Eine der beliebtesten Nüsse im Sortiment von KERNenergie ist die Pekannuss. Du findest sie in unserem Shop in unterschiedlichen Variationen. Ob als natürliche oder als geröstete und leicht mit Meersalz abgeschmeckte Variante: Kenner schätzen ihren aromatischen Geschmack und die besondere Konsistenz. Auch diverse Nussmischungen von KERNenergie wie Australian Gold oder der Runners Mix erhalten durch die Beigabe von Pekannüssen ihre ganz besondere Note. Für die Liebhaber der süßen Variante bieten wir auch Trüffel-Pekannüsse an. Spätestens im Herbst, wenn es wieder etwas kälter in unseren Gestaden wird, werden Schoko-Nussliebhaber wieder beherzt zu dieser Kreation greifen.
Die Inhalte auf einen Blick
Information in der Nuss-Lounge
Wusstet ihr, dass auf unserer KERNenergie Homepage nicht nur unser Online-Shop sowie Informationen zum Unternehmen selbst zu finden sind, sondern dass auch umfangreiches Wissen zu unseren Nüssen vorgehalten wird? Schaut einfach einmal in unserer Nuss-Lounge nach. Und hier findet ihr auch all das, was man über die Pekannuss wissen sollte. Wenn man beim Lesen gleichzeitig einige Pekannüsse von KERNenergie verschnabuliert, dann ist das bester Biologieunterricht mit nachhaltigem Lernerfolg.
Trivia
Wusstest du z.B. dass der Pekannussbaum Wuchshöhen von 30 bis 45 Meter erreicht? Oder das die Laubblätter des Baumes bis zu 70 cm lang werden? Die Frucht ist bei Reife dunkelbraun und weist durchschnittlich eine Länge von 5 cm sowie eine Breite von 2,5 cm auf. Wichtig bei der Reproduktion der Bäume ist die Vorweiblichkeit. Der biologische Fachausdruck ist Protogynie. Hierbei reifen die Fruchtblätter vor den Stabbeuteln. Der Oberbegriff hierfür lautet Dichogamie und bezeichnet in der Fortpflanzungsbiologie der Botanik und Zoologie das Phänomen unterschiedlicher Reifezeitpunkte von weiblichen und männlichen Geschlechtsorganen bei zwittrigen Pflanzen oder Tieren. D.h. der Pekannussbaum ist ein Zwitter. Und wusstest du, dass die Nüsse so nahrhaft sind, dass selbst die Astronauten der Apollo-Flüge der NASA diese mit an Bord im Weltall hatten?
Einfach lecker
Pekannüsse sind nicht nur lecker, sondern enthalten viele wertvolle Inhaltsstoffe. Insbesondere Mineralstoffe wie Eisen, Magnesium, Kalium und Kalzium. Außerdem enthalten Sie ähnlich wie die Walnuss mehrfach ungesättigte Fettsäuren und bis zu 30% Ballaststoffe.
Schaut doch auch einfach mal in unserer Rezepte-Lounge nach. Hier findet ihr zahlreiche Vorschläge für fantastische Kreationen mit Pekannüssen. Und: geröstet und gesalzen schmecken sie natürlich auch.
