Plantation Iles of Fiji

Der Plantation Rum Iles of Fiji Rum versprüht Urlaubsfeeling auf den ersten Blick. Mit seinem bunten Etikett weckt er die Lust auf Sonne, Strand und Dschungel. Doch nicht nur optisch, auch geschmacklich, ist seine Herkunft deutlich erkennbar. Zur Herstellung wird Zuckerrohr aus Fijii zu Melasse verarbeitet und in pot stills und column stills gebrannt. Die Lagerung findet zunächst für zwei bis drei Jahre in amerikanischen Bourbonfässern statt. Anschließend wird er in Frankreich in der Maison Ferrand in Cognacfässern für etwa 12 Monate nachgelagert. So ergibt sich das intensive Aroma dieses Fidschi Rums. Melasse und Früchte, wie Bananen, Stachelbeeren, Birnen und Äpfel werden von einer feinen Nuance Holzpolitur ergänzt. Dabei zeigt sich das Bouquet mit Muskatnuss, Vanille und etwas Rauch komplex und vielschichtig. Geschmacklich lassen sich Honig, Ingwer, Vanille und Dörrpflaumen sowie Kokos erkennen. In seinem langen Abgang zeigt sich der Plantation Iles of Fijii Rum mit Eiche, Bananenchips, Allgewürz und Zuckerrohr.

• Plantation Iles of Fiji -
• Alter:





	Geschmack: rund, Vanille, Ingwer, leichte Holztöne Alkoholgehalt: 40,00 %vol.
	Spirituose: Rum Aroma: Melasse, Birnen, Muskatnuss
	Herkunftsland: Rum aus Fijii Inverkehrbringer: