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Marzipan: süße Leckerei aus Mandeln

8. Dezember 2019 0 Manuel Wedderien

Marzipan ist insbesondere jetzt zur Weihnachtszeit allgegenwärtig: Marzipankartoffeln, Marzipanstollen, Marzipanbrot und auch die weihnachtlichen Dominosteine beinhalten die süße Leckerei aus Mandeln. Doch wie entsteht eigentlich Marzipan und was macht das beste Marzipan aus? Wo kommt Marzipan her? Marzipan wurde wohl Ende des ersten Jahrhunderts im Orient erfunden. Mit den Arabern gelangte es dann nach Spanien […]

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Geschenkset selber zusammenstellen: Der KERNenergie Boxmixer

6. Dezember 2019 0 Manuel Wedderien

Ein Geschenkset selber zusammenstellen ist oft die beste Möglichkeit, einem lieben Menschen eine Freude zu machen. So kannst Du selber bestimmen, was Du verschenken möchtest und eine schöne Kombination nach dem Geschmack des Beschenkten zusammenstellen. Mit dem KERNenergie Boxmixer wählst Du einfach die Nussmischungen aus, über die sich der Beschenkte am meisten freuen wird. Gleichzeitig […]

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Personalisierte Geschenke: Der KERNenergie Nussmixer

4. Dezember 2019 0 Manuel Wedderien

Personalisierte Geschenke sind eine ganz besondere Geste, zeigen sie doch, wie viel Dir der Beschenkte bedeutet, da Du sie liebevoll selbst gestaltet hast. Mit dem KERNenergie Nussmixer kreierst Du eine Nussmischung ganz nach dem Geschmack des Beschenkten. Für eine noch persönlichere Note kannst Du dem fertigen Nussmix sogar einen Wunsch-Namen geben. Persönliche Geschenke: Das […]

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Das Weingut des Monats: Roche-Audran

2. Dezember 2019 0 Manuel Wedderien

Roche-Audran ist unser Weingut des Monats Dezember. Die Weingüter, mit denen wir zusammenarbeiten, wählen wir nach strengen Kriterien aus. Nur, wenn die Qualität und der Geschmack unseren Anforderungen entsprechen und die Philosophie des Weinguts mit unserer Philosophie übereinstimmt, nehmen wir die Weine in unser Sortiment auf. Da das Weingut Roche-Audran diese Kriterien erfüllt, freuen wir […]

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Eichhörnchen im Winter

22. November 2019 0 Manuel Wedderien

Was machen Eichhörnchen im Winter? Wenn es draußen kalt wird und vielleicht sogar Schnee liegt, muss sich unser Wappentier ja irgendwie vor der Kälte schützen, ohne zu verhungern. Aber machen Eichhörnchen Winterschlaf oder halten sie Winterruhe? Wir erklären Dir, wie der fleißige Nusssammler die kalte Jahreszeit übersteht und, ob Eichhörnchen füttern im Winter sinnvoll ist. […]

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Wir feiern Geburtstag: 9 Jahre KERNenergie

16. November 2019 0 Manuel Wedderien

Geburtstag feiern ist doch etwas Schönes. Schließlich bietet dieser Tag die ideale Gelegenheit, Revue passieren zu lassen, was man schon alles erreicht hat und Pläne für die kommenden Jahre zu schmieden. Wir möchten den Anlass nutzen und Dich mitnehmen auf eine Reise in die Vergangenheit von KERNenergie und gemeinsam einen Blick in die Zukunft werfen. […]

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Nüsse rösten: Die Haltbarkeit unserer Nüsse

8. November 2019 0 Manuel Wedderien

Nüsse rösten, damit sie perfekt und aromatisch schmecken, erfordert höchstes Fingerspitzengefühl. Unsere Röstmeister wissen aus jahrelanger Erfahrung, wie sie das beste aus jeder Nuss herauskitzeln, um für ein ganz besonderes Genusserlebnis zu sorgen. Das Wichtigste beim Rösten Beim Rösten ist die hohe Qualität der Rohstoffe und Erfahrung das Wichtigste. Mandeln rösten unterscheidet sich vom Haselnüsse […]

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6 Tipps zur Kombination von Nüssen und Weinen – Teil 2

25. Oktober 2019 0 Manuel Wedderien

3 Tipps, wie die Kombination von Nüssen und Weinen am besten gelingt, haben wir Dir im ersten Teil unserer Reihe schon gegeben. Heute geben wir Dir, wie versprochen, noch drei weitere Tipps, damit Du den Geschmack des Traumduos in vollen Zügen genießen kannst. Tipp 4: Sekt passt zu fruchtigen Aromen Die Säure des Sekts wird […]

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Neu: Die KERNschmelze Schokoladen Tafeln

23. Oktober 2019 0 Manuel Wedderien

Die KERNschmelze Schokoladen Tafeln sind kleine Schokoladentafeln für großen Genuss. Feinste belgische Schokolade verfeinern wir mit frisch gerösteten Nüssen, Kernen und Trockenfrüchten. Da wir jede Tafel von Hand mit den Nüssen bestreuen, ist jede Tafel ein Unikat. So kannst Du unsere frisch gerösteten Nüsse jetzt auch in Schokotafel Form genießen und sogar in den Genuss […]

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So motivierst Du Dich zum Sport: Tipps von den Hahner Twins

18. Oktober 2019 0 Manuel Wedderien

Motivation zum Sport kann, insbesondere in der kalten Jahreszeit, schwierig sein. Wenn die Tage kürzer werden und es immer kälter und ungemütlicher wird, scheint es oft verlockender zu sein, es sich zu Hause auf der Couch gemütlich zu machen. Das wissen auch die erfolgreichen Marathonläuferinnen, Anna und Lisa Hahner, die Hahnertwins. Als Profi-Sportlerinnen haben sie […]

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5 Tipps zur Verwendung von Honig mit Nüssen

9. Oktober 2019 0 Manuel Wedderien

Die Verwendung von Honig mit Nüssen ist auf unheimlich vielseitige Weise möglich. Da die Kombination aus Honig und Nüssen vielleicht im ersten Moment erst einmal außergewöhnlich klingt, geben wir Dir hier fünf Tipps, wie Du unseren leckeren Honig mit Nüssen genießen kannst. 1. Honig mit Nüssen als Brotaufstrich Natürlich kannst Du den Honig mit Nüssen […]

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Neu: Honig mit Nüssen

4. Oktober 2019 1 Manuel Wedderien

Honig mit Nüssen ist der neueste Zugang im KERNenergie Sortiment. Damit verbinden wir unsere frisch gerösteten Nüsse mit feinstem Honig aus ökologischer Bienenhaltung und kreieren so ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Warum der Name BeeNut? Unserem Honig haben wir den Namen BeeNut gegeben. Abgeleitet ist der Name aus dem englischen „To be nuts about someone“. Ins Deutsche […]

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Neu: Honig mit Nüssen und Nusscremes in Glasdosen

18. September 2019 0 Manuel Wedderien

Ab sofort sind unsere Nusscremes in Glasdosen erhältlich! Wir verabschieden uns von unseren Plastikdosen und präsentieren von nun an die edlen Nusscremes aus frisch gerösteten Nüssen in nachhaltigen Glasdosen. Außerdem haben wir eine weitere Neuheit in unserem Sortiment: BeeNut, Honig mit frisch gerösteten Nüssen. Die neuen Glasdosen: nachhaltig und edel Das Bewusstsein für Nachhaltigkeit wird […]

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KERNenergie Nüsse jetzt auch in Glasdosen

16. September 2019 0 Manuel Wedderien

In unseren neuen Glasdosen machen unsere Nüsse einen richtig guten Eindruck. Wie gewohnt, überzeugt der Inhalt mit einmaligem Geschmack, von außen begeistert unser neues Set mit neuwertigem Design. Doch warum haben wir uns dazu entschieden, eine neue Verpackungsart ins Sortiment aufzunehmen und welche Krierien haben eine Rolle bei der Entscheidung für eine Glasverpackung gespielt? Welche […]

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5 Gründe, warum Du öfter Trockenfrüchte essen solltest

11. September 2019 0 Manuel Wedderien

Wenn es um das Trockenfrüchte Essen, wie z.B. Rosinen, getrocknete Apfelringe oder auch Bananenchips geht, wird jeder seines Geschmacks fündig. Doch was genau spricht für den Genuss getrockneter Früchte? Die nachfolgenden Hinweise verschaffen Dir einen Überblick darüber, warum Du öfter zu den leckeren Trockenfrüchten greifen solltest. 1. Variationsreichtum Die Vielfältigkeit der getrockneten Früchte kennt keine […]

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Die neuen KERNenergie Abos

29. August 2019 0 Manuel Wedderien

Mit den KERNenergie Nuss Abos erlebst Du die gesamte Nuss-Vielfalt. Regelmäßig bekommst Du ganz bequem leckere Produkte aus unserem Sortiment, die Dir kulinarische Genussmomente bescheren. Du hast die Wahl zwischen verschiedenen Abonnements, sodass garantiert auch das richtige für Dich dabei ist. Welche Vorteile bieten die KERNenergie Nuss Abos? Mit einem KERNenergie Nuss Abo erhältst Du […]

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Deine Fragen – unsere Antworten

28. August 2019 0 Manuel Wedderien

Uns erreichen immer wieder Fragen zu uns und unseren Produkten. Da einige Fragen immer wieder auftauchen, haben wir uns gedacht, wir beantworten diese meistgestellten Fragen einmal so, dass alle darauf Zugriff haben. Vielleicht hast Du Dir die eine oder andere Frage ja auch schon mal gestellt: Jetzt bekommst Du eine Antwort darauf! Da uns Deine […]

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Exklusive Weine bei KERNenergie

22. August 2019 0 Manuel Wedderien

Nüsse und Wein: Wie passt das zusammen? Seit kurzem findest Du in unserem Sortiment nicht mehr nur hochwertige Nüsse, Kerne und Trockenfrüchte, sondern auch ausgewählte Weine. Doch wie sind wir eigentlich auf diese Idee gekommen? Weine bei KERNenergie Als Anbieter von Premiumnüssen und -kernen ist es unser Anspruch, nur die hochwertigsten Waren anzubieten. Wir wählen […]

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Nüsse aufbewahren – Wie Nüsse am längsten schmecken

15. August 2019 2 Manuel Wedderien

Wie kann ich Eure Nüsse aufbewahren, damit sie ihr Aroma möglichst lange behalten? Diese Frage erreicht uns immer wieder und heute möchten wir Dir ein paar Tipps geben, was Du tun kannst, damit Nüsse besonders lange gut schmecken. Warum können Nüsse verderben? Die Haltbarkeit von Nüssen wird durch verschiedene Faktoren beeinflusst. Generell lässt sich sagen, […]

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Trockenfrüchte für Müsli – unsere Tipps

8. August 2019 0 Manuel Wedderien

Trockenfrüchte für Müsli sind eine tolle Möglichkeit, Abwechslung in Dein Frühstück zu bringen und für einen guten Start in den Tag zu sorgen. Damit Du weißt, welche besonders gut schmecken und was die Trockenfrüchte sonst noch für Vorteile mit sich bringen, verraten wir Dir hier unsere Tipps. Warum Trockenfrüchte im Müsli? Trockenfrüchte im Müsli sind […]

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