Nuss-Sorten eine zusätzliche Komponente, die zu einem ganz neuen Geschmackserlebnis führt. Ebenso erhält jede Nuss und jede Nussmischung eine neue Geschmackskomponente, die ein ganz besonderes Highlight für jeden Gourmet zaubert.
Da wir wissen, welchen Einfluss die Wahl der richtigen Zusammenstellung von Nüssen und Weinen hat, geben wir Dir in unserem Online Shop zu jedem angebotenen Wein Tipps, welche Nüsse und Nussmischungen am besten dazu passen.
Außerdem haben wir Wein-Nuss-Sets zusammengestellt. Diese beinhalten jeweils mindestens eine Flasche Wein mit den perfekt dazu harmonierenden Nüssen und Früchten. Egal, ob Du Dir damit selber einen Gourmet-Moment gönnen möchtest oder jemand anderem eine Freude machen möchtest: Mit diesen Sets kannst du Dir sicher sein, die perfekte Kombination zu wählen.
CEO Denis Burghardt empfiehlt
KERNenergie Geschäftsführer Denis ist nicht nur ein Experte auf dem Gebiet der Nüsse, sondern auch ein echter Weinliebhaber. Dadurch hat er sich auch in diesem Bereich eine enorme Kompetenz angeeignet und kann ganz genau sagen, welche Nüsse besonders gut zu welchem Wein passen.
Denis empfiehlt zu einem trockenen Weißwein eher milde und leicht gesalzene Nussmischungen, wie zum Beispiel Australian Gold oder auch fruchtige Mischungen, wie den Moulin Rouge Mix.
Zu einem trockenen Rotwein solltest Du unbedingt eher würzige Nussmischungen, wie den Mediterran-Mix oder den Marrakesch-Mix genießen. Für den süßen Zahn passen aber auch unsere Trüffel Mandeln hervorragend zu einem guten Glas Rotwein.
Qualität hat bei uns immer höchste Priorität. Dies gilt für alle unsere Produkte und wir freuen uns, Dir durch die Aufnahme von edlen Weinen in unser Sortiment neue Geschmackserfahrungen zu bescheren.
