Mandel-Shooter: Ein Schluck und weg
Jetzt kochen: Arbeitszeit: 15 Minuten Schwierigkeitsgrad: Leicht
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Mandel-Shooter: Ein Schluck und weg

Ganze vier Zutaten benötigt Ihr nur um euch neue Freunde am Buffet zu machen.
Mit unserem Mandelshooter habt ihr das optimale Mitbringsel für die nächste Party!
Durch die Sardelle bekommt er eine tolle kräftige Würze. Wer den Fisch nicht mag, kann diesen auch weglassen und die Suppe einfach mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Chili abschmecken.

Zubereitung

15 Minuten Leicht

  • 1. Gemüsefond und Sahne in einem Topf kurz aufkochen lassen.
  • 2. Mandeln hinzufügen und weiter für fünf Minuten köcheln lassen.
  • 3. Sardelle fein hacken.
  • 4. Die Fondmasse und Sardelle in einem Mixer geben. Alles fein mixen und lauwarm in kleinen Gläsern servieren.


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Zutaten

Für 2 Personen

  • 200 ml Gemüsefond
  • 100 ml Sahne
  • 75 g Mandeln
  • 1 Sardelle
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