Allgemein

Welche Nuss ist keine Nuss?

25. Juli 2019 10 Manuel Wedderien

Welche Nuss ist keine Nuss? Diese Frage mag sich erst einmal komisch anhören. Betrachtet man jedoch die Botanik der sogenannten Nüsse, wird klar, dass es sich streng genommen nicht bei allem, was wir im allgemeinen Sprachgebrauch als Nuss bezeichnen, wirklich um Nüsse handelt. Welche Merkmale machen eine Nuss zur Nuss? Botanisch gesehen, sind Nüsse Schließfrüchte. […]

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Wie viel Nüsse am Tag? – Die Handvoll Nüsse

16. Juli 2019 4 Manuel Wedderien

Wie viel Nüsse am Tag kannst oder solltest Du eigentlich zu Dir nehmen? Oft ist von einer Handvoll Nüsse pro Tag die Rede, aber was bedeutet das eigentlich und welche Vorteile bietet genau diese Menge? Wie viel Nüsse am Tag sind gesund? Nüsse sind als Snack sehr beliebt. Sie eignen sich hervorragend zum Mitnehmen und […]

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Studentenfutter – Nüsse und Früchte für kluge Köpfe

1. Juli 2019 1 Manuel Wedderien

Studentenfutter ist nicht nur aus dem Alltag vieler Studenten nicht wegzudenken. Ob als Zwischenmahlzeit, wenn der kleine Hunger kommt oder als Snack vor dem Fernseher: Jeder, der sich auf schnelle und einfache Weise mit neuer Energie versorgen möchte, greift gerne zu dem Nuss-Frucht-Mix. Was ist Studentenfutter? Der Name „Studentenfutter“ für die Nuss-Frucht-Mischung stammt aus dem […]

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5 Low Carb Rezepte mit Nüssen

20. Juni 2019 0 Manuel Wedderien

Low Carb ist immer ein relevantes Thema, aber gerade jetzt, wo der Sommer vor der Tür steht und viele Leute sommerfit werden möchten, ist diese Ernährungsform wieder in aller Munde. Doch wie kann man mit wenig Kohlenhydraten backen und kochen und welche kohlenhydratarmen Alternativen gibt es für altbekannte Lieblinge? Falls auch Du Interesse an der […]

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5 vegane Proteinquellen für Deine Fitness

13. Juni 2019 0 Manuel Wedderien

Du suchst nach veganen Proteinquellen, um Deine Fitness zu steigern? Die vegane Ernährung gewinnt immer mehr an Beliebtheit. Um auch, trotz Verzicht auf bestimmte Lebensmittel, optimal mit Nährstoffen versorgt zu sein, ist es wichtig, dass Du weißt, worauf Du stattdessen zurückgreifen kannst. Insbesondere für Sportler ist die Proteinzufuhr von großer Bedeutung und viele von ihnen […]

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Schokofrüchte – Entdecke jetzt unser Sortiment an schokolierten Früchten

23. Mai 2019 0 Manuel Wedderien

Schokofrüchte am Spieß sind wohl eine der begehrtesten Leckereien auf dem Jahrmarkt oder auf dem Weihnachtsmarkt. Auch jeder, der schon einmal Schokofondue probiert hat oder leckere Früchte in einen Schokobrunnen getaucht hat, weiß, wie unbeschreiblich köstlich die Kombination aus Frucht und Schokolade ist. Damit Du diesen Genuss auch unterwegs und ohne großen Aufwand genießen kannst, […]

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Sind Nüsse Low Carb?

2. Januar 2019 5 Corinna Schmitt

Du möchtest Dich Low-Carb beziehungsweise kohlenhydratarm ernähren und fragst Dicht jetzt, ob Nüsse zu Low-Carb sind? Oder Du suchst noch die passenden Lebensmittel und Snacks für Deine Low-Carb Diät? Dann bist Du hier richtig. wir haben alles Wissenswerte zum Thema Low-Carb und Nüsse für dich zusammengefasst. Das neue Jahr ist noch ganz frisch und somit […]

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KERNschmelze – Die neue Schokoladenmarke mit frisch gerösteten Nüssen

30. November 2018 0 Corinna Schmitt

Zartschmelzende Schokolade mit frisch gerösteten Nüssen – Schokofreunde aufgepasst: KERNenergie bringt unter dem Namen KERNschmelze eine neue Schokoladenmarke auf den Markt. Seit 2010 verwöhnen wir unsere Kunden mit knackigen Leckereien und süßen Verführungen. Ob reine Nussmischungen oder fruchtige Nuss-Fruchtmischungen – KERNenergie bietet alles, was das Nussherz höherschlagen lässt. Doch jetzt wird das Sortiment mit der […]

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Neueröffnung: KERNenergie Hamburg Store

16. November 2018 0 Corinna Schmitt

Am 14.11.2018 war es endlich so weit – wir haben unseren ersten KERNenergie Nuss-Store eröffnet. In der Ottenser Hauptstraße 63 im schönen Hamburg findest Du alles das Herz eines Nussliebhabers begehrt. Das größte Highlight ist unsere hauseigene Rösterei direkt vor Ort. Hier bist Du live dabei, wenn wir unsere beliebten Nüsse und Nussmischungen für Dich […]

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Das Nuss-Orakel

31. Oktober 2018 0 inventivo

In Schottland und Nordengland wird die Halloween-Nacht auch Nut-Crack Night (dt. Nussknackerknacht) oder The Oracle of the Nuts (dt. Das Orakel der Nüsse) genannt. Aber was hat Halloween mit Nüssen zu tun? Wir erklären es euch. In Schottland und Nordengland wird in der Halloween-Nacht das Orakel der Nüsse befragt. Während früher die Kälte des Herbstes […]

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Vom Schwarzwald nach Berlin – unsere Nussknackerin Lisa Hahner zieht um

17. Oktober 2018 0 inventivo

Unsere Nussknackerin Lisa Hahner zieht es nach vielen schönen Jahren im Schwarzwald nach Berlin. Was sie dort so tut? Lest selbst. Mehr als sechs Jahre hat unsere Nussknackerin Lisa Hahner von den Hahnertwins im Schwarzwald gelebt und trainiert. Nun ist die 28-Jährige nach Berlin gezogen. Vom Südwesten in den Nordosten, vom Land in die große […]

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Macadamias: Der perfekte Snack für zwischendurch

11. Oktober 2018 0 inventivo

Chips, Gummibärchen oder doch lieber ein paar Nüsse? Die Snackauswahl im Supermarkt ist riesig. Wir erklären heute, warum wir immer wieder zu Snacks greifen und welcher Snack ideal für zwischendurch ist. Warum greifen wir immer wieder zu einem Snack? Das hat eine australische Studie nun untersucht. Zahlreiche Menschen greifen beispielsweise an einem arbeitsreichen Tag oft […]

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8 Gründe, warum Dein Gehirn sich nach Nüssen sehnt

31. August 2018 4 Corinna Schmitt

Nüsse – und nussähnliche Kerne, die wir im Folgenden der Einfachheit halber zu den Nüssen zählen – hatten lange Zeit als Snack keinen besonders guten Ruf, sondern waren als ungesunde Dickmacker verschrien. Doch inzwischen deuten verschiedene wissenschaftliche Studien darauf hin, dass Gehirn und Nüsse eine Traumkombination bilden, weil der Genuss von Mandel, Erdnuss, Haselnuss, Walnuss & […]

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We love recycling

24. August 2018 0 Corinna Schmitt

Wir lieben unseren Planeten, denn er gibt uns alles was wir haben und benötigen. Deswegen ist es uns wichtig, zu seiner Erhaltung beizutragen. Das beginnt mit der Auswahl der Erntegebiete und der Instandhaltung eben dieser und so auch mit der Wahl einer geeigneten Verpackung. Warum wir uns ganz bewusst für unsere Aluminium-Dosen entschieden haben, erfahren […]

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Neue Studie über die Wirkung von Nüssen im Hinblick auf Darmkrebs und Herzleiden

1. August 2018 0 Manuel Wedderien

Eine aktuelle Studie über Nüsse befasst sich mit der Wirkung von Nüssen im Hinblick auf Herzkrankheiten jeglicher Art, sowie auf Darmkrebs. In diesem Blogbericht erfährst Du mehr über die Ergebnisse der Studie in Verbindung mit der Heilkraft von Nüssen. Nüsse und Darmkrebs wie passt das zusammen? Ein Forschungsteam aus den USA zeigte vor kurzem in […]

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Werksverkauf – Eröffnung bei KERNenergie

17. Mai 2018 0 inventivo

KERNenergie eröffnet seinen ersten eigenen Werksverkauf. Ab Juni kannst Du unsere frisch gerösteten, geNUSSvollen Nussmischungen direkt vor Ort in Großwallstadt verkosten. Am 01.06 geht’s los Anfang Juni eröffnen wir die Türen und laden Dich herzlich ein, bei uns vorbeizukommen. Wir möchten Dir die Möglichkeit geben unsere Produkte direkt „ab Werk“ zu probieren und zu kaufen. […]

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Muttertag & Vatertag

19. April 2018 0 inventivo

zwei Tage, die unterschiedlich gefeiert werden. In diesem Blogbeitrag möchten wir beide Tage vergleichen und genauer betrachten, wie sie überhaupt entstanden sind. Woher kommen die Mutter- und Vatertagstraditionen? Was feiern wir eigentlich an diesen Tagen? Vatertag Heutzutage denken die meisten an Bollerwagen, Bier und Waldspaziergang wenn das Thema Vatertag aufkommt. In vielen Kreisen ist dies […]

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Die Top 5 Food Trends 2018

28. März 2018 0 inventivo

In unserer Blogreihe über aktuelle Food Trends haben wir euch ja schon einige wissenswerte Informationen rund um das Themengebiet Food Trends gegeben. Heute möchten wir euch eine Top 5 Liste der Essens Trends vorstellen, die Du im Jahr 2018 kennen solltest. 1. Qualität statt Quantität Der Konsument von heute will bei seinen Lebensmitteln vor allem […]

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Food Trends 2018: Food Blog (Teil 3)

21. März 2018 0 inventivo

Bei unserer Blogreihe über aktuelle Food Trends, darf natürlich eins nicht fehlen – Food Blogs. Durch die steigende Wichtigkeit von Essen in der Gesellschaft, wächst natürlich auch der Interessensbereich der Menschen. Food Blogs und deren Food Blogger profitieren von diesem „Hype“ und sind erfolgreicher denn je. Was ist eigentlich ein Food Blog? Ein Blog oder […]

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Food Trends 2018: Fast Good (Teil 2)

14. März 2018 0 inventivo

In unserem zweiten Teil, unserer Blogreihe zu den aktuellen Food Trends erfährst du mehr über die Entstehung des Begriffes Fast Good und wie wichtig die Individualisierung des Essens geworden ist. Schnell, aber qualitativ hochwertig – Fast Good Das Thema Essen hat die letzten Jahre einen enormen gesellschaftlichen Wandel durchlaufen. Aus Fast Food wurde Fast Good. […]

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