BLOOM AND FLOW Kaffee-Zubereitungs Karaffe

BLOOM AND FLOW

Der Name des Kaffeebereiters ist, genauso wie das gesamte Design, gut durchdacht. Die beiden Begriffe stehen für die Eigenschaften des Universal-Trichters der Karaffe, die für das feinschmeckende Ergebnis sorgen. BLOOM bedeutet „Aufquellen“ und FLOW steht für den Durchfluss des Kaffees durch das Filterpapier. Der Trichter ist BPA-frei und so designt, dass das Wasser optimal durchfließen kann. Auf diese Weise kann sich der Geschmack des Kaffees bestens entfalten. Beim Design wurde jedoch nicht nur auf die Optik und das Geschmacksergebnis geachtet, auch die Praktikabilität wurde berücksichtig. So lässt sich der Trichter einfach entnehmen und Du beendest den Brühvorgang ohne Kleckern. Um das Abspülen brauchst Du Dir auch keine Gedanken zu machen, denn alle Bestandteile des Kaffeebereiters sind Spülmaschinen geeignet. Je nachdem, wie viele Tassen Du zubereiten möchtest, kannst Du alle spitz-zulaufenden Papierfilter für zwei bis fünf Tassen verwenden.

Kaffee manuell zubereiten

Warum Du Deinen Kaffee manuell und nicht mit einer Maschine zubereiten solltest? Der Vorteil ist, dass Du dem Kaffee so Deine ganz persönliche Note gibst. Das Aufbrühen von Hand ermöglicht es Dir, den Geschmack nach Deinen Wünschen zu beeinflussen. Die meisten, die einmal einen selbstaufgebrühten Kaffee getrunken haben, möchten keinen anderen mehr trinken. So bereitest Du den Kaffee manuell zu: 1. Spüle den Papierfilter, den Du einsetzen möchtest, vor. 2. Gib pro Tasse 10g Deines Lieblings-Kaffees in den Filter. 3. Füge ein wenig heißes Wasser hinzu und lasse den Kaffee aufquellen (BLOOM). 4. Warte etwa 30 Sekunden und gieße dann kontinuierlich Wasser in langsamen Spiralbewegungen nach. Das Wasserniveau im Filter sollte dabei stets gleichmäßig hoch sein. So entsteht ein optimaler Druck, damit das Wasser gut durchfließen kann (FLOW). 5. Brühe den Kaffee für etwa 4 Minuten. Entferne den Trichter mit dem Kaffeefilter am Griff. Lasse den Trichter in einer Tasse abtropfen. Tipp: Läuft Dein Kaffee in viel weniger als vier Minuten durch, war die Mahlung der Bohnen zu grob. Verwende beim nächsten Mal einfach eine feinere Mahlung.

Borosilikatglas Made in Germany

Die Marke finum® steht für Design, Funktionalität und Nachhaltigkeit. Das spiegelt sich in dem BLOOM AND FLOW Kaffeezubereiter perfekt wider. Bei dem Glas, aus dem der Kaffeebereiter hergestellt ist, handelt es sich um in Deutschland hergestelltes und maschinengeblasenes Borosilikatglas. Da es beste thermische Eigenschaften besitzt, kannst Du den Kaffeebereiter auf dem Herd, auf dem Stövchen und in der Mikrowelle einsetzen. Auch im Kühlschrank lässt sich das Glas aufbewahren, falls du einen Eiskaffee zubereiten möchtest. Der schwarze Silikonkragen hat eine samtige Textur und ermöglicht Dir das sichere Anfassen. Damit Dein Kaffee im Inneren der Karaffe warm bleibt, lässt sie sich mit einem Deckel verschließen. So kannst Du Deinen selbstgebrühten Kaffee gemütlich genießen, mit Deinen Liebsten teilen oder in Deinen Coffee to go Becher umfüllen und überall mit hinnehmen.