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Salat-Mix Orient

Mit unserem Salat-Mix Orient geben Sie jedem Salat eine orientalische Note. Das Topping überzeugt nämlich neben knackigen Mandeln, Pinienkernen und Pistazien auch mit unseren würzigen Cashews Ras el Hanout und fruchtigen gelben Rosinen. Neben ihrer eigentlichen Aufgabe, Salate zu toppen, ist die Mischung auch perfekt in der Bar zum Drink oder als Brainfood während Meetings geeignet.

  • Frisch geröstete Nüsse & Kerne und fruchtige Rosinen

  • Mit marrokanischer Würzmischung

  • Für orientalische Salate, als Brainfood oder Bar-Snack

  • Praktische Kiloware



  • Der Salat-Mix Orient enthält die folgenden Produkte:
  • Mandeln natur, geröstet
  • Cashews Ras el Hanout
  • Pinienkerne
  • Pistazien
  • Rosinen gelb

Geschmacksrichtung

  • würzig
  • scharf
  • süß
  • fruchtig
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Würzig & röstfrisch

Salat-Toppings sind die Krönung auf jedem Salat und machen ihn erst zum richtigen geschmacklichen Highlight. Das gilt ganz besonders für unseren orientalischen Salatkernmix. Mit seinen gerösteten Kernen und Rosinen gibt er jedem Salat die richtige Würze und das knackige Etwas. Wie auch bei unseren Nussmischungen, rösten wir die Nüsse und Kerne für unseren Salat-Mix frisch auf Bestellung in Nussöl. Dadurch entfalten sich die ätherischen Öle besonders gut und ihr Aroma kommt auf jeder Art von Salat oder auch pur genossen bestens zum Vorschein.

Die optimale Kombination

Es spricht so einiges dafür, einen Salat mit Nüssen und Kernen zu verfeinern. Denn so schmeckt er nicht nur besonders gut, sondern versorgt den Körper auch mit zahlreichen Nährstoffen. Da wären zum Beispiel die ungesättigten Fettsäuren. Die meisten Gemüsesorten enthalten ja eher wenig Fette, doch ungesättigte Fettsäuren benötigt der Körper, um zu funktionieren. Daneben stecken Nüsse und Kerne voller Eiweiß, Mineralstoffen und Vitaminen. Da in unserem Salat-Mix verschiedene Nüsse und Kerne enthalten sind, werden unterschiedliche Nährstoffe miteinander kombiniert, von denen der Körper profitieren kann.

Orientalischer Nährstoffmix

Die Mischung aus würzigen Cashews, leicht harzigen Pinienkernen, leicht süßlichen Mandeln, mild nussigen Pistazien und süßen Rosinen ist in vielerlei Hinsicht einfach unglaublich. Unglaublich lecker und unglaublich nährstoffreich zum Beispiel. Wir verwenden für unser Salattopping Mandeln mit Haut. Im Vergleich zu blanchierten Mandeln, schmecken diese etwas kräftiger und enthalten mehr Ballaststoffe. Für die orientalische Note in unserem Orient-Mix sind vor allem die Cashews Ras el Hanout verantwortlich. Für diese extravagante Cashew-Komposition brennen wir edle Cashewkerne und verfeinern sie mit der marokkanischen Würzmischung Ras el Hanout. Neben diesen ausgefallenen Nüssen dürfen auch die Klassiker unter den Salatkernen, die Pinienkerne, nicht fehlen. Sie enthalten Vitamin A und Vitamin B1. Das grüne Highlight auf jedem Salat sind unsere Pistazien, die wir der Salatkernmischung hinzufügen und die gleichzeitig für eine Menge Phosphor, Kalium und Protein sorgen. Da in der orientalischen Küche Rosinen häufig zum Einsatz kommen, ergänzen wir unsere Mischung mit gelben Rosinen. Sie enthalten Eisen und sorgen für einen fruchtigen Kick.

Salat-Topping Ideen mit dem gewissen Etwas

Mit unserem Salat-Mix zeigen sich Salate in einem ganz neuen Licht. Überzeugen Sie die Gäste in Ihrem Hotel davon, dass Salate keineswegs langweilig sein müssen. Servieren Sie ihnen zum Beispiel einen orientalischen Couscous Salat oder einen Kichererbsen Salat mit orientalischer Note. Doch nicht nur in der Hotelküche oder auf dem Salatbuffet, auch auf dem Frühstücksbuffet überzeugt der Orient-Mix für Müsli und Joghurt. Probieren sie ihn auch als Topping von Suppen oder pur als Snack für Meetings.

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