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Ingwer-Diät

Ingwer-Diät ist die Diätvariante der würzigen Knolle aus Indien, die wir dir bei KERNenergie anbieten. In Asien wird Ingwer nicht nur als Gewürz verwendet, sondern auch als traditionelles, asiatisches Arzneimittel, das gegen Übelkeit und Erbrechen wirken soll, sowie das Entstehen und Fortschreiten von Entzündungen hemmt. Eine medizinische Wirkung können wir bei unserem schonend getrockneten Ingwer zwar nicht garantieren, dafür aber, dass der würzig-scharfe Geschmack jedem Müsli und jeder Nussmischung eine besondere Note verleiht und Abwechslung für Geschmacksnerven und Speiseplan bringt. Doch Ingwer und Ingwer-Diät ist nicht nur für Freunde des scharfen Geschmacks besonders geeignet. Auch Sportler und Abnehmwillige profitieren von Ingwer-Diät. Denn Ingwer gilt als schweißfördernd. Durch die vermehrte Schweißbildung kommt es für den menschlichen Körper zu einer besseren Abkühlung, wodurch die Ausdauer und Leistungsfähigkeit heraufgesetzt wird. Die Diätvariante Ingwer-Diät unterscheidet sich von Ingwer-Diät durch seinen geringeren Fett und höheren Eiweißanteil. Auch letzteres macht Ingwer zu einer guten Zutat in einem Sportlermüsli oder der sportlich geeigneten Nussmischung.

Genau wie Ingwer unterscheidet sich Ingwer-Diät in seinem Schärfegrad je nach Erntezeitpunkt. Früher Ingwer macht sich besonders in seiner frischen Form gut in der Küche, während zum Trocknen der spät geerntete Ingwer besser geeignet und aromatischer ist. Wir von KERNenergie haben uns daher für unseren getrockneten Ingwer selbstverständlich für letztere Variante entschieden.

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