Nüsse online kaufen im Nuss Shop von KERNenergie https://kern-energie.com Fri, 23 Jul 2021 06:45:50 +0000 de-DE hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.7.2 Nussknackerin Anna Hahner erstürmt die Berge https://kern-energie.com/allgemein/nussknackerin-anna-hahner-trailrun https://kern-energie.com/allgemein/nussknackerin-anna-hahner-trailrun#respond Fri, 23 Jul 2021 08:44:13 +0000 https://kern-energie.com/?p=72707 Anna Hahner beim Trailrun

Unsere Nussknackerin Anna Hahner kann ja schon auf so einige Marathon-Erfolge zurückblicken. Auch mit leckeren Rezeptideen und tollen Fitness- und Ernährungs-Tipps hat sie uns schon beglückt. Doch dass sie noch viel mehr auf Lager hat, hat sie kürzlich erst wieder bewiesen. Denn dieses Mal war sie nicht auf der Marathonstrecke und auch nicht in der […]

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Anna Hahner beim Trailrun

Unsere Nussknackerin Anna Hahner kann ja schon auf so einige Marathon-Erfolge zurückblicken. Auch mit leckeren Rezeptideen und tollen Fitness- und Ernährungs-Tipps hat sie uns schon beglückt. Doch dass sie noch viel mehr auf Lager hat, hat sie kürzlich erst wieder bewiesen. Denn dieses Mal war sie nicht auf der Marathonstrecke und auch nicht in der Küche unterwegs, sondern in den Bergen. Dabei konnte sie nicht nur einen Trailrun für sich entscheiden, sondern innerhalb von zehn Tagen gleich zwei Erfolge einfahren.

Anna Hahner in den Bergen
©Marcus Fink

Auf zu neuen Ufern

Die letzten 1,5 Jahre war es wettkampftechnisch eher ruhig um Anna Hahner. Aufgrund von Corona und den damit einhergehenden Beschränkungen konnten auch viele Marathon-Läufe nicht wie geplant stattfinden. Anna nutzte die Zeit natürlich trotzdem zum Training, doch leicht war das Ganze für sie nicht. Vor allem mental. Der Trailrun hat ihr geholfen, ihren Kopf frei zu bekommen:

„Das letzte Jahr war ziemlich zermürbend für mich mit angefangenen und nicht bis zur Startlinie beendeten Marathonvorbereitungen. Ich habe gemerkt, wie mein Geist im Frühjahr plötzlich müde war und ich im Training die Leichtigkeit verloren habe. Ich habe offen darüber mit meinem Trainer Dan Lorang gesprochen und er hat mir das geschenkt, was ich benötigt habe. Verständnis, Offenheit und Freiheit in meinem Training“, beschreibt Anna die letzten Monate. „Wenn man ganz vorne mitlaufen möchte, muss man bereit sein, im Training immer wieder an seine Grenzen zu gehen. Es reicht nicht, wenn der Körper nur fit ist, der Geist muss mindestens genauso bereit sein. Und das ist er nun wieder. Ich habe es richtig genossen, mich am Berg zu pushen, meine Herzfrequenz nach oben zu treiben und mich mit den anderen Läufern zu challengen.“

Anna Hahner im Trailrun Ziel
©@nilslang_

Was ist Trailrunning?

Einfach gesagt, handelt es sich beim Trailrunning um Laufen in der Natur. Was zu jedem Trailrun dazugehört, sind Höhenmeter, die überwunden werden. Dabei musst Du Dich nicht zwingend in solch hohen Bergen, wie Anna bei ihren Wettkämpfen, bewegen. Es reichen auch schon hügelige Einheiten. Je nachdem, wie steil es bergauf geht, gehen oder laufen die Sportler, teilweise nehmen sie dabei Stöcke zu Hilfe.
Auch, wenn Du im ersten Moment wahrscheinlich denkst, dass beim Laufen hauptsächlich die Beine trainiert werden, wirst Du schnell feststellen, dass auch der Oberkörper gefordert wird.

Zwei Siege für Anna Hahner

Wir freuen uns mit unserer Nussknackerin, dass sie sich ihren Sorgen stellen konnte und ihre ersten beiden Ausflüge in die Welt des Trailruns direkt so erfolgreich waren.
Den ersten Sieg konnte sie Mitte Juni bei ihrem allerersten Trailrun überhaupt, beim Kaiserkrone Speedtrail im österreichischen Scheffau, erlaufen. Dabei legte sie nicht nur 20,4 km, sondern auch 1.400 Höhenmeter zurück. Doch damit nicht genug. Statt sich nach dem fordernden Wettkampf erstmal auszuruhen, ging Anna nur eine Woche später erneut an den Start. Diesmal beim Trailrun Stubai K20. Während die zurückgelegte Strecke mit 19km in etwa der Länge ihres Laufs in der Woche davor glich, galt es hier, unglaubliche 2.138 Höhenmeter im Aufstieg und 197 Höhenmeter im Abstieg zu bewältigen. Was für die meisten von uns schon bei einer gemäßigten Geschwindigkeit fast unmachbar klingt, gelang Anna in nur 2:48:27h. Damit war sie die erste Frau, die die Ziellinie überquerte. Und der Weg dahin war im wahrsten Sinne des Wortes steinig und glatt. Denn um das Ziel auf der Jochdohle am Stubaier Gletscher zu erreichen, musste unsere Nussknackerin die letzten 1,5km eine schneebedeckte Skipiste hinter sich bringen. Das war auch für Anna eine echte Herausforderung, doch im Ziel angekommen wurde sie auf über 3.000 m von einer atemberaubenden Aussicht empfangen. Wir finden, diese Leistung hat es absolut verdient, gefeiert zu werden und Anna hat allen Grund dazu, stolz auf sich zu sein.

Anna Hahner siegt beim Trailrun
©@nilslang_

Ein Trailrun ist kein Marathon

Dass Anna eine schnelle Läuferin ist, wissen wir. Doch ein Trailrun ist auch für die erfahrenene Athletin noch einmal ganz andere Herausforderungen als ein Marathonlauf. Denn während beim Marathonlauf die Strecken größtenteils eben sind, geht es beim Traillauf auf unebenem Untergrund bergauf und bergab. Dabei geht es über Steine, Gras und Schnee. Obwohl ein Trailrun unglaublich fordernd ist, tritt die körperliche Erholung schneller ein als nach einem Marathonlauf. Denn durch die Steigungen wird die Muskulatur weniger stark beansprucht. Das ist auch der Grund dafür, dass Anna innerhalb von zehn Tagen direkt zwei Trailläufe bewältigen konnte. Zwei Marathonläufe so kurz hintereinander wären unvorstellbar.
Nicht nur körperlich, auch mental unterscheidet sich ein Trailrun von einem Marathon.
Während es beim Marathonlauf vor allem die Zuschauer sind, die den Läufern die Energie geben, ist es beim Trailrun die Natur, die die Teilnehmer umgibt. Denn auch, wenn Anna schnell unterwegs war und sich auf die Strecke unter ihr konzentrieren musste, konnte sie gleichzeitig die Umgebung genießen. Viele Trailrunner erzählen, dass ihnen der Sport unglaublich dabei hilft, abzuschalten und sich im Einklang mit ihrer Umgebung zu fühlen.
Wie beim Marathon, gilt auch beim Trailrunning: Gute Vorbereitung ist alles. Training und Ernährung sollten auf das Ziel – den Wettkampf – abgestimmt sein, ausreichende Flüssigkeitszufuhr und intensives Aufwärmen sind unerlässlich.

Energie für jeden Meter

Um einen Trailrun in dieser Zeit zurücklegen zu können, ist eine gute Wettkampfvorbereitung unerlässlich. Doch neben dem Training spielt auch die Ernährung eine wichtige Rolle. Dass Anna gerne mit den KERNenergie Nüssen in der Küche experimentiert, wissen wir ja schon von ihren tollen Rezepten, wie den Nut Fruit Bites, die sie bereits mit uns geteilt hat. Wir möchten zwar nicht so weit gehen, zu behaupten, dass unsere Produkte ihr den Sieg gesichert haben, aber einen (kleinen) Anteil hatten sie ja vielleicht doch daran. Zumindest haben sie laut Anna die perfekte Grundlage für ihre erfolgreichen Läufe gelegt:

„Bei so einem Wettkampf mit einer Belastungsdauer von ca.2,5 Stunden und immensen Höhenmetern, die man zurückzulegen hat, braucht der Körper viel Energie. Für mich ist Bananenbrot mit KERNenergie Mandel-Cashew-Creme das perfekte Frühstück vor so einem Wettkampf. Es gibt mir die nötige Energie und ermöglicht es mir, mich bis ans Limit während des Rennens zu pushen.“

Wie gut, dass die Hahnertwins uns ihr Lieblingsrezept für ihre Bananenbrotkekse bereits verraten haben. So kannst Du Dir auch direkt Energie für Deinen nächsten Trailrun oder einfach für Deinen Alltag holen.

Bananenbrotkekse mit grünen Smoothie

Ab jetzt nur noch Trailrunning?

Eine Frage, die uns nun natürlich brennend interessiert: Hängt Anna jetzt die Marathon-Schuhe an den Nagel und startet ausschließlich bei Trailläufen?
„Nein“, lautet die kurze und knappe Antwort von Anna. War es der erste und letzte Trailrun? „Auch nicht.“ Dann fügt sie mit einem Lächeln noch hinzu: „Ich glaube, das Wichtigste ist immer auf sein Herz zu hören, ehrlich zu sich selbst zu sein, nur so kann man auch ehrlich zu den anderen sein und am Ende die beste Leistung zeigen.“

Wir freuen uns auf jeden Fall, dass Anna ihre Motivation wieder gefunden hat und feuern sie bei all ihren Wettkämpfen an – egal ob in den Bergen, auf der Marathonstrecke oder wohin auch immer es sie verschlägt.
Vielleicht hast Du ja jetzt auch Lust bekommen, Dich auf Deinen ersten (oder nächsten) Trailrun zu begeben?

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Ist Ahornsirup besser als Zucker? https://kern-energie.com/allgemein/ist-ahornsirup-besser-als-zucker https://kern-energie.com/allgemein/ist-ahornsirup-besser-als-zucker#respond Fri, 04 Jun 2021 12:11:03 +0000 https://kern-energie.com/?p=71690 Pancakes mit Ahornsirup als Zuckerersatz

Goldener Ahornsirup, der von einem Stapel Pancakes tropft: Läuft Dir bei der Vorstellung auch direkt das Wasser im Mund zusammen? Doch nicht nur als köstliches Topping macht der Sirup von sich reden. Immer wieder taucht die Frage auf, ob Ahornsirup besser als Zucker ist und als Zuckerersatz zum Süßen verwendet werden sollte. Doch was ist […]

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Pancakes mit Ahornsirup als Zuckerersatz

Goldener Ahornsirup, der von einem Stapel Pancakes tropft: Läuft Dir bei der Vorstellung auch direkt das Wasser im Mund zusammen? Doch nicht nur als köstliches Topping macht der Sirup von sich reden. Immer wieder taucht die Frage auf, ob Ahornsirup besser als Zucker ist und als Zuckerersatz zum Süßen verwendet werden sollte. Doch was ist dran an dem Mythos des „gesunden Zuckerersatzes“?

Pancakes auf Teller mit Ahornsirup und Himbeeren

 

Ahornsirup statt Zucker

Herkömmlicher Rohrzucker ist in letzter Zeit in Verruch geraten, da er dick machen und zu verschiedenen schwerwiegenden Krankheiten führen soll. Die meisten Menschen nehmen weit mehr Zucker zu sich als von der Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfohlen. Da ist es kein Wunder, dass immer mehr Leute ihren Zuckerkonsum reduzieren möchten und nach Alternativen suchen. Denn auf den süßen Geschmack wollen die wenigsten verzichten. Falls Du auch dazu gehörst, hast Du sicherlich schon von diversen Zuckeralternativen gelesen. Das kann ganz schön verwirrend sein, schließlich scheint jede dieser Alternativen Vor- und Nachteile zu haben. In diesem Blogartikel haben wir Dir bereits eine Auswahl an Zuckeralternativen vorgestellt. Heute möchten wir uns näher mit einem der wohl bekanntesten flüssigen Zuckerersatzprodukt beschäftigen, dem Ahornsirup.

Herstellung von Ahornsirup

Die Herstellung von Ahornsirup ist eine der Sachen, die ihm oft im Vergleich zu Zucker zu Gute gehalten wird. Während es sich bei herkömmlichem Zucker um ein stark verarbeitetes Produkt handelt, ist Ahornsirup ein natürliches Produkt.
Ahornsirup wird aus dem Saft des Ahornbaums gewonnen. Um an den sogenannten Ahornsaft – einer Mischung aus Zucker des Baums und Wasser aus dem Boden – zu gelangen, werden die Bäume angezapft. Dafür steht nur die Zeit zwischen Ende Februar und April zur Verfügung. Denn dann herrschen aufgrund der frostigen Nächte und der warmen Böden am Tag die besten Voraussetzungen, damit die Ahornbäume ihre angesammelte Stärke in Zucker umwandeln können. Um die Bäume anzuzapfen, werden sie mit Löchern versehen und Zapfhähne hineingesteckt. Dabei muss vorsichtig vorgegangen werden. So müssen die Löcher jedes Jahr an der gleichen Stelle gebohrt werden und dem Baum sollte nicht mehr als 40 Liter Saft entnommen werden. Sonst ist das Risiko groß, dass die Ernte im darauffolgenden Jahr keinen Erfolg mehr bringt.

Ahornbäume anzapfen

Über Schlauchsysteme gelangt der Saft anschließend so schnell wie möglich in die Zuckerhütten. Vergeht vor der Weiterverarbeitung zu viel Zeit, besteht die Gefahr, dass der Saft zu gären beginnt.
Um den Ahornsirup herzustellen, gibt es verschiedene Verfahren. Crown Maple, von dem der Ahornsirup im KERNenergie Onlineshop stammt, nutzt ein patentiertes und besonderes schonendes Verfahren, die sogenannte Umkehrosmose. Dabei werden dem Ahornsaft etwa 80% seines Wassers entzogen und Verunreinigungen herausgefiltert. Damit aus diesem reinen Ahornsaft der dickflüssige und bernsteinfarbene Sirup wird, den Du kennst, wird er abschließend auf eine Temperatur von 100°C erhitzt.

Zusammensetzung von Ahornsirup

Ahornsirup besteht fast zur Hälfte aus Wasser. Auch, wenn Ahornsirup oft als Zuckeralternative genannt wird, müssen wir einen Irrtum direkt aus dem Weg räumen. Reiner Ahornsirup besitzt zwar keinen zugesetzten Haushaltszucker, doch natürliche Zuckerstoffe enthält er dennoch. Im Schnitt enthält Ahornsirup etwa 60g Kohlenhydrate pro 100g. Dabei handelt es sich zum größten Teil um Saccharose, während Fructose (Fruchtzucker) und Glucose den anderen Teil ausmachen. Zuckerfreien Ahornsirup gibt es daher streng genommen gar nicht, weshalb er auch nicht als Zuckeralternative bezeichnet werden sollte.

Ahornsirup in Flasche mit Löffel

Nährwerte von Ahornsirup

Je nach Sorte und Herstellungsweise unterscheiden sich die Nährwerte von Ahornsirup etwas. Das wirst Du auch feststellen, wenn Du die Nährwerte der drei Sorten Ahornsirup im KERNenergie Shop vergleichst. Im Durchschnitt lässt sich jedoch folgendes feststellen.

Durchschnittliche Nährwerte von Ahornsirup:

Energie 
247kcal
Kohlenhydrate
67,09g
Zucker gesamt
6,7g
freie Glukose
1,6g 
freie Fruktose
0,52g 
Wasser 
32,11g 

 

Kalorien von Ahornsirup

Bei der Frage, ob Ahornsirup besser als Zucker ist, spielt für die meisten der Kaloriengehalt eine entscheidende Rolle. Mit etwa 247kcal pro 100g enthält Ahornsirup rund ein Drittel weniger Kalorien als Haushaltszucker und auch weniger Kalorien als Honig. Möchtest Du Kalorien einsparen, solltest Du allerdings darauf achten, dass Du aufgrund der flüssigen Konsistenz nicht zu viel verwendest. Sonst nimmst Du im Endeffekt doch wieder mehr Kalorien zu Dir.

Glykämischer Index

Eine Kennzahl, die häufig beim Vergleich von verschiedenen Zuckerersatzstoffen herangezogen wird, ist der Glykämische Index, kurz GI. Damit wird beschrieben, wie stark verschiedene Stoffe den Blutzuckerspiegel ansteigen lassen. Je höher der GI, desto stärker steigt der Blutzuckerspiegel an. Lässt ein Lebensmittel Deinen Blutzuckerspiegel rasant ansteigen, kann es zu Heißhungerattacken kommen. Das ist zum Beispiel bei Produkten mit einem hohen Zuckergehalt der Fall. Im Vergleich zu Zucker weist Ahornsirup einen geringeren GI auf und kann auch von Diabetikern in Maßen eingesetzt werden.

Vitamine und Nährstoffe

Jetzt fragst Du Dich vielleicht, warum überhaupt so oft behauptet, wird, dass Ahornsirup besser als Zucker ist, wenn er doch auch Zucker enthält. Das liegt daran, dass er im Gegensatz zu herkömmlichem Zucker verschiedene Nährstoffe besitzt. Bei den Kalorien, die Du durch Ahornsirup zu Dir nimmst, handelt sich also nicht nur um sogenannte “leere Kalorien”.
Ahornsirup liefert zum Beispiel Vitamin B und enthält Antioxidantien, die Deinen Körper vor freien Radikalen schützen können. Auch mit Mineralstoffen, wie Eisen, Magnesium, Calcium, Kalium, Zink und Eisen kann der goldene Sirup punkten. Allerdings solltest Du beachten, dass diese Mineralien nur in geringen Mengen enthalten sind. Da Du Ahornsirup wohl eher nicht in großen Mengen direkt pur aus der Flasche trinkst, haben die genannten Mineralstoffe eher keine Auswirkungen auf Deinen Körper.

Mineralstoffe und Spurenelemente in 100g Ahornsirup:

Kalium 
204mg
Kalzium
67mg
Magnesium
14mg
Eisen 
1200μg
Zink
4160μg

Ahornsirup als Zuckeralternative 

Bei der Frage, ob Ahornsirup gesünder als Zucker ist, kannst Du verschiedene Aspekte in Betracht ziehen. Wir haben Dir die beiden Stoffe einmal gegenübergestellt. 

Zucker  Ahornsirup 
405kcal/100g  247kcal/100g 
Verarbeitetes Produkt  Natürliches Produkt 
Süßer Geschmack  Süßer und karamelliger Geschmack 
Enthält keine Vitalstoffe  Enthält verschiedene Vitalstoffe 

 

Auch mit Honig wird Ahornsirup oftmals verglichen, da es sich bei beiden um flüssige Süßungsmittel handelt. Ahornsirup enthält zwar weniger Kalorien als Honig, dafür kann Honig mit mehr Nährstoffen aufwarten. Wer sich vegan ernährt, greift zum Ahornsirup. Hier kommt es also darauf an, worauf Du mehr Wert legst, wenn Du Dich für eine der beiden Alternativen entscheiden möchtest.

Wie schmeckt Ahornsirup?

Ob sich ein Produkt als Ersatz für Zucker eignet, hängt natürlich nicht nur von dessen Nährwerten ab, sondern auch vom Geschmack. Schließlich bringt es nichts, wenn Du in Deinem Lieblingsrezept Zucker ersetzt, es Dir dann aber nicht mehr schmeckt. Ahornsirup hat einen eigenen Geschmack, der nicht mit Zucker vergleichbar ist. Auch mit Honig ist er nicht vergleichbar. Denn obwohl er ähnlich aussieht, unterscheidet er sich geschmacklich davon. Dabei gibt es Unterschiede zwischen den verschiedenen Ahornsirup-Sorten. Während heller Ahornsirup weniger kräftig schmeckt, weisen die dunklen Varianten einen kräftigen und teils herben Geschmack auf. Seinen Geschmack kannst Du auch an der Grad-Angabe erkennen. Damit wird die Lichtdurchlässigkeit des Sirups angegeben. Ahornsirup mit AA-Grad ist am hellsten und schmeckt am mildesten. Sirup mit Grad D ist dunkel und weist ein sehr kräftiges Aroma auf. Aufgrund seines Eigengeschmacks ist Ahornsirup ideal, um Deinen Speisen eine herrliche Note zu geben. So gibt er Kaffee oder Müsli ein schön süßes und karamelliges Aroma und verleiht damit im Vergleich zu Zucker nicht nur Süße, sondern auch Geschmack. Von dunklem und damit kräftigem Ahornsirup brauchst Du wahrscheinlich weniger als von hellem Sirup, um Deinen Speisen die gewünschte Süße zu geben.
Der Crown Maple Ahornsirup – Amber Color weist ein mildes, würzig-süßes Aroma auf und erinnert an Lebkuchen, geröstete Kastanien und Toffee mit Nelke und Muskatnuss. Dazu kommen noch Noten von Karamell, gerösteten Nüssen und ein feiner Butter-Geschmack.

Crown Maple Amber Color Ahornsirup
Mit dem Crown Maple Ahornsirup – Dark Color verleihst Du Deinen Speisen ein etwas kräftigeres Aroma nach Toffee, Nussbutter und gerösteten Pekannüssen, begleitet von einer leichten Würze.

Crown Maple Dark Color Ahornsirup
Der Crown Maple Ahornsirup – Very Dark Color weist das komplexeste Geschmacksprofil auf. Er erinnert an Molasse, Crème Brûlée, Espresso und Kakaobohnen mit würzigen Aromen aus Nelken, Anis und Piment.

Crown Maple Very Dark Color Ahornsirup

Was ist der beste Ahornsirup?

Ahornsirup ist nicht gleich Ahornsirup. Deshalb ist Vorsicht geboten, wenn Du Zucker durch Ahornsirup ersetzen möchtest. Denn die Herstellung des Sirups ist aufwendig, weshalb einige Hersteller Zuckerwasser zur Streckung einsetzen. Da es sich bei Ahornsirup nicht um einen geschützten Begriff handelt, stellt dieses Vorgehen keinen Gesetzesverstoß dar. Möchtest Du sicher sein, Ahornsirup ohne Zuckerzusatz zu nutzen, solltest Du beim Kauf einen Blick auf die Zutatenliste werden und darauf achten, dass es sich um 100% reinen Ahornsirup handelt. Bei allen Sorten des Crown Maple Ahornsirups, die Du bei KERNenergie findest, handelt es sich um 100% natürlichen Sirup, ohne Zuckerzusatz, künstliche Aromen, Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker.

Verwendung von Ahornsirup

Beim Backen kannst Du Ahornsirup wunderbar als Zuckerersatz verwenden. Auch als Topping von Waffeln und eingerührt im Müsli oder Joghurt ist er eine hervorragende Alternative. Dein Kaffee oder die heiße Schokolade schmeckt mit einem Schuss Sirup mindestens genauso gut wie Dein Lieblingsgetränk aus dem Café. Und die Pancakes zum Sonntagsfrühstück sind sowieso nur vollständig mit dem leckeren Sirup. Selbst herzhaften Speisen verleiht Ahornsirup eine spannende Note. Nutze ihn zum Marinieren von Fleisch oder Fisch, zaubere daraus eine Soße oder mixe sie in Dein Salatdressing.

Ahornsirup auf Müsli

Wie bei so vielen Lebensmitteln, gilt auch beim Ahornsirup: In Maßen genossen, kannst Du mit ihm Deinen Speisen ein köstliches Aroma verleihen. Ob, bzw. wie oft Du ihn als Zuckeralternative einsetzen möchtest, bleibt dabei ganz Dir überlassen.

Du hast nun auch Lust darauf bekommen, das flüssige Gold zu probieren?
Hier kommst Du direkt zum Ahornsirup von Crown Maple.

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Gin Botanicals: Mix Dir Deinen Gin! https://kern-energie.com/allgemein/gin-botanicals-mix-dir-deinen-gin https://kern-energie.com/allgemein/gin-botanicals-mix-dir-deinen-gin#respond Thu, 06 May 2021 09:46:33 +0000 https://kern-energie.com/?p=71035 Titelbild für Gin Botanicals mit schwarzem Hintergrund, gefülltem Gin Glas und dem KERNenergie Botanical Set

Mix Dir mit Gin Botanicals ganz einfach den besten Gin der Welt -Deinen Lieblingsgin! Falls Du Dich gerade fragst, was genau Gin Botanicals überhaupt sind und wie Du damit Deinen Gin verfeinern kannst: Wir haben Dir ein paar Tipps und Tricks zusammengestellt und erklären erst einmal, was sich hinter dem Begriff „Gin Botanicals“ überhaupt verbirgt. […]

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Titelbild für Gin Botanicals mit schwarzem Hintergrund, gefülltem Gin Glas und dem KERNenergie Botanical Set

Mix Dir mit Gin Botanicals ganz einfach den besten Gin der Welt -Deinen Lieblingsgin! Falls Du Dich gerade fragst, was genau Gin Botanicals überhaupt sind und wie Du damit Deinen Gin verfeinern kannst: Wir haben Dir ein paar Tipps und Tricks zusammengestellt und erklären erst einmal, was sich hinter dem Begriff „Gin Botanicals“ überhaupt verbirgt.
Soviel können wir schon mal verraten: Mit Gin Botanicals ist Schluss mit langweiligen Drinks!

Was sind Gin Botanicals?

Der Begriff Gin Botanicals klingt exotisch und tatsächlich: Du kannst damit Deinem Gin eine exotische Note geben, wenn Du magst.
Doch fangen wir von vorne an. Botanicals kommen, auch ohne, dass Du sie extra hinzugibst, in jedem Gin vor. Die Grundlage jeden Gins ist erst einmal purer Alkohol. Zu dieser Basis werden im Herstellungsprozess verschiedene Kräuter und Gewürze hinzugegeben. Das sind die sogenannten Gin Botanicals. Während der sogenannten Mazeration oder der Perkulation geben die Botanicals ihre Aromen an den Alkohol ab. Die Hersteller setzen dabei auf die unterschiedlichsten Sorten und kombinieren verschiedene Gewürze. Wird nur eine Kleinigkeit an der Zusammensetzung oder der Menge der verwendeten Botanicals verändert, können sich große Unterschiede im Endergebnis ergeben. So entsteht der für den jeweiligen Gin charakteristische Geschmack. Insgesamt gibt es über 100 verschiedene Botanicals. Bei eher klassischen Gin Sorten, wie dem Urban Garden Gin findest Du meist zwischen sechs und zehn verschiedenen Gewürzen. Insbesondere bei neueren Gin Sorten, die in den letzten Jahren auf den Markt gekommen sind, können es schon mal einige mehr sein. Die Hersteller lieben es, mit den unterschiedlichsten Aromen zu experimentieren und verwenden gerne auch exotische Zutaten. Doch eine Zutat kommt auf jeden Fall in jedem Gin vor und zwar der Wacholder. Denn laut einer internationalen Verordnung muss ein alkoholisches Getränk Wacholder enthalten, damit es als Gin bezeichnet werden darf.

KERNenergie Gin Botanicals in praktischen Aluminiumdosen

Welche Gin Botanicals gibt es?

Die Auswahl an Botanicals ist nahezu unendlich. Von Blättern und Blüten über Kräuter und Blumen bis hin zu Früchten und Samen ist alles dabei. Grob gesagt, lassen sich Botanicals in diese vier Kategorien unterteilen:

  • Kräuter, z.B. Eukalyptus, Brennnessel
  • Früchte, z.B. Brombeere, Heidelbeere
  • Samen & Kräuter, z.B. rosa Pfeffer, Cardamom
  • Wurzeln und Rinden, z.B. Ceylon-Zimt, Meerrettich

Nebeneinander gereihte KERNenergie Aluminiumdosen vor schwarzem Hintergrund

Gin Botanicals für zu Hause

Wenn jeder Gin doch sowieso schon Botanicals enthält, warum findest Du sie im KERNenergie Onlineshop dann noch einzeln?, magst Du Dich vielleicht fragen. Doch das macht durchaus Sinn. Denn schon mit unseren Nussmischungen haben wir die Erfahrung gemacht, dass jeder seinen ganz eigenen Geschmack hat. Und wer liebt es nicht, in der Küche – oder in diesem Fall an der Bar – zu experimentieren und sich sein individuelles Getränk zu mixen? Ganz nach Lust und Laune kommst Du so in den Genuss von einem spannenden Drink, den es nirgendwo zu kaufen gibt. Doch nicht nur der Drink an sich verspricht ein einmaliges Erlebnis. Schon die Zubereitung und das Experimentieren ist ein Riesenspaß. Wir freuen uns schon auf lange Abende mit Freunden, an denen wir gemeinsam unsere Drinks kreieren und wetteifern, wer den besten Gin zusammenstellt.

Das KERNenergie Zutaten Set in der edlen Holzbox zwischen einem Cocktail Glas und einer Flasche Knut Hansen vor schwarzem Hintergrund

Verfeinere Deinen Gin

Welche Botanicals Du für Deinen Gin verwendest, ist ganz Dir überlassen. Experimentiere einfach etwas herum und Du wirst immer wieder neue Geschmackskompositionen entdecken. Dabei hast Du grundsätzlich zwei Möglichkeiten: Gibst Du noch mehr von Botanicals, die bereits seit der Herstellung im Gin enthalten sind, hinzu, intensivierst Du deren Aromen. Entscheidest Du Dich für andere Gewürze, erhält Dein Drink weitere Geschmacksnoten.
Das Beste daran: Du musst keine Ausbildung zum Barkeeper absolvieren, bevor Du Dich ans Mixen machst. Denn die Verwendung von Gin Botanicals ist ganz einfach. Gib eine kleine Menge von Botanicals in den Gin oder Gin Tonic und lasse alles etwas ziehen. In dieser Zeit geben die Gewürze ihr Aroma ab und der Alkohol nimmt ihren Geschmack an. Schon kannst Du Deinen Gin genießen und herausfinden, welches Geschmackserlebnis Dich diesmal erwartet.
Tipp: Beginne lieber zunächst mit einer kleineren Menge an Botanicals, die Du zu Deinem Gin hinzufügst. Einige von ihnen, z.B. rosa Pfeffer, sind sehr dominant im Geschmack und können schnell andere Aromen übertünchen. Taste Dich also lieber vorsichtig heran.

Hier findest Du eine Übersicht, welches Aroma welche Botanicals unserer Gin Botanicals Sets Deinem Gin hinzufügen. Daran kannst Du Dich orientieren und Dir je nach Stimmung zum Beispiel einen eher würzigen oder einen eher fruchtigen Drink mischen.

Botanical Aroma Besonderheit
Hibiskus Leicht säuerlich Färbt den Drink leicht rötlich
Kardamom Süßlich-scharf Enthält ätherische Öle
Rosa Pfeffer Würzig-fruchtig Sehr intensives Aroma
Wacholder Süßlich, feinherb Grundlage für jeden Gin
Gefriergetrocknete Himbeeren Säuerlich-fruchtig Färben den Drink rosa
Gefriergetrocknete Brombeeren Süß-säuerlich Bereichern sommerliche Drinks
Gefriergetrocknete Johannisbeeren Süß-säuerlich Für erfrischende Drinks

 

Gefülltes Gin Glas mit Strohhalm auf Holzuntersetzer zwischen einer Dose KERNenergie Gin Botanicals und einer Flasche Knut Hansen Gin vor schwarzem Hintergrund

Welche Gin Botanicals brauchst Du?

Bei der Aussicht, über 100 verschiedene Zutaten zur Auswahl zu haben, kann sich schon mal Überforderung einstellen. Wir haben Dir daher zwei Sets mit den Botanicals zusammengestellt, die jeder zu Hause haben sollte. In unserem Kleinen Gin Botanicals Set findest Du vier erlesene Zutaten. Hibiskus, Rosa Pfeffer, Kardamom und Wacholder. Das ist das perfekte Starter-Kit für Deinen Einblick in die Welt der Gin Botanicals. Das Große Gin Botanicals Set haben wir um vier weitere Botanicals erweitert. Darin findest Du zusätzlich noch gefriergetrocknete Himbeeren, Brombeeren, rote Johannisbeeren und Heidelbeeren und damit die perfekten Zutaten für fruchtige Drinks.
Verpackt sind die Gewürzdosen in unseren edlen Holzboxen. So kannst Du sie praktisch und gleichzeitig schick verstauen.
Du bist auf der Suche nach einem Geschenk für deine Feinschmecker-Freunde oder brauchst noch ein Geschenk zum Vatertag? Auch hier sind die Gin Botanicals Sets die Lösung. Wenn Du Glück hast, laden Dich die Beschenkten bald schon zu einem selbst gemachten Drink ein.

Das kleine Kernenergie Gin Botanicals Set in edler Holzbox neben gekühltem rotem Gin im Glas und einer liegenden KERNenergie Aluminiumdose mit roten Gin Botanicals

Gin Botanicals aufbewahren

Da die Gin Botanicals Deinen Drink mit ihren Aromen bereichern sollen, müssen sie selbst natürlich erst einmal voller Geschmack stecken. Daher ist vor allem eine herausragende Qualität der Gewürze von Bedeutung. Doch auch die besten Gewürze verlieren nach einiger Zeit ihr Aroma, wenn sie nicht richtig gelagert werden. Bewahre Deine Botanicals daher in gut verschlossenen Behältern auf. Die Aluminiumdosen in unseren Sets lassen sich dank des Schraubverschlusses sicher verschließen und halten den Inhalt auch nach dem ersten Öffnen noch lange frisch. Bewahrst Du sie in den Döschen auf, verhinderst Du außerdem, dass sich die Aromen der unterschiedlichen Gewürze miteinander vermischen.

Gin Glas vor schwarzem Hintergrund gefüllt mit leckerem Gin, Eis und Rosa Blüten

Du möchtest gleich loslegen und Dir Deinen eigenen Drink mixen? Im KERNenergie Onlineshop findest Du eine vielfältige Auswahl an Gin-Sorten und die passenden Gin Botanicals Sets.

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Weingut des Monats: Weingut Marx https://kern-energie.com/allgemein/weingut-des-monats-weingut-marx-kernenergie https://kern-energie.com/allgemein/weingut-des-monats-weingut-marx-kernenergie#respond Tue, 04 May 2021 10:29:12 +0000 https://kern-energie.com/?p=70981 Titelbild des Weingut Marx Sonnenuntergang über dem grünen Weinberg

Unser Weingut des Monats Mai ist das Weingut Marx aus Windesheim an der Nahe . Die Familie Marx baut in dieser schönen Region in Rheinland-Pfalz bereits seit dem Jahre 1691 Wein an. Heute betreibt Inhaber und Kellermeister Rainer Marx das Weingut und produziert auf 10,5 Hektar Land bis zu 80.000 Flaschen Wein pro Jahr. Fest […]

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Titelbild des Weingut Marx Sonnenuntergang über dem grünen Weinberg

Unser Weingut des Monats Mai ist das Weingut Marx aus Windesheim an der Nahe . Die Familie Marx baut in dieser schönen Region in Rheinland-Pfalz bereits seit dem Jahre 1691 Wein an.
Heute betreibt Inhaber und Kellermeister Rainer Marx das Weingut und produziert auf 10,5 Hektar Land bis zu 80.000 Flaschen Wein pro Jahr.

Familie vor Sonnenuntergang auf Weingut Marx

Fest verwurzelt mit der Heimat

Familie, Heimat, Boden, Reben und Handwerk. Für Rainer Marx sind dies die Wurzeln, die es möglich machen, dass ein guter Wein sprießen kann. Auf seinem Weingut vereinigt er all diese Komponenten in ausgezeichneter Manier und die Natur belohnt den Aufwand mit einer Vielfalt hoch qualitativer Trauben. Das Ziel des Weinguts Marx ist klar: einmalige Weine zu schaffen. Dies galt in der Vergangenheit und gilt auch in Zukunft.

Man erkennt, dass die Arbeit auf dem Weingut für die Familie Marx nicht nur ein Beruf, sondern eine Berufung ist. Die Leidenschaft zum Handwerk und die tiefe Verbundenheit zur Heimat machen den Betrieb so authentisch. Hier in Windesheim an der Nahe umschlossen von sanften Hügeln, ist das Weingut Marx zu Hause.

Sonnenuntergang über dem Weinberg Römerberg des Weinguts Marx

Im Boden liegt die Kraft

Hier in der Nahe Region gibt die Natur den Ton an.
Urzeitliche Umwelteinflüsse veränderten den Boden vor Millionen von Jahren durch Ablagerungen, Abschwemmungen und Versandung und schufen somit eine unglaubliche Vielfalt an unterschiedlichen Bodentypen. So wurzeln die Reben an der Waldlaubesheimer Altenburg in festem Quarzit, wohingegen die Pflanzen am Schweppenhäuser Schlossgarten und dem Windesheimer Sonnenmorgen im nährstoffreichen Schieferzersatz wachsen. Dazu kommen weitere Anbauflächen, die Sand oder roten Sandstein als Untergrund für eine erfolgreiche Ernte nutzen. In Addition zu den diversen Bodentypen bietet die optimale Lage der Hänge mit ausreichend Niederschlag und Sonnenstunden das Potenzial für große Weine. In den sonnigen Weinbergen des Nahetals ernten Rainer Marx und sein Team in 90 % Handlese Burgunder, Riesling, Scheurebe und Cabernet Dorsa.
Bei der anschließenden Verarbeitung der Trauben bilden Tradition und Moderne eine harmonische Symbiose. So verbindet das Weingut bewährte Methoden mit modernen önologischen und kellertechnischen Verfahren, um authentische, charaktervolle Weine zu erschaffen, die faszinieren.

Panoramablick über den grünen Weinberg Sonnenmorgen vom Weingut Marx

Leidenschaft in jeder Flasche

Damit wir als Weinliebhaber in den Genuss der edlen Tropfen aus dem Hause Marx kommen dürfen, müssen stets die drei Grundpfeiler für den perfekten Wein beachtet werden: Tradition, Innovation und Leidenschaft.
Für Rainer Marx sind sie die elementaren Voraussetzungen, um Weine zu produzieren, die begeistern. Sein Credo: Der Wein darf gerne Ecken und Kanten haben, aber damit auch umso mehr Persönlichkeit.
Um jedem Jahrgang und jeder Sorte entgegenzukommen, werden die Weine des Weinguts Marx in drei Kategorien unterteilt: Gutsweine, Lagenweine und Premium Weine.

Die beliebten Gutsweine werden in Edelstahltanks ausgebaut und erreichen als Erstes ihren gewünschten Reifegrad. Als Cuveés oder auch sortenreinen Varianten bieten sie mit ihren animierenden und fruchtigen Aromen den perfekten Einstieg in das Sortiment des Weingutes Marx. Diese Weine sind für jeden Tag die richtige Wahl, aber sie sind bestimmt nichts Alltägliches.
Bei den Lagenweinen entfaltet die Natur ihr volles Potenzial und macht sie zu etwas ganz Besonderem. Jeder Weinberg besitzt seine eigene geologische und mineralische Geschichte, welche Rainer Marx herausfordert, durch individuellen Anbau den vollen Charakter jedes Weintypen aufleben zu lassen. Das Ergebnis spricht für sich: Es sind puristische, elegante und tiefgründige Weine, die das volle Potenzial des Bodens aufzeigen.
Die Cuvée Prestige oder auch Premium Weine sind winzerhandwerkliche Perfektion in Vollendung.
In ihnen spiegelt sich die Erfahrung des Weinguts Marx, der einzigartige Boden und die Harmonie der Sorten mit dem Zusammenwirken des Ausbaustils wider. Für diese Weine werden nur in den besten Jahren Trauben von ausgewählten Stöcken der besten Lagen mit der höchsten Reife geerntet. Durch das Zusammenspiel aus einem Gärprozess mit Naturhefen, der Auswahl des richtigen Holzes für die Fässer und der perfekten Lagerung wird der einzigartige Charakter dieser Weine geprägt. Um ihre besondere Stellung hervorzuheben, werden diese Spitzenweine final mit einer goldenen Kapsel versehen.

Weingutbesitzer Rainer Marx begutachtet die Reben in seinem Weinberg

Ausgezeichnet gut

Die Anstrengungen des Weinguts Marx, Weine zu erschaffen, die auf allen Ebenen überzeugen, werden von der Fachpresse immer wieder gewürdigt. So wurde dem Weingut im Jahr 2020 die dritte Traube des berühmten Gault&Millau Weinguides verliehen, welche die Weine mit dem Prädikat “Sehr gut” auszeichnet.
In diesem Jahr konnte sich die Familie Marx zudem über den Titel “Entdeckung des Jahres der Region Nahe” freuen, welcher Ihr von dem unabhängigen deutschen Weinführer “Vinum Weinguide” verliehen wurde.

Logo des Weingut Marx

Die Wein-Nuss Kombination des Monats: Frühlingsspiel und Moulin Rouge

 

Rebsorte: Scheurebe, Müller-Thurgau
Wein: Weißwein
Geschmack: Trocken
Herkunftsland: Deutschland, Windesheim
KERNpairing: Moulin Rouge

 

Um Dich auf den Geschmack des Weinguts Marx zu bringen und gleichzeitig das Ende der kalten Jahreszeit einzuläuten, wollen wir Dir den Weißwein Frühlingspiel vorstellen. Jetzt, wo sich die Sonne immer häufiger blicken lässt und die ersten Pflanzen blühen, lässt es sich auch manchmal schon ohne Jacke draußen aushalten. Für genau solche sonnigen Tage ist Frühlingsspiel der ideale Compagnon. Er besticht durch seine typische Scheurebenaromatik, die sehr fruchtig und blumig daherkommt. Daran schließen sich frische grüne Aromen an, die der Teil Müller-Thurgau beisteuert. Wenn du einen frischen und fruchtigen Wein mit etwas Restzucker suchst, der schlank daherkommt und einen dezenten Nachhall mitbringt, dann ist Frühlingsspiel die perfekte Wahl für Dich. Zelebriere den Beginn der warmen Jahreszeit und genieß diesen herrlichen Wein bei einer Trinktemperatur von 9-10 °C.

Als KERNige Ergänzung zu Frühlingspiel empfehlen wir Dir die KERNenergie Nuss-Frucht-Mischung Moulin Rouge. Die frisch gerösteten Naturmandeln mit leicht herbem Aroma werden hier perfekt durch knackige Cashewkerne und fruchtige Cranberrys komplementiert. Zusammen harmonieren der Wein und die Nussmischung ganz wunderbar und ergeben eine aromatisch-fruchtige Komposition, die dir den Frühling auf der Zunge zergehen lässt.

Weinflasche Frühlingsspiel Weißwein Weingut MarxKERNenergie Nussmischung Moulin Rouge in Aluminiumdose auf dem Tisch verstreut

Für noch mehr Auswahl an tollen Frühlingsweinen und KERNigen Leckereien besuch gerne unseren KERNenergie Onlineshop und stell Dir Deine persönlichen Lieblingskombinationen zusammen.

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Inspiration aus der KERNkitchen https://kern-energie.com/alle-beitraege/inspiration-aus-der-kernkitchen https://kern-energie.com/alle-beitraege/inspiration-aus-der-kernkitchen#respond Fri, 30 Apr 2021 16:02:09 +0000 https://kern-energie.com/?p=70304 KERNkitchen Kochvideos Blog

Herzlich willkommen in der KERNkitchen! Du liebst Kochen und alles rund um das Thema Food? Dann hast Du ab dem 6. Mai eine neue Anlaufstelle. Denn ab nächster Woche versorgen wir Dich regelmäßig mit Tipps aus unserer KERNkitchen. In Rezeptvideos kochen unsere Köche für Dich und haben den ein oder anderen Profitipp parat. Auch, wenn […]

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KERNkitchen Kochvideos Blog

Herzlich willkommen in der KERNkitchen! Du liebst Kochen und alles rund um das Thema Food? Dann hast Du ab dem 6. Mai eine neue Anlaufstelle. Denn ab nächster Woche versorgen wir Dich regelmäßig mit Tipps aus unserer KERNkitchen. In Rezeptvideos kochen unsere Köche für Dich und haben den ein oder anderen Profitipp parat.
Auch, wenn Du Dich bisher in der Küche weniger heimisch fühlst, solltest Du auf jeden Fall reinschauen, denn unsere Videos wecken garantiert auch bei dem größten Kochmuffel, die Lust, den Löffel zu schwingen.

Müsli mit Nüssen und KERNenergie Dosen für KERNkitchen Kochvideos

Warum KERNkitchen?

Die Idee zu unserer KERNkitchen ist in den letzten Wochen herangereift, da das KERNenergie Sortiment immer vielfältiger wird. Längst findest Du bei uns nicht mehr nur frisch geröstete Nüsse, sondern eigentlich alles, was mit dem Thema Genuss zu tun hat. Neben Superfoods und Trockenfrüchten zählen auch Nusscremes, Honig mit Nüssen, Müsli, Porridge, Kaffee und Spirituosen zu unserem Angebot. Ganz zu schweigen von dem Equipment, das Dir die Arbeit in der Küche erleichtert.
Selbstverständlich schmecken unsere Produkte pur genossen schon einzigartig. Doch sie können noch viel mehr. Was sie alles können, möchten wir gerne mit Dir teilen. Daher haben wir erfahrene Profiköche an Bord geholt, die Dir zukünftig in Rezeptvideos zeigen, was sich in der Küche alles damit zaubern lässt.

KERNkitchen Zutaten

Kochtipps vom Profi

Du findest es langweilig, anderen beim Kochen zuzuschauen? Keine Angst, in unseren Kochvideos ist alles anders. Unsere Köche sind in spannenden Locations, wie Weingütern oder Hotels, zu Gast und kochen im spektakulären Ambiente. Dabei unterhalten sie sich mit den Gastgebern und entlocken ihnen so einige Details und Hintergründe zur Umgebung. Selbstverständlich verraten auch sie selber ihre Geheimtipps, die Anfänger zu Profiköchen machen, aber auch erfahrenen Köche sicherlich noch hin und wieder überraschen. Da für ein gelungenes Rezept natürlich die Zutaten eine nicht unerhebliche Rolle spielen, wirst Du auch darüber Wissenswertes erfahren. Das gilt für die KERNenergie Produkte genauso wie für Obst, Gemüse, Fleisch oder was auch immer den Weg in die KERNkitchen findet.

Kochtipps vom Profi

Welche Rezepte erwarten Dich?

Welche Rezepte Dich erwarten, ist ganz einfach: viele verschiedene! Vom Frühstücksrezept über ein leichtes Mittagessen bis hin zum feinen Dinner ist alles dabei. Selbstverständlich dürfen auch süße und herzhafte Leckereien für zwischendurch nicht fehlen. Im Sommer wird gegrillt und erfrischende Drinks zubereitet.
Eins haben jedoch alle Rezepte gemeinsam: Sie sind unkompliziert nachzukochen und machen dennoch unglaublich viel her. Du brauchst weder ungewöhnlichen Zutaten noch professionelle Kochutensilien. Das Wichtigste ist die Lust am Kochen und Neues zu entdecken.

KERNkitchen Rezepte

Mehr als Rezeptvideos

Freu Dich nicht nur auf Rezeptvideos, denn vor der KERNkitchen Kamera wird nicht nur gekocht, sondern alles rund um das Thema Genuss besprochen. So viel sei schon mal verraten: Auch Weinliebhaber kommen voll auf ihre Kosten und lernen den ein oder anderen Wein aus unserem Sortiment und die dahinter stehenden Weingüter genauer kennen. Es ist also alles dabei, was das Foodie-Herz begehrt.

Wein zu Entenbrust

Willkommen in der KERNkitchen

Dir läuft jetzt schon das Wasser im Mund zusammen und Du kannst es kaum erwarten, gemeinsam mit uns den Kochlöffel zu schwingen?
Dann schau regelmäßig auf unseren Social Media Kanälen und auf Youtube vorbei, abonniere unsere Kanäle und verpasse keines der KERNkitchen Videos.

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Ein Muttertagsgeschenk für die beste Mama! https://kern-energie.com/alle-beitraege/ein-muttertagsgeschenk-fuer-die-beste-mama https://kern-energie.com/alle-beitraege/ein-muttertagsgeschenk-fuer-die-beste-mama#respond Wed, 28 Apr 2021 10:20:18 +0000 https://kern-energie.com/?p=54586

Ein Muttertagsgeschenk ist eine der schönsten Möglichkeiten, Deiner Mama zu sagen, wie gern Du sie hast. Doch wie vermittelst Du diese Botschaft am besten? Jedes Jahr, am zweiten Sonntag im Mai, stellt sich diese Frage. Hier sind originelle Ideen zum Muttertag gefragt. Bei KERNenergie findest Du ganz besondere Geschenke zum Muttertag, die auch ohne große […]

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Ein Muttertagsgeschenk ist eine der schönsten Möglichkeiten, Deiner Mama zu sagen, wie gern Du sie hast. Doch wie vermittelst Du diese Botschaft am besten? Jedes Jahr, am zweiten Sonntag im Mai, stellt sich diese Frage. Hier sind originelle Ideen zum Muttertag gefragt. Bei KERNenergie findest Du ganz besondere Geschenke zum Muttertag, die auch ohne große Worte all das ausdrücken, was Du gerne loswerden möchtest.

KERNenergie Muttertagsgeschenke

Warum feiern wir den Muttertag?

Ganz genau lässt sich nicht sagen, wie der Muttertag entstanden ist. Seinen Ursprung hat er wohl in der Amerikanischen Frauenbewegung und Anna Marie Jarvis, die im Jahr 1907 zu Ehren ihrer zwei Jahre zuvor verstorbenen Mutter ein Memorial Mothers Day Meeting durchführte und damit den Grundstein für den heutigen Muttertag legte. Seit dem Jahr 1912 feiern wir den Tag auch in Deutschland. Da es der Verband Deutscher Blumengeschäftsinhaber ist, der sich seitdem sehr darum bemüht, den Muttertag noch weiter zu verbreiten, wird der Tag von einigen Kritikern als reines Marketing, um den Verkauf von Blumen anzukurbeln, abgetan.

Geschenke zum Muttertag: ja oder nein?

Natürlich sollte es eigentlich eine Selbstverständlichkeit sein, dass wir unserer Mutter tagtäglich zeigen, wie dankbar wir für all das sind, was sie für uns bereits getan hat und was sie jeden Tag leistet. Doch im Alltag kommt das leider viel zu oft zu kurz. Insbesondere die kleinen Dinge werden als selbstverständlich angesehen und gar nicht richtig gewürdigt. Der Muttertag ruft uns ins Gedächtnis, dass es mal wieder an der Zeit ist, unsere Wertschätzung zu zeigen. Auch, wenn es natürlich am besten ist, wenn Du Deiner Mutter jeden Tag eine kleine Freude machst, wird das wohl von den wenigsten praktisch umgesetzt. Mit dem richtigen Muttertag Geschenk zeigst Du Deiner Mutter, dass Du ihre Mühen auch dann dankbar zur Kenntnis nimmst, wenn Du es ihr nicht immer direkt zeigst oder sagst. Egal, ob der Tag nun von den Blumenhändlern erfunden wurde oder nicht: Solange er dafür sorgt, dass wir unsere Mütter genauso glücklich machen, wie sie uns, ist es eigentlich nebensächlich, wie der Muttertag zu seiner Verbreitung gekommen ist.

Wie findest Du das beste Muttertagsgeschenk?

Die Frage nach dem besten Muttertagsgeschenk ist schon alleine deshalb schwierig zu beantworten, da jede Mutter einen anderen Geschmack hat und sich über die unterschiedlichsten Dinge freut. Da Du Deine Mutter aber ja schon Dein Leben lang kennst, kannst Du sicherlich ganz gut einschätzen, was ihr wichtig ist. Als kleine Kinder haben wir noch zahlreiche Ideen für Muttertagsgeschenke und ein Geschenk recht einfach selbst gemacht. Welche Mutter freut sich nicht über das selbstgemalte Bild oder das selbst gebastelte Herz ihres Kindes? Doch je älter wir werden, desto schwieriger kann es sein, gute Muttertagsgeschenke zu finden. Es soll schließlich etwas Besonderes sein, doch genau dafür fehlt dann häufig die Zeit. Am besten sind daher einfache Geschenke, die jedoch trotzdem zeigen, dass Du Dir Mühe bei der Auswahl gegeben hast. Vor allem ist es die Geste des Schenkens und der damit verbundene Respekt und die Dankbarkeit, die für die größte Freude bei Deiner Mutter sorgt.

Muttertagsgeschenke

Muttertagsgeschenke nicht nur für die Mutter

Insbesondere zum ersten Muttertag oder für Schwangere sind es längst nicht mehr nur die Kinder, die ihren Mamas etwas schenken. Oft sind es auch die Partner, die ihren Frauen damit für die Erziehung der gemeinsamen Kinder Danke sagen möchten. Und auch die Oma wird gerne von Herzen beschenkt. Sei es, weil man ihr für das Großziehen der eigenen Mutter danken möchte oder um sich dafür zu bedanken, dass sie als Großmutter immer für einen da ist.

Gemeinsame Erlebnisse zum Muttertag

Das, was am meisten zusammenschweißt, sind gemeinsame Erlebnisse. Es muss aber nicht immer eine Reise oder ein anderes großes Event sein. Oft sind es die kleinen Dinge, wie ein Kaffee zu zweit oder ein gemeinsamer Spaziergang, die viel wertvoller sind. Warum verbindest Du nicht das Geschenk, das Du übergibst, mit der Einladung zu einer Verabredung? Da Teilen Freude macht und gemeinsamer Genuss noch einmal schöner ist, als wenn wir alleine genießen, sind die KERNenergie Nussmischungen wie dafür geschaffen, sie zu teilen. Schenke Deiner Mutter zum Beispiel eines der KERNenergie Geschenksets und verknüpfe es mit der Einladung zu einem Picknick am See oder zu einer Wanderung. In den hübschen Dosen lassen sich die Leckereien wunderbar transportieren und sorgen für die nötige Energie während der Unternehmungen und langen Gesprächen.

Ideen für Muttertagsgeschenke von KERNenergie

Wenn Du auch vor der Frage stehst, was Du zum Muttertag verschenken kannst und noch Inspiration für ein originelles Muttertagsgeschenk benötigst, wirst Du im KERNenergie Online Shop mit Sicherheit fündig. Über Knabbereien freuen sich schließlich alle Mütter und Nervennahrung kann jede Mama wohl gut gebrauchen. Ein beliebtes Muttertagsgeschenk sind Geschenksets, da Du damit gleich mehrere verschiedene Nuss- und Nuss-Fruchtmischungen verschenken kannst. So ist für Abwechslung gesorgt und Deine Mutter kann sich durch die verschiedensten Geschmacksrichtungen probieren. Von süßen Leckereien, wie unseren schokolierten Nüssen und Schokofrüchten und den gebrannten Nüssen, über herzhaft würzige Nussmischungen, fruchtig-nussige Nuss-Fruchtmixe und saftige Trockenfrüchte ist für jeden Geschmack und jeden Anlass etwas dabei. Für einen ganz besonderen Brunch zum Muttertag sind auch die leckeren Aufstriche, wie die Nusscremes und der Honig mit Nüssen ein gelungenes Mitbringsel. Der eindeutige Beweis, dass es nicht immer Blumen zum Muttertag sein müssen. Kreativer sind unsere Geschenkideen auf jeden Fall und besser schmecken tun sie auch.

KERNenergie Muttertagsdose Für die beste Mama der Welt

Geschenksets „Für die beste Mama“

Speziell für die beste Mama haben wir Geschenksets zusammengestellt, die Deine Mama mit Sicherheit glücklich machen. Nicht nur der Inhalt ist sorgsam ausgewählt, auch unsere Aludosen haben für diesen besonderen Anlass ein passendes Design bekommen. Das Etikett ist mit einer Blume und dem Spruch „Für die beste Mama der Welt“ verziert. Viel schöner und einfacher kannst Du wohl kaum ausdrücken, wie wichtig Dir Deine Mutter ist. Da bedarf es gar nicht mehr vieler Worte. Perfekt also auch für alle, die sich eher schwer damit tun, ihre Gefühle zu zeigen. Zum Anlass passende Geschenke kommen immer ganz besonders gut an und so erinnert sich Deine Mama bei jedem Bissen daran, wie sehr Du sie schätzt. So hübsch wie die Dosen aussehen, kann sie sie auch noch dem Leeren aufbewahren und entweder als Deko oder auch zum Aufbewahren von Kleinigkeiten nutzen. Ein absolut nachhaltiges Muttertagsgeschenk also, sowohl in Bezug auf den bleibenden Eindruck, den der Genuss und die hübsche Verpackung hinterlassen als auch in Bezug auf die langfristigen Nutzungsmöglichkeiten.

Geschenkset Beste Mama

Mit dem Geschenkset Beste Mama verschenkst Du vier unserer 100g Aluminiumdosen, die mit allerhand Leckereien gefüllt sind. Die Lady Bleue sehen schon von außen richtig hübsch aus, da der blaue Saft der Johannisbeere den weißen Mantel aus weißer Joghurtschokolade einfärbt. Geschmacklich begeistert die Kombination aus fruchtigen Johannisbeeren und süßer zartschmelzender weißer Joghurtschokolade. Der Mediterran Mix ist aufgrund der mallorquinischen Kräuter perfekt für die Momente, wenn es etwas würziger sein darf, die Nuss-Fruchtmischung Blueberry Fusion beschert fruchtig leichte Genussmomente und die Sweet Berry Cashews sind durch die Veredelung der gebrannten Cashews mit fruchtig-sauren gefriergetrockneten Himbeeren besonders fein.
Verpackt sind die edlen Beste Mama Aluminiumdosen im schwarz-goldenen Geschenkkarton, sodass Du Dir um die Verpackung Deines Geschenks keine Gedanken mehr machen musst.

Geschenkset Beste Mama

Holzbox Beste Mama

In der handgefertigten Holzbox Beste Mama kommen die vier Aluminiumdosen mit dem Muttertags Etikett besonders gut zur Geltung. Direkt beim Öffnen der Holzbox strahlen die Dosen Deiner Mama entgegen und übermitteln ihre liebevolle Botschaft. Gefüllt ist die Box mit der würzigen Nussmischung V.I.P. Curry, die bestens zu Deiner Mama, der wichtigsten Person in Deinem Leben, passt. Dazu kommen die gerösteten und gesalzenen Cashews, die ideal zum Knabbern sind, die Nussmischung Safari, die dem Geschenk die richtige Würze gibt und die Nussmischung Australian Gold, die mit ihren edlen Nüssen das pure Nussvergnügen bringt.

Holzbox Beste Mama

Weinsets zum Muttertag

Auf den Ehrentag Deiner Mutter sollte natürlich auch angemessen angestoßen werden. Da kommen unsere Geschenksets aus Weinen und den passenden Snacks doch wie gelegen.
Ganz besondere Genussmomente verschenkst Du mit der Holzbox Muttertag – Champagner. Darin befinden sich die Nussmischungen Bar-Mix und V.I.P. Curry Deluxe sowie der Gran Cru Champagner von De Sousa. So kann Deine Mutter ihren Ehrentag gebührend feiern und ihr könnt direkt gemeinsam auf sie anstoßen. Verpackt sind die Nussmischungen und der Champagner in einer hochwertigen Holzbox. Ein Rundum Sorglos Paket also.

Holzbox Muttertag Champagner

Mit dem Muttertags-Geschenkset Rosalie lässt es sich alkoholfrei anstoßen. Die alkoholfreie Alternative zum Sekt „Rosalie“ vom Weingut Barth verschenkst Du mit dem KERNenergie Pink Dream, dem Fruity Mango Coco Moon, Safari und Blueberry Fusion. Unsere Nussmischungen verpacken wir im hübschen Geschenkkarton, sodass Du sie direkt übergeben kannst.

Muttertags Geschenkset Rosalie

Du möchtest Deine Mama so richtig verwöhnen? Dann schenke ihr doch nicht nur einen edlen Rosé mit den passenden Snacks, sondern direkt auch noch die passenden Weingläser, mit denen ihr gemeinsam anstoßen könnt. In unserem Weinset Beste Mama Rosé verbergen sich neben vier Nussmischungen im edlen Geschenkkarton – Rhabarber-Vanille Cashews, Joghurt Cranberries, Blueberry Fusion und Safari Deluxe – und dem Rosé Free Run vom Weingut Oliver Zeter auch zwei edle Weißwein Gläser. Schließlich gehört zu einem vollkommen gelungenen Genussmoment auch der passende Rahmen.

Weinset Beste Mama Rosé

 

Schokolade zum Muttertag

Selbstverständlich darf zum Muttertag Schokolade nicht fehlen. Zu diesem besonderen Anlass muss es aber natürlich die perfekte Schokolade sein. Da kommt die KERNschmelze Schokolade doch wie gerufen. Die köstlichen Kreationen werden in Handarbeit in unserer KERNschmelze Chocolaterie angefertigt. So ist jedes Stück ein Unikat und ein ganz individuelles Geschenk. Das KERNschmelze Sortiment erhält aus diesem besonderen Anlass sogar noch Zuwachs: Unsere Chocolatiers haben zwei Schokoladentafeln, die jedes andere Muttertagsgeschenk aus Schokolade in den Schatten stellen, kreiert. Die Muttertagstafel aus Vollmilchschokolade wird mit frisch gerösteten Mandeln gekrönt und mit einem schokoladigen Muttertagsschriftzug verziert. Die Schokoladentafel Beste Mama beglückt Deine Mutter mit schokoladigen Herzen neben gefriergetrockneten Himbeeren auf weißer Schokolade. Verpackt sind beide Tafeln in der süßen „Nur für Dich“-Verpackung, die das Herz Deiner Mutter sicherlich sofort höher schlagen lässt.

KERNschmelze Muttertagstafeln

Da eine Tafel Schokolade selten allein kommt, haben wir tolle Geschenksets aus den verschiedensten KERNschmelze Produkten zusammengestellt. Die KERNschmelze Magnetbox Beste Mama beinhaltet neben der Schokotafel Beste Mama noch Schokostücke, Gianduiotto und einen Nusstraum. Die Holzbox Schokoladentafeln für Mama und das Set Tafelliebe Muttertag sind das beste Muttertagsgeschenk für alle Mütter, die gar nicht genug von Schokoladentafeln bekommen können. Mit dem KERNschmelze Set Für Mama verschenkst Du gleich noch den passenden alkoholfreien Sekt Träublein vom Schloss Vaux dazu.

Persönliche Muttertagsgeschenke

Du möchtest Deiner Mutter ein ganz individuelles Geschenk machen, das nicht jeder hat? Mit unserem Nussmixer kreierst Du eine Nussmischung speziell für Deine Mama. Stelle die Nüsse, Trockenfrüchte, Kerne und süßen Leckereien so zusammen, wie Du denkst, dass sie Deiner Mutter am besten schmecken und schaffe so ein persönliches Geschenk zum Muttertag. Du kannst entweder 200g oder 500g in unseren hübschen Pappdosen verschenken und dem Mix zum Schluss noch einen eigenen Namen geben. So übermittelst Du gleich noch eine persönliche Botschaft. Wir rösten Deine Wunschzutaten nach Eingang Deiner Bestellung frisch, stellen den Nussmix nach Deinen Wünschen zusammen und senden ihn an Dich oder Deine Mutter.

KERNenergie Nussmixer als Muttertagsgeschenk

Geschenke zum Muttertag versenden

Nicht immer ist es uns möglich, unsere Mutter an ihrem Ehrentag persönlich zu sehen. Sei es, dass wir zu weit auseinander wohnen oder weil es zeitlich einfach nicht passt. Gerade derzeit ist es ja nicht so einfach, überall hinzureisen und Zeit zusammen zu verbringen. Deine Mutter muss aber natürlich trotzdem nicht leer ausgehen.
Gib während des Bestellprozesses einfach die Adresse Deiner Mutter als die von der Rechnungsadresse abweichende Lieferadresse ein und wir senden das Paket direkt zu ihr.

KERNenergie Muttertagsgeschenke

Last Minute Muttertagsgeschenk

Du bist spät dran, weil Du Dich bisher noch nicht für ein Geschenk zum Muttertag entscheiden konntest? Dann musst Du nicht in Panik verfallen, sondern kannst dennoch Deiner Mutter ein angemessenes Geschenk machen. Mit dem KERNenergie Geschenkgutschein verschenkst Du die große Vielfalt an Leckereien. So kann Deine Mutter in Ruhe durch unseren Shop stöbern und ihre Lieblingsprodukte finden.
Entscheide Dich einfach für ein Design unseres Gutscheins, zum Beispiel den Muttertagsgutschein, wähle einen Betrag und drucke Dir den Gutschein entweder aus, sodass Du ihn persönlich übergeben kannst oder schicke ihn direkt per Mail an Deine Mutter.

KERNenergie Geschenkgutschein zum Muttertag

Vergiss bei all der Geschenkesuche nicht, dass die besten Muttertagsgeschenke sowieso die sind, die von Herzen kommen!

Hier geht’s zu den KERNenergie Geschenkideen zum Muttertag!

 

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Die 5 besten Osterrezepte https://kern-energie.com/alle-beitraege/die-5-besten-osterrezepte https://kern-energie.com/alle-beitraege/die-5-besten-osterrezepte#respond Thu, 25 Mar 2021 17:29:50 +0000 https://kern-energie.com/?p=70185 Die 5 besten Osterrezepte

Mit leckeren Osterrezepten wird das Osterfest doch noch einmal so schön. Daher stellen wir Dir heute unsere 5 besten Osterrezepte vor. Da ist sowohl für das Osterfrühstück oder den Osterbrunch etwas dabei als auch für die Kaffeetafel und ein leichtes Mittag- oder Abendessen darf natürlich auch nicht fehlen. Die Frage „Was sollen wir zu Ostern […]

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Die 5 besten Osterrezepte

Mit leckeren Osterrezepten wird das Osterfest doch noch einmal so schön. Daher stellen wir Dir heute unsere 5 besten Osterrezepte vor. Da ist sowohl für das Osterfrühstück oder den Osterbrunch etwas dabei als auch für die Kaffeetafel und ein leichtes Mittag- oder Abendessen darf natürlich auch nicht fehlen. Die Frage „Was sollen wir zu Ostern essen?“ hat sich damit dann wohl erledigt.

Backen und Kochen zu Ostern

Auch, wenn wir dieses Jahr nicht im großen Kreis Ostern feiern können, ist es doch schön, es sich an diesem Fest mit der Familie so richtig gut gehen zu lassen. Außerdem sind die freien Tage doch die perfekte Gelegenheit, Zeit in der Küche zu verbringen. Schließlich stellt sich spätestens am Ostermontag meist die Frage, was man denn eigentlich mit den freien Tagen so anstellt. In diesem Jahr wahrscheinlich sogar noch mehr als sonst. Damit bei Dir keine Langeweile aufkommt, gibst Du Dir einfach ganz besonders große Mühe beim Osteressen. Der Vorteil: Du bist nicht nur beschäftigt, sondern hast auch eine Menge Leckereien, die Du wohl oder übel aufessen musst.
Egal, ob Du passionierter Koch oder doch eher Laie bist: Bei unseren Top 5 Rezepten zu Ostern sind sowohl einfache Gerichte, die schnell zubereitet sind, als auch Rezepte, die etwas mehr Zeit beanspruchen, dabei.

Zum Osterfrühstück: Quarkbrötchen mit Rosinen

Damit die Ostereier-Suche auch erfolgreich wird, ist die richtige Stärkung unersetzlich. Auch, wenn es insbesondere die Kleinen kaum erwarten können, zu schauen, was der Osterhase versteckt hat, werden diese süßen Quarkbrötchen mit unseren großen blauen Rosinen sicherlich nicht unbeachtet auf dem Frühstückstisch stehen. Besonders, wenn Du sie frisch am Morgen aufbackst und ihr herrlicher Duft durch das Haus strömt.
Tipp: Genieße zu den Quarkbrötchen die KERNenergie Nusscremes oder den Honig mit Nüssen. Denn wie heißt es so schön: „Du sollst frühstücken wie ein Kaiser…“…

Quarkbrötchen mit Rosinen

Zutaten:

  • 500g Magerquark
  • 400g Dinkelmehl, 630
  • 100g zarte Haferflocken
  • 2 Eier
  • 50g Zucker
  • 1 Tütchen Backpulver
  • 100g große blaue Rosinen

Zubereitung:
1. Mische alle Zutaten (außer die Rosinen) miteinander und knete sie, bis ein leicht klebriger Teig entsteht.
2. Knete anschließend auch die Rosinen unter den Teig.
3. Steche mit einem nassen Löffel den Teig ab, der pro Portion (pro Brötchen) ca. 100g wiegen sollte und rolle die Teigportionen mit nassen Händen zu Bällen und lege sie mit etwas Abstand auf ein Backblech mit Backpapier.
4. Pinsle die Brötchen vor dem Backen mit etwas Milch ein.
5. Schiebe die Brötchen in den kalten Ofen und backe sie bei 180° C für 20-30 min. Pinsle sie nach 15-20 min, sobald sie leicht erbräunen, erneut mit Milch ein. Mache die Stäbchenprobe, sobald die Brötchen goldbraun sind und lasse sie anschließend auf einem Gitter abkühlen.

Süßes zum Osterbrunch: Hefe Hasen

Sie gehören zum Oster-Brunch dazu, wie die Schoko-Nikoläuse zu Weihnachten: Süße Hasen aus Hefe. Zugegeben, die Zubereitung dauert etwas länger und das Formen erfordert ein klein wenig Fingerspitzengefühl, aber das Ergebnis lohnt sich auf jeden Fall. Die Häschen aus fluffigem Hefeteig sehen nicht nur niedlich aus, sondern schmecken einfach hervorragend. Auch als Geschenk sind sie eine tolle Überraschung. Wenn sie Dich mit ihren Augen aus den Beeren des Power-Berry-Mixes anschauen, fällt es fast schon schwer, hineinzubeißen. Aber das solltest Du dennoch auf jeden Fall tun.
Nutze doch die Zubereitung der Hasen aus Hefeteig, um mit der ganzen Familie die Osterbäckerei zu starten. Um die Hefe Hasen am Ostersonntag warm zu genießen, kannst Du sie auch einfrieren und am Morgen aufbacken.

Süße Hefe Hasen

Zutaten für 5 Hasen:

  • Für den Teig:
  • 150 g Weizenmehl, Typ 405
  • 100 g Dinkel Vollkornmehl oder Typ 1050
  • 50 g Schmelzflocken oder gemahlene Haferflocken
  • 1 Würfel frische Hefe
  • 50 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Fläschchen Buttervanillearoma
  • 125 ml lauwarme Milch
  • 50 g weiche zimmerwarme Butter
  • 1 Eiweiß
  • Zum Dekorieren:
  • 1 Eigelb
  • 1 – 2 TL Milch
  • 2 TL Hagelzucker
  • 10 Beeren aus dem Power-Berry-Mix

Zubereitung:
1. Erwärme die Milch lauwarm.
Gib die drei Mehlsorten in eine Rührschüssel, forme eine kleine Kuhle in der Mitte und brösel die Hefe hinein. Gib1 TL Zucker dazu, verrühre Zucker und Hefe mit 1 EL der handwarmem Milch und schiebe das Mehl von außen über die Hefe-Zucker-Milch-Mischung. Decke das Ganze mit einem Tuch ab und stelle die Schüssel für 30 min an einen warmen Ort.
2. Nach den 30 Minuten solltest Du deutliche Risse im Mehl sehen können.
3. Gib alle übrigen Zutaten für den Teig in die Schüssel knete alles gut mit den Knethaken der Küchenmaschine oder von Hand. Hefeteig liebt es lange und gründlich geknetet zu werden, auch sehr gerne von Hand.
4. Forme den Teig zu einer Kugel, bepinsel sie mit etwas Wasser, damit die Oberfläche nicht austrocknet, decke die Kugel ab und lasse den Teig nochmal mindestens 1 – 2 h an einem warmen Ort gehen. Da dieser Teig Vollkornmehl, enthält kann es sein, dass die Kugel nicht stark aufgeht, aber die Hasen tun dies spätestens im Ofen ohne die Form zu verlieren.
5. Teile den Teig in 5 gleichgroße Teile. Forme jedes Teil zu einer ca. 30 cm langen Rolle und lege 20 cm für den Körper und 10 cm für die Ohren beiseite.
6. Rolle den langen Teigstrang für den Körper von einer Seite her auf. Das letzte Stück rollst Du für den Hasenschwanz entgegengesetzt zurück.
Schneide das kurze Teigstück zu 2/3 mit einem Teigschaber ein und ziehe es etwas auseinander, so dass zwei Ohren erkennbar werden.
Platziere diese oben an dem jeweiligen Hasenkörper.
7. Führe die Schritte 6 – 9 für jeden Hasen durch und lege die Hasen auf ein mit Backpapier ausgelegtes oder eingefettetes Blech.
Suche Dir aus dem Power-Berry-Mix die passendsten Früchte für Augen und Schwänzchen aus und drücke sie entsprechend in den Teig.
8. Verrühre das Eigelb etwas und gib mit Hilfe eines Pinsels etwas Eigelb als Kleber zwischen Körper und Kopf eines jeden Hasens.
9. Gib 1 – 2 TL Milch zum Eigelb, verrühre alles und bepinsel damit die Hasen mitsamt der Trockenfrüchte. Streue den Hagelzucker über alle Hasen.
10. Lasse das Blech mit den Hasen an einem warmen Ort nochmal 1 – 2 h ruhen und backe sie dann bei 180° C Ober- und Unterhitze 15 – 20 min.

Herzhaft brunchen: Herzhafter Hefezopf mit Pinienkernen

Neben den süßen Hefe Hasen sollte auch für diejenigen, die Herzhaftes zum Osterbrunch bevorzugen, etwas dabei sein. Oder für diejenigen, die sich nicht entscheiden können und einfach süß und herzhaft genießen. Eine Abwandlung vom typischen Oster-Hefezopf ist dieser Zopf aus Hefeteig mit frischen Kräutern und Pinienkernen. Zitronenmelisse, Schnittlauch und Kresse geben dem Gebäck ein würziges Aroma und die Pinienkerne sorgen für einen fein-knackigen Biss. Den Teig kannst Du auch über Nacht ziehen lassen und dann kurz vor dem Brunch aufbacken. So startest Du entspannt in die Ostertage.

Herzhafter Hefezopf mit Pinienkernen

Zutaten für einen Hefezopf:

  • 500g Dinkelmehl 630
  • 250ml lauwarme Milch
  • 1 Würfel Hefe
  • 1 TL Honig
  • 2 TL Salz
  • 1 Beet Kresse
  • Eine Hand voll Blätter Zitronenmelisse
  • 10 Stängel Schnittlauch
  • 50g Pinienkerne
  • 1 Eigelb zum Einpinseln

Zubereitung:
1. Schneide den Schnittlauch und die Zitronenmelissenblätter klein und röste die Pinienkerne kurz in einer Pfanne ohne Fett an.
2. Zerbrösel die Hefe mit einem Teelöffel Honig in die lauwarme Milch, rühre gut um und lasse die Mischung 15 min stehen. Verknete die Hefemilch mit dem Mehl, Salz und den Kräutern, gib die Pinienkernen dazu und knete 5 min weiter, damit die Hefe arbeiten kann.
3. Forme den Teig zu einer Kugel und lasse ihn für eine halbe Stunde abgedeckt an einem warmen Ort ruhen. Nun sollte die Kugel deutlich größer sein.
4. Knete den Teig dann nochmals mit der Hand durch und teile ihn in drei gleich große Teile. Forme ca. 30 cm lange Stränge und flechte daraus einen Zopf.
5. Pinsel den Zopf mit dem Eigelb ein, damit er später eine leckere glatte Kruste bekommt. Lasse den Zopf nochmals 30 min ruhen und stelle ihn dann mittig in den kalten Ofen. Backe ihn bei 180°C für 30 min, mache dann die Stäbchenprobe.
6. Wenn noch Teig am Holzstäbchen klebt, das Brot aber schon dunkel wird, decke den Kräuter-Pinien-Zopf mit Alufolie ab und backe ihn für weitere 5 – 10 Minuten.

Für die Oster-Kaffeetafel: Rüblikuchen mit Mandeln

Der Klassiker auf jeder Oster-Kaffeetafel darf natürlich auch in unserer Liste mit den besten Osterrezepten nicht fehlen. Ob Du ihn Rüblikuchen, Möhrenkuchen, Karottenkuchen oder neu-Deutsch Carrot Cake nennst, ist ganz Dir überlassen. Die Hauptzutat lässt sich aus allen Bezeichnungen unmissverständlich erkennen. Das orange Wurzelgemüse macht den Kuchen wunderbar saftig. Die Mandeln sorgen mit ihrem süßlichen Aroma für das gewisse Etwas und geben dem Kuchen einen zarten Marzipan-Geschmack. In dieser Form werden auch die mäkeligsten Esser ihr Gemüse nicht verschmähen.

Rüblikuchen mit Mandeln

Zutaten für eine Springform:

  • 350 g Möhren
  • 3 EL Zitronensaft
  • 250 g weiche Butter oder Margarine
  • 250 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillin-Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 6 Eier
  • 250 g Dinkelmehl 630
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 250 g Mandeln

Zubereitung:
1. Mahle die Mandeln fein.
2. Putze die Karotten, schäle, wasche und raspel sie fein. Beträufel sie mit Zitronensaft.
3. Rühre Butter, Zucker, Vanillin-Zucker und Salz cremig.
4. Rühre die Eier nacheinander unter. Rühre Mehl, Backpulver und Mandeln unter die Ei-Zucker-Masse und hebe die Möhrenraspel unter.
5. Fette eine beliebige Form und stäube sie mit Mehl aus. Gib den Teig hinein und streiche ihn glatt. Backe den Kuchen im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: Stufe 2) ca. 45 Minuten (Umluft 55 Minuten).
6. Lasse den Kuchen auf einem Kuchengitter auskühlen.

Hauptspeise zum Mittag- oder Abendessen: Bärlauch-Frittata mit Pinienkernen

Eine passendere Hauptspeise zu Ostern als eine Frittata ist kaum vorstellbar. Schließlich besteht sie zum größten Teil aus Eiern und ist damit das perfekte Osterrezept. Zum absoluten Highlight wird unsere Version durch den Bärlauch. Das Kraut hat im Frühling Saison und wenn Du Glück hast, kannst Du ihn sogar frisch pflücken. Für Abwechslung in dem weichen Frittata-Teig sorgen unsere knackigen Pinienkerne mit ihrem leicht harzigen Aroma.
Noch ein Pluspunkt des Rezepts: Du brauchst nicht viele Zutaten und es ist im Handumdrehen zubereitet. So bleibt Dir noch genug Zeit für die Ostereier-Suche.

Bärlauchfrittata mit Pinienkernen in Pfanne

Zutaten für 2 Personen:

  • 2 EL Öl zum Braten
  • 1 Knoblauchzehe
  • 5 Eier
  • 125 g Mozzarella
  • 100 g Bärlauch
  • Salz und Pfeffer
  • 2-4 EL Pinienkerne

Zubereitung:
1. Wasche den Bärlauch und tupfe ihn trocken oder schleudere ihn in der Salatschleuder. Püriere den Bärlauch zusammen mit dem Knoblauch und dem Mozzarella in der Küchenmaschine.
2. Gib die Eier dazu und püriere noch einmal. Schmecke alles mit Salz und Pfeffer ab.
3. Heize den (Grill im) Ofen auf 200° C vor und erhitze das Öl in einer ofenfesten Pfanne. Gib die Omelettemasse vorsichtig hinein und streiche sie glatt. Schalte den Herd etwas runter, damit die Eiermasse langsam stocken kann.
4. Wenn der Teig Blasen wirft, bestreue ihn mit den Pinienkernen und stelle ihn für ca. 2 min unter den Grill im Ofen. Behalte den Ofen aber unbedingt im. Blick, damit die Frittata nicht verbrennt.
5. Entweder stürzt Du nun das Omelette auf einen großen Teller oder Du servierst es einfach aus der Pfanne heraus.

Mit diesen Osterrezepten bist Du bestens vorbereitet, um das Fest rundum zu genießen. Selbstverständlich kannst Du die Ostergerichte auch schon vor Ostern zubereiten, um schon mal in Osterstimmung zu kommen.

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Originelle Ostergeschenke von KERNenergie https://kern-energie.com/alle-beitraege/originelle-ostergeschenke-von-kernenergie https://kern-energie.com/alle-beitraege/originelle-ostergeschenke-von-kernenergie#respond Tue, 09 Mar 2021 16:00:04 +0000 https://kern-energie.com/?p=45501 Ostergeschenke von KERNenergie

Suchst Du noch ein passendes Ostergschenk für Deine Liebsten? Dann hole Dir jetzt die originellen Ostersets von KERNenergie.

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Ostergeschenke von KERNenergie

Originelle Ostergeschenke, die Freude machen: Stehst Du auch gerade vor der Herausforderung, genau so etwas zu finden?
Kaum hat das neue Jahr begonnen, nähern wir uns mit schnellen Schritten dem nächsten Fest. Ostern steht schon bald vor der Tür. Wenn Du noch auf der Suche nach originellen Geschenken für das diesjährige Osterfest bist, dann findest Du in unserem Shop bestimmt etwas Passendes für Deine Liebsten. Sei es für Familie, Freunde oder den Partner. Beschenke die Personen, die Dir wichtig sind, mit unseren geNUSSvollen Geschenkideen zu Ostern.

Geschenkideen zu Ostern

Ostern ist ein Fest der Freunde und der Familie. Es symbolisiert den Beginn des Frühlings und das Ende der kalten Jahreszeit. Insbesondere für Kinder ist die traditionelle Suche nach süßen Geschenken ein Highlight.
Doch auch Erwachsene freuen sich über kleine (oder große) Geschenke zu Ostern. Selbst, wenn wir ab einem gewissen Alter keine Ostereier mehr suchen, ist die Freude über Aufmerksamkeiten, die von Herzen kommen, dennoch groß.
Doch wie kannst Du am besten für eine gelungene Überraschung sorgen? Klassische Ostergeschenke, wie Blumen, erzeugen zwar sicherlich Freude, aber sind keine allzu große Überraschung.

Ostergeschenke, die in Erinnerung bleiben

Meistens verstecken sich an Ostern Schokoladenhasen in ihren Nestern und bestimmt hast Du auch schon mal einen Hasen aus Schokolade verschenkt und geschenkt bekommen. Doch warum überraschst Du dieses Jahr Deine Liebsten nicht mal mit etwas anderem? Egal, ob als Geschenk für die Freundin, die Ehefrau, die beste Freundin, die Schwester, für Mama oder für Papa: Ein Geschenk, das abwechslungsreich ist und sich von anderen Geschenken abhebt, sorgt für Erstaunen und bleibt damit lange in Erinnerung. Während über Blumen im nächsten Jahr wohl kaum noch jemand spricht, sind es originelle Geschenke zu Ostern, die für Gesprächsstoff sorgen. Am besten ist es natürlich, wenn das Geschenk gleich auf mehreren Ebenen überzeugt und nicht nur auf den ersten Blick hübsch anzusehen ist, sondern gleichzeitig auch einen Nutzen bringt und nicht nach kurzer Zeit unbeachtet in der Ecke steht.

Originelle Ostergeschenke von KERNenergie

Eines können wir Dir versprechen: Mit den KERNenergie Ostergeschenken überraschst Du Deine Familie und Freunde mit Geschenken, für die sicherlich jeder Verwendung findet. Denn wer kann solch feinen Leckereien schon widerstehen?  Die besten Ostergeschenke sind doch die, die so begehrt sind, dass sie schneller weg sind, als man gucken kann. Doch eines bleibt bestehen: Die Erinnerung an den unvergleichlichen Genuss. Ach, und noch etwas: Die schönen Verpackungen natürlich, die auch, wenn der Inhalt schon längst verputzt ist, noch weiterverwendet werden können.
Damit Du bei Deinen Liebsten mit Geschenken zu Ostern für Begeisterung sorgst, haben wir frühlingshafte Produkte kreiert. Außerdem haben wir für Dich Geschenksets zusammengestellt, die Oster-Stimmung verbreiten. Das ist doch mal etwas Anderes als die üblichen Ostergeschenke.
Unsere hochwertigen Nüsse und Trockenfrüchte beeindrucken mit ihrem einmaligen Aroma. Durch die schonende Röstung, mit der wir erst nach Deiner Bestellung beginnen, kommen die Nussmischungen knackig und frisch bei den Beschenkten an. So kannst Du Dir sicher sein, Deinen Liebsten nur das Beste zu schenken. Ganz so, wie sie es verdient haben.

KERNenergie Ostergeschenke

 

Die Osterprodukte von KERNenergie

Passend zur wärmeren Jahreszeit halten ganz besondere Produkte bei uns Einzug. Dieses Jahr haben wir eine besonders frühlingshafte Version von gebrannten Cashewkernen kreiert, die Rhabarber-Vanille Cashews. Dazu kandieren wir feinste Cashewkerne und versehen sie mit einem Mantel aus gemahlenem gefriergetrocknetem Rhabarber und einem Hauch Vanille. Das wohl typischste Frühlingsgemüse mit seinem bekannten säuerlich-fruchtigen Geschmack beschert Dir und den Beschenkten unweigerlich Frühlingsgefühle.

KERNenergie Rhabarber-Vanille Cashews in Schale

Rhabarber findest Du auch in einem unserer zwei neuen gefriergetrockneten Mischungen. Der Frühlings-Mix kombiniert mit schonend gefriergetrockneten Erdbeerscheiben und Rhabarberstücken die frühlingshaften Früchte in einer Tüte. Im Beeren-Mix findest Du gefriergetrocknete Heidelbeeren, Erdbeerscheiben, Himbeeren und Brombeeren. Eine wahrlich beerenstarke Mischung. Dank der schonenden Gefriertrocknung sind die Mischungen herrlich geschmacksintensiv und strahlen Dir mit ihren Farben entgegen. Ob auf dem Müsli, im Joghurt, einfach pur oder zum Verzieren Deines Ostergebäcks und -desserts: dem frühlingshaften Genuss steht damit nichts im Wege.

KERNenergie Beerenmix gefriergetrocknet KERNenergie Frühlings-Mix gefriergetrocknet

Auch unsere beliebten Limoncello Mandeln findest Du nun wieder im Sortiment. Von ihrer Form sehen sie ja sogar fast aus wie kleine Ostereier. Doch in ihrem Inneren verbirgt sich weit mehr als herkömmliche Schokoladeneier zu bieten haben. Die süßlich aromatischen Mandeln erhalten durch ihren Mantel aus Vollmilchschokolade mit Zitronengeschmack ein fruchtig-frisches Aroma.

KERNenergie Limoncello Mandeln auf Schale

Außerdem können wir Dir unsere exotischen Fruity Mango Coco Moon und die Himbeer-Thymian Bubble genauso wie die Erdbeer-Rosmarin Bubble für’s Osternest ans Herz legen. Gebrannte Macadamias, die mit Himbeerstaub und Thymian bzw. Erdbeerstaub und Rosmarin umhüllt werden, schmecken ja auch zu gut, als dass wir dieses Frühjahr darauf verzichten würden. Die Kombination aus der buttrig weichen Macadamia, dem leicht säuerlichen Mantel der gefriergetrockneten Früchte und den Gewürzen sind ein fruchtig-erfrischender Snack.

Fruity Mango Coco MoonErdbeer-Rosmarin BubbleHimbeer-Thymian Bubble

 

Für alle, die es lieber herzhafter mögen, sind die Wild Garlic Pecans das ideale Geschenk. Dafür verfeinern wir unsere frisch gerösteten Pekannüsse mit unserer perfekt abgestimmten Bärlauch Würzmischung. Da die Erntezeit für Bärlauch zwischen März und April liegt, ist nun die beste Gelegenheit, dieses Gewürz zu genießen. Das nutzen wir natürlich nur zu gerne für unsere neue Frühlings-Nussmischung.

Wild Garlic Pecan

Die KERNenergie Geschenksets zu Ostern

Nicht nur neue Produkte haben wir für Dich kreiert, auch eine vielfältige Auswahl an Ostersets findest Du nun bei uns. Unseren Aluminiumdosen und unseren Pappdosen haben wir zu diesem Anlass ein passendes Oster-Design verpasst. So hübsch verpackt, verbreitest Du schon beim Verschenken Osterstimmung und das ganz ohne Schoko Osterhase. Die Dosen eignen sich damit auch perfekt als Osterdeko. Somit sind sie ein Ostergeschenk, das während der gesamten Osterzeit für die passende Stimmung sorgt. Auch im nächsten Jahr kann der Beschenkte sie wieder hervorholen, sie zur Dekoration verwenden und sich auch dann noch daran freuen. Ein echt nützliches und nachhaltig wirksames Geschenk also. Auch, wenn die Dosen im nächsten Jahr natürlich leer sein werden, so gut, wie der Inhalt schmeckt.

KERNenergie Osterdosen

Die KERNenergie Ostersets mit Pappdosen

Mit unserem Frühlingsbundle verschenkst Du einen bunten Mix unserer beliebtesten Frühlingsprodukte in den hübschen österlichen Pappdosen. Neben unseren neuen erfrischend-fruchtigen Rhabarber-Vanille Cashews sorgen die Wild Garlic Pecans für die würzige Note. Süß und schokoladig wird es mit den Limoncello Mandeln und die gerösteten Cashews begeistern mit ihrem unverfälschten und röstfrischen Aroma.

KERNenergie Ostersets mit Pappdosen

Die KERNenergie Ostersets in edlen Geschenkkartons

Jeweils vier unserer 60g oder 100g Aluminiumdosen im Osterdesign haben wir in unsere hübschen schwarz goldenen Geschenkkartons verpackt. Damit brauchst Du Dir um die Übergabe des Geschenksets keine Gedanken mehr zu machen. Für einen Hingucker sorgst Du damit auf jeden Fall.
Das Kleine Geschenkset Ostern enthält unsere neue österliche Kreation, die Rhabarber-Vanille Cashews, die Nussmischung Safari Deluxe, die Nuss-Fruchtmischung Limettenpfeffer-Mix sowie die schokoladig-fruchtigen Joghurt-Cranberries.
Das Geschenkset Frohe Ostern beinhaltet die süß-fruchtigen Sweet Berry Cashews, die edle Nussmischung Australian Gold, die pikanten Wild Garlic Pecans und die strahlenden Limoncello Mandeln.
Das Große Geschenkset Ostern ist perfekt für alle Genießer. Die Haselnüsse aus dem Piemont, der Mediterran-Mix, der Limettenpfeffer-Mix und Moulin Rouge in den 100g Oster-Aludosen sorgen für Genussmomente rund um die Osterzeit.

KERNenergie Ostersets im Geschenkkarton mit Osterdeko

 

Ostergeschenke in der Magnetbox

Die KERNenergie Magnetbox lässt sich zwar nicht ganz so einfach verstecken, da sie kaum zu übersehen ist, aber der Osterhase wird sich schon was einfallen lassen. Die Box spiegelt den hochwertigen Inhalt des Geschenks schon auf den ersten Blick wider und kann nach dem Leeren zur Aufbewahrung von hübschen oder nützlichen Dingen genutzt werden.  Dank Magnetverschluss lässt sich die Box immer wieder öffnen und sicher verschließen. Da wird schon das Auspacken zum echten Erlebnis.
Die Magnetbox Großes Ostergeschenk beinhaltet drei unserer 500g Oster Pappdosen, die gefüllt sind mit Wild Garlic Pecan, Limoncello Mandeln und demNuss-Fruchtmix Limettenpfeffer. Damit erhält der Beschenkte eine vielfältige Auswahl an hochwertigen Knabbereien.
In der Magnetbox OstergeNUSS befindet sich neben der exotischen Nuss-Fruchtmischung Exotik Fusion und den neuen Rhabarber-Vanille Cashews noch ein KERNservice mit zwei Dekantern, den passenden Korkkugeln, einem Olivenholzaufsteller und einer Befüllungsschaufel. So können die leckeren Nussmischungen stilvoll präsentiert und genossen werden.

KERNenergie Ostergeschenke in der Magnetbox

Schokolade zu Ostern

Auch, wenn es wie gesagt, nicht immer der Schokoladen Osterhase sein muss, ist Schokolade natürlich trotzdem immer eine schöne Geschenkidee zu Ostern. Mit der KERNschmelze Schokolade wird Ostern himmlich süß.
Die KERNschmelze Chocolatiers haben zu diesem speziellen Anlass zwei Schokoladentafeln entwickelt, die von außen Osterstimmung verbreiten und bei jedem Bissen Frühlingsstimmung verbreiten. Mit der Osterhasen Schokolade erstrahlt der altbekannte Schokohase in ganz neuem Antlitz. Denn hier tummeln sich gleich mehrer kleine Schokohäschen aus Zartbitterschokolade mit goldenen Verzierungen zwischen gefriergetrockneten Himbeeren und frisch gerösteten Pistazien auf einem Nest aus weißer belgischer Schokolade.
Auch mit der zweiten Osterschokolade, der Ostereier Schokolade, lassen unsere Chocolatiers eine althergebrachte Tradition in neuem Glanz erstrahlen. Denn auch Ostereier gehören ja zum Osterfest irgendwie dazu. In diesem Fall krönen sie belgische Vollmilchschokolade mit Schokoladeneiern aus weißer Schokoladen und bunten Verzierungen. Die fröhliche Optik der Schokoladentafel wird durch die fruchtigen gefriergetrockneten Himbeeren und getrockneten Blaubeeren auch geschmacklich wunderbar frühlingshaft ergänzt. Für den perfekten Ostergruß aus Schokolade stecken die handgefertigten Oster-Tafeln in den bunten Osterverpackungen.

KERNschmelze Osterschokolade

Eine unheimlich große und vielfältige Auswahl an feinster Schokolade verschenkst Du mit dem KERNschmelze Frühlingsbundle. Darin befindet sich die Ostereier Schokolade, ein Nuss-/Fruchttraum, ein Nusstraum, eine Crunch Tafel, Nussberge und Pralinen von KERNschmelze. Ein Muss für alle Schokoladenfans! Das Set ist übrigens auch perfekt, wenn Du selber gerne einen umfassenden Einblick in das bunte KERNschmelze Sortiment erhalten möchtest oder Dich einfach nicht entscheiden kannst, welche Leckereien Du als nächstes genießen möchtest.
Pures Glück verschenken, wer möchte das nicht. Das Geschenkset Ostern Tafelglück macht’s möglich. Die fünf verschiedenen KERNschmelze Schokoladentafeln sind ein wahr gewordener Traum für alle Chocoholics. Verpackt sind die Tafeln im edlen KERNschmelze Geschenkkarton.
Du möchtest auf die klassischen Schokoostereier nicht verzichten? Verschenke sie doch mal in einem Osternest der etwas anderen Art mit einem kreativen Ostergeschenk. In der KERNschmelze Magnetbox Ostern verstecken wir neben unseren beiden Ostertafeln auch noch feinste Schokoladeneier aus Vollmilch und weißer Schokolade. Solch ein im wahrsten Sinne des Wortes süßes Ostergeschenk kann sich doch sehen lassen, oder?

KERNschmelze Magnetbox Ostern

Weinsets zu Ostern

Für alle, die zu Ihren Knabbereien gerne ein Glas Wein genießen oder umgekehrt, findest Du bei uns spezielle Weinpakete zu Ostern. Die Weine, die wir von ausgewählten Winzern beziehen, sind von höchster Qualität und harmonieren hervorragend mit den KERNenergie Nüssen.
Unser Frühlingsweinset wird die Beschenkten mit drei verschiedenen hochwertigen und frühlingshaften Weinen aus unserem Weinsortiment begeistern, die sich perfekt als Begleitung zum Ostermenü eignen.
Das Geschenkset Ostern Wein & Nuss besteht aus vier unserer Nussmischungen in unseren Oster-Aludosen im Geschenkkarton und dem dazu passenden Weißwein. Für die süße Begleitung zum Wein sorgen unsere Sweet Berry Cashews und die Joghurt Cranberries, würzig wird es mit der Nussmischung Mediterran Mix und den gerösteten und gesalzenen Cashews. Dazu lässt sich der Weißwein Frühlingsspiel vom Weingut Marx bestens genießen.
Ausgesprochen edel wird Dein Ostergeschenk, wenn Du Dich für unser Weinset Holzbox Ostern-Weingut Leitz entscheidest. Die handgefertigte Holzbox ist so designt, dass darin unsere Nuss-Fruchtmischungen Moulin Rouge und Limettenpfeffer sowie die schokolierten Himbeeren Pink Dream neben dem Ein Zwei Dry Rosé vom Weingut Leitz genau Platz finden.

KERNenergie Holzbox Wein und Nuss

Das Geschenkset Ostern Wein & Schokolade beweist, wie gut ein edler Tropfen und hochwertige Schokolade zusammenpassen. Die fünf KERNschmelze Schokoladentafeln im schicken Geschenkkarton harmonieren bestens mit dem Chardonnay Sekt Blanc de Blancs vom Weingut Metzger. Mit der Holzbox Ostern Wein & Schokolade verschenkst Du nicht nur eine äußerst hochwertige Weinkiste, sondern zwei feinste Schokoladentafeln, knackige Nussberge und den Frühlingswein „Frühlingsspiel“ vom Weingut Marx.

Gin Sets zu Ostern

Selbstverständlich wollen wir Dir auch die Möglichkeit geben, die hochwertigen Spirituosen aus unserem Sortiment zu verschenken. Um es Dir so einfach wie möglich zu machen, haben wir jeweils eine Holzbox mit Gin und unseren speziellen KERNenergie und KERNschmelze Osterprodukten gefüllt.Die Sets bestehen aus einem Gin von höchster Qualität und verschiedenen Nussmischungen bzw. Schokoladen, die der Beschenkte zum Gin genießen kann. Verpackt sind die Nüsse und der Gin zusammen in einer hochwertigen Holzbox.
Das Set Holzbox Ostern Gin beinhaltet den Nuss-Fruchtmix Limettenpfeffer, geröstete und gesalzene Pekannüsse und Limoncello Mandeln. Diese passen hervorragend zum Illusionist Dry Gin, der optisch durch seine blaue Farbe und geschmacklich durch die Kombination von 16 Botanicals beeindruckt.
Die KERNschmelze Holzbox Ostern Gin sorgt mit den KERNschmelze Nussbergen Zartbitter – Australian Gold und Schweizer Schokolade – Cranberry Mandel Haselnuss in den hübschen Aludosen als knackig-schokoladige Begleitung zum Illusionist Dry Gin für besondere Geschmacksmomente.

Selbstgemachte Ostergeschenke

Möchtest Du ein Ostergeschenk selber zusammenstellen, kannst Du Deinen eigenen Nussmix kreieren und ihn mit allen Lieblingsnüssen, -kernen und -trockenfrüchten des Beschenkten füllen und ihn so mit einem ganz besonders individuellen Geschenk überraschen. Zusätzlich kannst Du dem Mix auch Deinen eigenen Namen geben und das originelle Ostergeschenk noch persönlicher machen. Passend zu Ostern füllen wir Deinen Mix in unseren Osterpappdosen ab. Außerdem hast Du derzeit auch die Möglichkeit, für die ganz besonders österliche Note die süßen Schoko-Eier in Vollmilchschokolade oder weißer Schokolade Deinem Mix hinzuzufügen.

KERNenergie Nussmixer in Osterdosen

Möchtest Du aus unseren Nussmischungen ein ganz persönliches Set zusammenstellen, kannst Du das mit unserem Boxmixer. Wähle einfach die vier oder acht Sorten, die der Beschenkte erhalten soll und wir schicken sie Dir hübsch verpackt in unserem schwarzen Geschenkkarton.

Der KERNenergie Geschenkgutschein

Wenn Du Dich einfach nicht entscheiden kannst, der Beschenkte sehr wählerisch ist oder Du spät dran bist, sind Geschenkgutscheine ideal. Mit dem KERNenergie Geschenkgutschein kann sich der Beschenkte nach Lust und Laune seine Lieblingsprodukte aus unserem Online Shop zusammenstellen. Du kannst den Gutschein entweder ausdrucken oder ihn direkt per Mail an den Beschenkten verschicken. Nicht nur, aber auch das perfekte Last Minute Geschenk, wenn das Osterfest mal wieder völlig überraschend kommt.
Passend zur Osterzeit haben wir natürlich auch einen Gutschein designt, der das Motiv unserer Osterdosen aufgreift.
Ein Gutschein ist auch das perfekte Geschenk für alle, die schon alles zu haben scheinen.

KERNenergie Gutschein zu Ostern

Bei der Auswahl an originellen Ostergeschenken steht einem fröhlichen Osterfest doch nichts mehr im Wege!
Überrasche Deine Liebsten mit hochwertigen Leckereien oder gönne Dir selber etwas Gutes.

Hier kommst Du direkt zu den KERNenergie Ostergeschenken!

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Mandeln mit oder ohne Haut? https://kern-energie.com/alle-beitraege/mandeln-mit-oder-ohne-haut https://kern-energie.com/alle-beitraege/mandeln-mit-oder-ohne-haut#respond Tue, 16 Feb 2021 11:30:34 +0000 https://kern-energie.com/?p=69510 Mandeln mit oder ohne Haut

Mandeln mit oder ohne Haut, was ist den nun die bessere Wahl? Hast Du Dich das auch schon mal gefragt, wenn Du Dich durch das KERNenergie Sortiment geklickt hast? Eine berechtigte Frage, der wir uns heute einmal widmen möchten. Denn welcher Tag könnte dazu wohl passender sein als der heutige Tag der Mandel? Der Tag […]

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Mandeln mit oder ohne Haut

Mandeln mit oder ohne Haut, was ist den nun die bessere Wahl? Hast Du Dich das auch schon mal gefragt, wenn Du Dich durch das KERNenergie Sortiment geklickt hast? Eine berechtigte Frage, der wir uns heute einmal widmen möchten. Denn welcher Tag könnte dazu wohl passender sein als der heutige Tag der Mandel?

Mandeln mit Haut und ohne Haut

Der Tag der Mandeln

Es gibt ihn tatsächlich, den Tag der Mandeln. Jedes Jahr am 16. Februar feiern wir die edle Mandel. Ins Leben gerufen wurde der Ehrentag der Mandel in den USA vom Almond Board of California im Jahr 2011. Der Großteil der Mandelernte stammt übrigens aus Kalifornien. Wir beziehen unsere Mandeln jedoch aus Spanien, da wir die Erfahrung gemacht haben, dass die Qualität der dortigen Ernte der amerikanischen Massenproduktion weitaus überlegen ist.

Mandelernte

Keine Frage, ihr „Feiertag“ wird der Mandel völlig zurecht gewidmet, wird sie doch auch als „Königin der Rosengewächse“ bezeichnet. Schließlich schmecken Mandeln unglaublich lecker, sind vielseitig einsetzbar und versorgen Dich dabei auch noch mit einer Menge Nährstoffen.

Was bedeutet blanchieren?

Die blanchierten Mandeln, die Du bei uns im Shop findest, unterscheiden sich von den Naturmandeln darin, dass sie von ihrer braunen Samenhaut befreit wurden. Nach der Ernte wird zunächst die Schale der Mandeln entfernt. Darunter befindet sich der Mandelkern. Dieser ist von einer braunen Samenhaut umhüllt. Für blanchierte Mandelkerne werden die Kerne mit ihrer Haut kurz in kochendes Wasser gegeben. Dadurch weicht ihre Haut auf und sie lässt sich von den Kernen lösen. Hast Du gerade Deinen Vorrat an blanchierten Mandeln aufgebraucht, kannst Du auf diese Weise auch Deine Mandeln mit Haut selber blanchieren. Wir nehmen Dir die Arbeit und das Gefriemel aber gerne ab.

frische Mandeln

Süßlich oder herber Geschmack

Ob Du zu blanchierten Mandeln oder unblanchierten Mandeln greifst, hängt ganz von Deinem Geschmack ab und wofür Du sie verwenden möchtest.
Mandeln mit Haut schmecken etwas herber als Mandeln ohne Haut. Dies liegt an den in der Samenhaut enthaltenen Bitterstoffen. Bei Mandeln, die blanchiert wurden, tritt ihr milder, süßlicher Geschmack stärker hervor und ihr zarter Duft ist besser wahrnehmbar. Als herber, leicht würziger Snack sind daher Mandeln mit Haut ideal, zum Verfeinern von Süßspeisen sind meist Mandeln ohne Haut die bessere Wahl. So lassen sich blanchierte gemahlene Mandeln wunderbar als Zutat in Kuchen oder Plätzchen, wie Vanillekipferln oder Zimtsternen, einsetzen.

Mandel-Zitronen-Kuchen

Kannst Du Dich nicht entscheiden oder möchtest Du Deinen Rezepten einen süßlich-herben Geschmack verleihen, verwendest Du einfach eine Mischung aus blanchierten und unblanchierten Mandeln.

Ist die Schale von Mandeln gesund?

Die Frage, ob Mandeln mit oder Mandeln ohne Haut gesünder sind, lässt sich nicht so einfach beantworten. Bedenkenlos essen kannst Du sie auf jeden Fall sowohl mit als auch ohne Haut. Mandeln enthalten generell eine Vielzahl an wichtigen Nährstoffen. Sie sind reich an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren, liefern eine Menge Ballaststoffe und versorgen Dich mit Vitamin B2, Vitamin E, Magnesium und Mangan.

Mandeln mit Haut

Vitamin E wirkt im Körper als Antioxidans. Antioxidantien können freie Radikale unschädlich machen und damit unter anderem die ungesättigten Fettsäuren schützen. Magnesium ist wichtig, damit die Reizweiterleitung zwischen den Nerven und Muskeln in Deinem Körper reibungsfrei funktionieren kann und es trägt zur Regulierung des Blutzuckerspiegels bei.
Zudem sind Mandeln eine hervorragende Proteinquelle. Protein trägt zum Muskelwachstum und zum Erhalt von Muskelmasse bei. Zusammen mit den enthaltenen Ballaststoffen kann der hohe Eiweißgehalt einen sättigenden Effekt haben und damit Heißhungerattacken vorbeugen. Auch die Spurenelemente Zink, Selen und Flour sind Bestandteil von Mandeln.
Außerdem sind Mandeln reich an Polyphenolen. Hier sind es vor allem die Mandeln mit Haut, die mit diesen Stoffen punkten können. Denn ein Großteil der Polyphenole befindet sich in der braunen Haut. Genauso, wie Vitamin E, fungieren auch Polyphenole als Antioxidantien. Auch, wer gerne seine Ballaststoffzufuhr erhöhen möchte, greift am besten häufiger zu Mandeln mit Haut. Denn in der Haut stecken etwa 10% Ballaststoffe.
Sowohl blanchierte als auch unblanchierte Mandeln solltest Du sehr gut kauen. Denn so kann Dein Körper die enthaltenen Nährstoffe optimal verwerten.

Gebrannte Mandeln mit oder ohne Haut?

Natürlich dürfen wir bei unserer Betrachtung auch gebrannte Mandeln nicht außer Acht lassen. Sind sie doch ein absoluter Klassiker, insbesondere in der Weihnachtszeit.

gebrannte Mandeln

Blanchierte Mandeln scheinen aufgrund ihres von Natur aus süßeren Aromas erst einmal hervorragend zu dem süßen Honig-Zuckermantel, den wir den Mandeln beim Kandieren verleihen, zu passen. Wir haben uns allerdings dafür entschieden, Dir gebrannte Mandeln mit Haut anzubieten. Dadurch erhalten sie eine rustikalere, herbere Note. Hier sind es die Gegensätze, die das Besondere ausmachen.
Bei unseren Spekulatius-Mandeln und den Lebkuchen-Mandeln dagegen versetzen wir blanchierte Mandeln mit einer knusprigen Honig-Zucker-Hülle und verfeinern sie mit Spekulatius- bzw. Lebkuchengewürz. Werden blanchierte Mandeln für gebrannte Mandeln verwendet, ist das Geschmacksergebnis feiner und der süßliche Eigengeschmack der Mandelkerne tritt stärker hervor.

Rosa Mandelblüte

Unabhängig davon, ob Du sie später blanchiert oder mit Haut isst: Mandeln wachsen an den Mandelbäumen, die für ihre rosa Blütenpracht bekannt sind. In Spanien lockt diese Augenweide zahlreiche Touristen an. Auch, wenn wir derzeit aufgrund der Reisebeschränkungen die Felder nicht mit eigenen Augen sehen können, erfreuen wir uns immerhin an dem feinen Geschmack der Mandeln in unserem Shop.

Mandelblüte

Botanisch gesehen gehören Mandeln übrigens gar nicht zu den Nüssen. Zwar werden sie im allgemeinen Sprachgebrauch meist so bezeichnet, in Wirklichkeit gehören sie jedoch zum Steinobst, wie Aprikose oder Pfirsich. Betrachtest Du einmal die Früchte der Mandelbäume, wird auch klar, warum. Die Fruchtknoten bilden Aprikosen-große grüne und samtig behaarte Früchte aus. Das Fruchtfleisch ist allerdings ungenießbar. Sind die Früchte reif, platzen sie auf und die verholzten Steinkerne darin kommen zum Vorschein. In diesem Steinkern wiederum befindet sich die Mandel.

Mandelkern an Baum

Süß oder bitter?

Bei den blanchierten und unblanchierten Mandeln in unserem Shop handelt es sich um die gleiche Sorte an Mandeln, nämlich um Süßmandeln (Prunus dulcis var. Dulcis). Sie unterscheiden sich lediglich darin, ob ihre Samenhaut entfernt wurde oder nicht.
Neben den Süßmandeln gibt es auch noch die Bittermandeln (var. amara). Während Du Süßmandeln auf die unterschiedlichsten Weisen verwenden kannst, solltest Du Bittermandeln nie roh essen, da sie Amygdalin enthalten. Dabei handelt es sich um eine Blausäure, die gesundheitsschädigend wirkt. Diese Art von Mandeln wird zum Beispiel dazu genutzt, um Bittermandelöl zum Backen oder Marzipan herzustellen.

Mit und ohne Haut ein Genuss

Ganz egal, ob Du Mandeln in der blanchierten Variante oder mit Haut bevorzugst oder sie einfach in beiden Versionen liebst: Im KERNenergie Onlineshop wirst Du garantiert fündig. Hier findest Du sowohl die Mandeln mit als auch ohne Haut in der naturbelassenen Variante sowie geröstet und geröstet und gesalzen. Daneben haben wir zahlreiche Nussmischungen mit Mandeln zusammengestellt und fein gewürzt. Auch in Kombination mit Trockenfrüchten in unseren Nuss-Fruchtmischungen sind sie ein absoluter Renner. Als süßer Snack dürfen die gebrannten Mandeln, die Lebkuchen-Mandeln und auch die Spekulatiusmandeln selbstverständlich nicht fehlen. Zu guter letzt ist da noch unsere Mandel Creme, mit der Du Mandeln in cremiger Form genießt. Da schlagen doch die Herzen aller Mandel-Liebhaber höher.

Hier kommst Du direkt zu unseren Mandeln.

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Die besten Tipps für Valentinstag Geschenke https://kern-energie.com/alle-beitraege/tipps-valentins-tag-geschenke https://kern-energie.com/alle-beitraege/tipps-valentins-tag-geschenke#respond Fri, 05 Feb 2021 10:30:50 +0000 https://kern-energie.com/?p=38800 Valentinstag Geschenke

Valentinstag Geschenke können eine ganz schöne Herausforderung darstellen. Jedes Jahr stellt sich die Frage, wie Du Deine Liebe am besten ausdrücken kannst. Das schönste Valentinstag Geschenk ist zwar immer noch gemeinsame Zeit, aber kleine physische Geschenke können diesen Tag zu einem ganz besonderen Erlebnis für einen ganz besonderen Menschen machen. Nicht nur der Partner, sondern […]

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Valentinstag Geschenke

Valentinstag Geschenke können eine ganz schöne Herausforderung darstellen. Jedes Jahr stellt sich die Frage, wie Du Deine Liebe am besten ausdrücken kannst. Das schönste Valentinstag Geschenk ist zwar immer noch gemeinsame Zeit, aber kleine physische Geschenke können diesen Tag zu einem ganz besonderen Erlebnis für einen ganz besonderen Menschen machen. Nicht nur der Partner, sondern auch Freunde und Verwandte haben es verdient, dass Du ihnen zeigst, wie viel sie Dir bedeuten. Wir haben Dir daher eine Auswahl an Geschenkideen zum Valentinstag zusammengestellt, mit denen Du genussvoll Liebe schenken kannst.

KERNenergie Geschenke zum Valentinstag

Der Ursprung des Valentinstags

Bald ist es wieder soweit. Der Tag der Liebenden naht. Valentinstag. Vor allem in Amerika zelebriert, ist der 14. Februar auch hierzulande inzwischen für viele Menschen wichtig – vor allem für Pärchen.
Ursprünglich ging es am Valentinstag einmal darum, den christlichen Heiligen Valentin zu ehren, der sein Leben durch Enthauptung verloren hat. Nachdem der Tag jedoch 1969 aus dem römischen Generalkalender gestrichen wurde, entdeckten ihn die Blumenhändler für sich und nutzten intensive Werbung dazu, ihren Umsatz an diesem Tag anzukurbeln.
Klingt unromantisch, muss es aber nicht sein. Es kommt schließlich ganz darauf an, wie Du den Tag gestaltest und für welches Valentinstagsgeschenk Du Dich entscheidest.

KERNenergie Aludose Nur für Dich

Geschenke zum Valentinstag

Valentinstag Geschenk ja oder nein? Während ein Teil der Bevölkerung dem Valentinstag eher kritisch gegenübersteht und ihn als unnötig ansieht, wird er doch von den meisten von uns gerne dazu genutzt, zum Ausdruck zu bringen, wie viel uns jemand bedeutet. Doch da beginnt häufig die Schwierigkeit. Denn wie drückst Du nun am besten aus, wie viel Dir der andere bedeutet? Insbesondere in diesem Jahr, wo wir unseren Liebsten häufig nicht so nah sein können, wie wir es gerne sein würden, wollen wir mit dem perfekten Geschenk ausdrücken, dass wir trotzdem an sie denken. Egal, ob es um ein Valentinstag Geschenk für den Mann, für die Frau, für die Freundin oder den Freund geht: Geschenkideen zum Valentinstag gibt es vielleicht erst einmal zahlreiche, aber welche eignen sich am besten? Das kommt natürlich zuallererst einmal auf die Vorlieben des Beschenkten an. Überlege Dir, welche Hobbies der andere hat, ob er etwas besonders gerne mag oder vielleicht auch in Alltagsgesprächen kleine Wünsche geäußert hat. Wie immer gilt also, dass gutes Zuhören hilfreich ist und die Suche nach einer Valentinstag Überraschung einfacher machen kann. Je persönlicher ein Valentinstags Geschenk, desto mehr Freude verbreitet es. Mache bloß nicht den Fehler, irgendetwas zu schenken, nur weil Du das Gefühl hast, dass es erwartet wird.

Valentinstag Geschenke von KERNenergie

Auch, wenn Blumen sicherlich der Klassiker unter Valentinstags Geschenken – insbesondere als Valentinstag Geschenk für sie – sind, musst Du Deinen Liebsten nicht unbedingt Blumen schenken, um ihnen Deine Zuneigung zu verdeutlichen. Sie sind schließlich kein sonderlich originelles Valentinstags Geschenk.
Zumindest sollten sie eher nicht das einzige Valentinstag Geschenk für die Frau sein, sonst kann es schnell zu Enttäuschung kommen.
Da Liebe ja bekanntlich durch den Magen geht, sind Valentinstag Geschenke zum Essen eine perfekte Idee, um den Liebsten eine Freude zu machen. Ist es doch ein gleichzeitig nützliches und dennoch liebevolles Geschenk.
Gut, dass Du bei KERNenergie Valentinstag-Geschenke für ihn und für sie findest, die lecker sind und ausdrücken, wie viel Dir der Beschenkte oder die Beschenkte wert ist. Damit Du das perfekte Geschenk findest, haben wir, speziell zum Valentinstag, besondere Sets zusammengestellt.

Für einen glücklichen Valentinstag: Das KERNenergie Happy Valentines Bundle

Mit dem Happy Valentines Bundle verschenkst Du puren GeNUSS in schicken schwarz-goldenen 200 Gramm Dosen. Da macht das Geschenk direkt schon von außen Eindruck und Du brauchst Dir um die richtige Verpackung keine Gedanken mehr zu machen. In unserem Happy Valentines Bundle erwarten Dich folgende ausgewählte Nusskompositionen:

  • Pink Dream: Gefriergetrocknete Himbeeren werden in einen Mantel aus zarter, weißer Schokolade gehüllt. Die pinke Farbe der Himbeeren sorgt für das ganz besonders auffallende und perfekt zum Valentinstag passende Äußere. Der süß-fruchtige Geschmack lässt den Beschenkten sicherlich dahinschmelzen.
  • Sweet and Salty: Gegensätze ziehen sich an, das kann diese KERNige Komposition bestätigen: Erdnüsse, Mandeln und Cashewkerne werden von einer süß-salzigen Mischung aus Honig und Salz umhüllt.
  • Joghurt Erdnüsse: Das knackige Aroma der Erdnüsse und die milde Süße der weißen Joghurt Schokolade sorgen für einen nussig-frischen Geschmack.
  • Pure Chocolate Cashews: Schokolade macht glücklich. Da Geschenke zum Valentinstag ja ganz besonders glücklich machen sollen, wird unser Happy Valentines Bundle durch die mit Kakao ummantelten Cashewkerne abgerundet.KERNenergie Happy Valentines-Bundle

Für die Liebe Deines Liebens: Holzbox für Verliebte

Wenn das mal kein Zeichen wahrer Liebe ist. Mit unserer Holzbox für Verliebte verschenkst Du vier verschiedene Nussmischungen, die alle Snack-Herzen höher schlagen lassen. Verpackt sind die frisch gerösteten Nüsse in Aludosen, die ein hübsches „Nur Für Dich“-Etikett ziert. Warum große Worte verlieren, wenn sich alles auch mit einem genussvolle Geschenk sagen lässt? Die hochwertige Holzbox kann der Beschenkte später noch für seine liebsten Habseligkeiten verwenden.
Das verbirgt sich im Inneren der Holzbox für Verliebte:

  • Pekannüsse, geröstet & gesalzen: Frisch geröstete Pekannüsse aus Kalifornien, verfeinert mit einer Prise Meersalz. Simpel, knackig frisch und einfach unwiderstehlich.
  • V.I.P. Curry: Nicht umsonst einer der beliebtesten Klassiker in unserem Sortiment. Die Curry-Würzmischung gibt den frisch gerösteten Cashews, Erdnüssen und Macadamias eine unwiderstehliche Note.
  • Sour Cream & Onion Mix: Mit dieser Mischung aus Mandeln, Erdnüssen, Cashews und krossen Röstzwiebel können es sich Deine Liebsten auf der Couch gemütlich machen. Der säuerlich-würzige Geschmack der Würzung harmoniert perfekt mit den frisch gerösteten Nüssen.
  • Old Country Deluxe: Versetze Deinen Schatz auf eine gedankliche Reise in die USA mit dieser Nussmischung nach amerikanischer Art. Mit den würzigen Rauchmandeln, Kürbiskernen, Erdnüssen, Walnüssen und Pekannüssen, die mit Meersalz verfeinert werden, erlebt ihr zusammen eine aufregende Reise. Egal, wo ihr gerade seid.

KERNenergie Holzbox für Verliebte

Für süße Momente: Geschenkset Sweets for my Sweets

Das Geschenkset Sweets for my Sweet versüßt Deinen Lieblingsmenschen den Tag. Mit den schokolierten Früchten, den kandierten Cashews und der Nuss-Fruchtmischung in den „Nur für Dich“-Aludosen haben trübe Gedanken keine Chance. Damit Du die vier Dosen auch angemessen übergeben kannst, verpacken wir sie für Dich in einem edlen schwarzen Geschenkkarton.
Diese süßen Leckereien warten auf Deinen Sweet Valentine:

  • Sweet Berry Cashews: Frisch gebrannte Cashewkerne bestäuben wir für diese fruchtig-frische Nussvariation mit fein gemahlenen gefriergetrockneten Himbeeren. Ein knusprig-süßes und beeriges Vergnügen!
  • Moulin Rouge: Eine Nuss-Fruchtmischung, so unwiderstehlich, wie das Pariser Varieté: Cashewkerne und Naturmandeln vereinen wir mit fruchtigen Cranberries zu einem süßen, röstfrischen Geschmackserlebnis.
  • Lady Bleue: Dem Anblick dieser schokolierten Johannisbeeren verfällt Dein Schatz unweigerlich. Die süßen Beeren färben ihren Mantel aus weißer Joghurtschokolade herrlich blau. Doch das ist keineswegs nur Show, denn auch die inneren Werte dieser Schokofrüchte stimmen zu 100%.
  • Pink Dream: Wenn es um die Liebe geht, darf natürlich die Farbe pink nicht fehlen. Die gefriergetrockneten Himbeeren schmecken dank der schonenden Gefriertrocknung herrlich intensiv und strahlen mit ihrer rosa Farbe durch die weiße Joghurtschokolade hindurch. Für süß-beerigen Genuss.

KERNenergie Geschenkset Sweets for my Sweet

Gemeinsame Genuss-Momente mit dem Valentins-Sekt-Set verschenken

Unser Valentins-Sekt-Set ist eine ganz besondere Überraschung zum Valentinstag.
Die weiße KERNschmelze Schokolade Himbeere und Pistazie vereint zart schmelzende belgische weiße Schokolade mit fruchtigen gefriergetrockneten Himbeeren und knackigen frisch gerösteten Pistazien. Ein süßes Geschenk, das durch die hochwertige schwarz-goldene Verpackung großen Eindruck hinterlässt. Für den perfekten gemeinsamen Genussmoment haben wir in dem Set den Perlwein Gold Crémant vom Weingut Abril ergänzt. Der Crémant zeichnet sich durch seine komplexen Aromen von reifen Honigmelonen, frischem Brot und heimischen Früchten aus. Der cremige Schmelz und die feine und langanhaltende Perlage passen hervorragend zur zartschmelzenden Schokolade. Das Set ist eine gelungene Einladung zu einem ganz besonderen Abend zu zweit.

KERNenergie Valentins-Sekt Set mit Sekt und Schokoladentafel

Ein Klassiker mit Überraschungseffekt: Die KERNschmelze Schokolade

Schokolade ist wohl – neben Blumen – der Klassiker schlechthin als Valentinstag Geschenk. Den süßen Kompositionen kann ja wohl auch kaum jemand widerstehen. Du möchtest Deinem Liebsten aber nicht die übliche Schokolade schenken, die ihr oder ihm wohl nur ein Gähnen entlocken würde? Wie gut, dass Du bei KERNschmelze feinste Schokolade in aufregenden Formen und Geschmacksrichtungen findest. Ob feinste Pralinen, edle Tafeln mit frisch gerösteten Nüssen und Trockenfrüchten oder Kompositionen, wie der Nusstraum und die Nussberge: In dem vielfältigen Sortiment findest Du sicherlich das ein oder andere Geschenk, das beweist: Schokolade zum Valentinstag muss nicht langweilig sein.
Passend zum Valentinstag haben unsere Chocolatiers sogar zwei spezielle Valentinstafeln kreiert, die voller Liebe stecken.

KERNschmelze Schokolade zum Valentinstag

Persönliches Valentinstag Geschenk: Dein Nuss-Mix mit individueller Botschaft

Selbstgemachte Valentinstag Geschenke stehen hoch im Kurs und sind ganz besonders persönlich. Doch nicht jedem liegt es, selber etwas zu kreieren. Damit Du dennoch etwas individuelles verschenken kannst, greifen wir Dir gerne unter die Arme. Möchtest Du Deiner Angebeteten oder Deinem Angebeteten etwas ganz Besonderes schenken, dann kannst Du auch gerne zu unserem Nuss Mixer für individuelle Geschenke greifen.
Wähle einfach Deine gewünschte Packungsgröße und stelle Deine eigene Nussmischung zusammen. So kannst Du genau die Produkte auswählen, die der Beschenkte am liebsten mag. Deiner Fantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt. Kombiniere naturbelassene, gebrannte, würzige sowie süße schokolierte Nüsse und Trockenfrüchte zu einem Nussmix ganz nach dem Geschmack Deiner Freundin oder Deines Freundes. Dadurch zeigst Du, dass Du Dir bei der Auswahl des Geschenks besonders viel Mühe gemacht hast und die Wünsche und Vorlieben des Beschenkten kennst.
Am Schluss individualisierst Du Deinen persönlichen Mix noch mit einer persönlichen Botschaft und gibst ihm so noch mehr Individualität.

KERNenergie Nussmixer

Valentinstag Geschenke auf den letzten Drücker: Der KERNenergie Geschenkgutschein

Falls Du einer derjenigen bist, die sich das Datum des Valentinstags einfach nicht merken können oder Du zu lange verzweifelt versucht hast, die zündende Idee für ein Valentinstag Geschenk zu bekommen, brauchst Du nicht in Panik zu verfallen. Noch ist es nicht zu spät, noch etwas Schönes zu finden. Ein Geschenk, das eigentlich immer passt, ist ein Gutschein. Ein Gutschein als Valentinstag Geschenk mag vielleicht auf den ersten Blick nicht besonders einfallreich klingen, dabei ist er doch auch ein Zeichen, dass Du den Wünschen des Beschenkten entgegenkommstt und ihm oder ihr genau das schenken möchtest, was er gerne haben möchte.
Mit dem KERNenergie Geschenkgutschein hat der Beschenkte die genussvolle Auswahl aus einer Vielfalt von hochwertigen Feinschmecker Produkten. Da kann er sich ganz nach seinem Geschmack, Nussmischungen, Nuss-Fruchtmischungen, Superfoods, Trockenfrüchte, Honig mit Nüssen, Nusscreme, Müsli oder auch Weine aussuchen.
Wähle einfach einen Betrag aus, entscheide Dich für ein Design und direkt nach der Bestellung kannst Du Dir den Gutschein ausdrucken. Falls selbst dafür keine Zeit mehr ist oder der zu Beschenkende zu weit weg wohnt und ihr Euch am Valentinstag gar nicht seht, kannst Du als Empfänger E-Mail auch direkt ihre oder seine E-Mail Adresse angeben. So gelangt das Valentinstag Geschenk auf direktem Weg zu Deinen Liebsten.

KERNenergie Geschenkgutschein Nur Für Dich

Übrigens: Nicht nur Verliebte freuen sich über ein Geschenk am Valentinstag. Vielleicht nutzt du den 14. Februar auch einmal, um einem sehr guten Freund zu danken, mit dem Du die tollsten Dinge erlebt hast oder der Dir durch manche Krise treu zur Seite gestanden hat.

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