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Mangoscheiben

Süß und exotisch, das sind die sonnengereiften und schonend getrockneten Mangoscheiben von KERNenergie. Das fein-säuerliche und fruchtige Aroma der Mangoscheiben harmoniert besonders gut mit den salzigen Nüssen aus unserem Sortiment und gibt der Nussmischung den Extraschuss an wertvollem Vitamin B. Dieses Vitamin ist besonders bei Stress und Konzentrationsschwäche hilfreich, um Stresserscheinungen zu reduzieren, die Konzentration zu verbessern und zu einer besseren Geistesleistung zu finden. Zudem können die Mangoscheiben sehr gut in süßem Backwerk verarbeitet werden, um diesem eine fruchtige Note zu verleihen.

Die Mango wächst aufgrund ihrer großen Nachfrage, die sie zu einem Exportschlager gemacht hat, mittlerweile in fast allen tropischen und subtropischen Gebieten und wird dort kommerziell vertrieben. Ihre wahre Heimat hat die süß-säuerliche Frucht jedoch in Indien, das bis heute Hauptexportland für die Mango ist. In anderen Ländern hat sie sich häufig je nach Sorte den unterschiedlichen Bedingungen angepasst. So ist die indische Mango empfindlich gegenüber großen Wassermengen. Die philippinische Mango, die sich daran nicht stört, benötigt indes ein erhöhtes Maß an Sonne.

Die Mango ist, auch in Form von Mangoscheiben, ein guter Lieferant für Provitamin A, denn schon etwa 200 Gramm Mangoscheiben decken den täglichen Bedarf eines erwachsenen Menschen. Provitamin A benötigt der Körper zum Beispiel zum Aufbau der Schleimhäute und von Knorpelmasse.

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