Weingut Eschenhof Holzer
Der Winzer Arnold Holzer
Arnold Holzer betreibt seit dem Jahr 2010 das Weingut Eschenhof Holzer. In diesem Jahr übernahm er im jungen Alter von 22 Jahren das Weingut von seinen Eltern. Damit befindet es sich in fünfter Generation in Familienhand. Da er schon in jungen Jahren tatkräftig im Weingut mithalf, ist er bestens vertraut mit der Arbeit als Winzer und kann auf einen reichen Wissensschatz zurückgreifen. Dabei ist er nicht nur in den Weingärten und im Weinkeller zu finden, sondern auch im Büro, wo er sich mit den betriebswirtschaftlichen Belangen des Weinguts beschäftigt.
Die Lage des Weinguts Eschenhof Holzer
Das Wagram in Österreich ist eine bis zu 40 Meter hohe Hügelkette in Österreich. Die Böden des Weinguts zeichnen sich durch den Löss aus. Die Nährstoffe des Bodens sind dank der mineralischen Zusammensetzung ungemein reichhaltig und fruchtbar. Außergewöhnlich ist die Höhe von 20 Metern, die der Lössboden erreicht. Die geringe Körnergröße und die hohe Kapillarität ermöglichen es, dass viel Wasser im Boden gespeichert werden kann. Dadurch erhalten die Weinreben trotz des pannonischen Klimas auch ohne viel Niederschlag ausreichend Feuchtigkeit.
Was ist das Besondere an den Weinen vom Weingut Eschenhof Holzer?
Die Arbeit von Arnold Holzer wir durch seine Weltoffenheit geprägt. Sein Ziel ist es, jedem Wein eine eigenständige Persönlichkeit zu verleihen. Dazu setzt er auf die Kombination von Kreativität auf der einen und Organisation auf der anderen Seite. Typisch regionale Eigenschaften der Reben werden um ein eigenständiges Profil ergänzt. Die Trennung nach Lage, Sorte der Trauben und Qualitätsstufe sorgt dafür, dass die hohen Qualitätsanforderungen des Weinguts Eschenhof Holzer erfüllt werden. Durch die schonende Pressung, eine kontrollierte Vergärung und rasche Klärung entstehen Weine voller Charakter mit einer nachhaltigen und feinen Frucht mit sortentypischen Aromen. Der Fokus von Arnold Holzer liegt auf dem Roten Veltliner, einer sehr seltenen Sorte, und dem Grünen Veltliner.
KERNenergie und das Weingut Eschenhof Holzer
Bei der Auswahl der Weine, die Du in unserem Sortiment findest, legen wir großen Wert auf eine enge Zusammenarbeit mit den Weingütern, von denen sie produziert werden. So stellen wir sicher, dass unsere hohen Qualitätsansprüche nicht nur bei unseren eigenen Produkten, sondern bei allen Leckereien, die in unserem Shop findest, erfüllt werden. Die Weine vom Weingut Eschenhof Holzer beeindrucken uns durch ihre einzigartige Qualität und die modernen Interpretationen. Im Zusammenspiel mit unseren Nussmischungen wird der Genuss zu einem ganz besonderen Erlebnis.