Die Paranuss Spargel Päckchen sind eine Beilage, die Du direkt auf dem Grill garen kannst. So verpasst Du nichts von dem schönen Wetter.
Die Paranuss, auch unter dem Namen „Butternuss“ bekannt, passt super zu Spargelgerichten. Durch das schonende Röstverfahren von KERNenergie wird das Aroma der Paranüsse noch intensiver.
Deshalb verwenden wir für unserer Spargel Päckchen die Paranüsse geröstet.
KERNenergie Tipp:
Die Paranuss Spargel Päckchen kannst Du natürlich nicht nur auf dem Grill, sondern auch im Ofen garen.
Zubereitung
40 Minuten mittel
- 1. Den Spargel schälen und die holzigen Enden abschneiden. Den Spargel auf ein großes Stück Alufolie legen.
- 2. Die Paranüsse geröstet im Mörser etwas zerstoßen.
- 3. Den Zitronenthymian zwischen die Spargelstangen geben. Großzügig Olivenöl hinzugeben, sowie den Saft einer ausgepressten Limette. Den Spargel mit Salz und Pfeffer würzen und mit einer Prise Zucker bestreuen. Die gehackten Paranüsse über den Spargel geben.
- 4. Die Alufolie gut verschließen. Das Päckchen auf den Grill legen und ca. 40 Minuten garen.
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Zutaten
Für 2 Personen
- 1,5 kg Spargel
- Olivenöl
- KERNenergie Paranüsse geröstet
- Zitronenthymian
- 1 Limette
