Macadamia–Schokokekse: unwiderstehlich im Geschmack
Jetzt kochen: Arbeitszeit: 30 Minuten Schwierigkeitsgrad: Leicht
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Macadamia–Schokokekse: unwiderstehlich im Geschmack

Sie krümeln. Sie sind klein. Und sie setzen sich gerne an der Hüfte fest. Die Rede ist von Keksen. Unscheinbar, mit einem Happen im Mund und unwiderstehlich.
Da wir wieso keine Chance haben uns dagegen zu wehren, haben wir uns für euch ein Keksrezept ausgedacht, wonach ihr euch die Finger lecken werdet.
Schokolade, Australiens Schönheit – die Macadamia – Nuss und Vollmilch-Haselnüsse.
Läuft euch schon das Wasser im Mund zusammen?
Dann schnell ab in die Küche!

Zubereitung

30 Minuten Leicht

  • 1. Weiße Schokolade und Macadamia-Nüsse fein hacken.
  • 2. Die Butter leicht schmelzen lassen und mit dem Zucker cremig aufschlagen.
  • 3. Ei, Mehl und Backpulver zugeben und alles miteinander verrühren.
  • 4. Die weiße Schokolade und die Macadamia-Nüsse unterrühren.
  • 5. Auf Backpapier kleine Teighäufchen setzen und jeweils eine Vollmilch-Haselnuss hineindrücken.
  • 6. Im Backofen bei 180 Grad für ca .15 Minuten backen.


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Zutaten

Für 4 Personen

  • 200 g Schokolade, weiß
  • 200 g Macadamia-Nüsse
  • 150 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 1 Ei
  • 200 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • Vollmilch-Haselnüsse
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