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Haselnüsse mit Haut

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Diese sehr aromatische Haselnusssorte wird z.T. in Italien sowie in der Türkei angebaut und geerntet. In dieser ursprünglichen Form zeigt die Haselnuss, was sie für ein Allroundtalent ist. Gehackt im Salat, gemahlen im Kuchen oder als ganze Nuss im Müsli.

  • Ungeröstet
  • Ohne Salz
  • Mit Haut
  • Reich an Ballaststoffen
Art.-Nr.: 50016

Was macht unsere Haselnüsse aus?

Die Qualität unserer Nüsse hat bei KERNenergie höchste Priorität. Bei uns findest Du die besten Nüsse aus den besten Anbaugebieten der Welt. Daher stammen diese Haselnüsse aus der Türkei. Ursprünglich stammt der Haselnussbaum aus Europa und Kleinasien. Heutzutage findet man die Haselnussbäume rings ums Mittelmeer, in den USA und in Asien. Durch die Naturbelassenheit unserer Haselnüsse mit Haut erlebst Du ihren einmaligen Geschmack. Die braune Haut der Haselnüsse verleiht ihnen den natürlich nussigen und leicht herben Charakter. Überzeuge Dich selbst von ihrer hervorragenden Qualität!

Haselnüsse

Was steckt drin?

Da die Haut der Haselnüsse reich an Ballaststoffen ist, enthalten unblanchierte Haselnüsse mehr Faserstoffe als die Nüsse, deren Haut entfernt wurde. Mit rund 10g pro 100g kann sie sich wirklich sehen lassen. Ballaststoffe wirken sich vorteilhaft auf den Magen und Darm Trakt sowie die Verdauung aus. Des Weiteren enthalten die kleinen Kugeln eine beachtliche Menge an B-Vitaminen sowie Vitamin E, welches im Körper antioxidative Wirkungen entfalten kann. Sie sind reich an den Mineralstoffen Eisen, Magnesium, Kupfer und Phosphor.

Mehr als eine Backzutat

Haselnüsse verwenden wir liebend gern zum Backen. Ob in Kuchen oder Keksen, die Nuss gibt dem Gebäck eine gewisse Saftigkeit und natürlich den klassisch nussigen Geschmack. In Form des Krokants begeistern Haselnüsse in Desserts, Pralinen oder Eis. Falls Du nicht so eine große Naschkatze aber trotzdem ein Haselnuss Fan bist, haben wir auch für Dich gute Nachrichten: Die Haselnuss passt vorzüglich zu jeglicher Art von Salaten wie zum Beispiel Couscous, Quinoa und grünen Blattsalaten.

Zutaten

HASELNÜSSE

Allergene

Kann Spuren enthalten von glutenhaltigem Getreide, Milch, Soja, Erdnüssen, anderen Nüssen, Sesam, Sulfit, Fisch, Krebstier, Senf und Sellerie.
Durchschnittliche Nährwerte100g
Brennwert kcal717
Brennwert kJ2959
Eiweiß (g)14
Kohlenhydrate (g)10.5
davon Zucker (g)4.1
Fett (g)69
davon gesättigte Fettsäuren (g)4.9
Salz (g)0.005
Kalorien
644,0
32,2%
Kohlenhydrate
10,5
3,9%
Zucker
4,1
4,6%
Eiweiß
12,0
23,9%
Fett
61,6
88,0%
Natrium
0,002
0,03%
% des Richtwertes für die Tageszufuhr (GDA) Guideline Daily Amount. Die deklarierten Werte basieren auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal (Quelle: FoodDrinkEurope)

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