Black Stallion - Cabernet Sauvignon 2017

5 Weinberge in unterschiedlichen Gebieten des Napa Valley haben ihre Trauben zu diesem wohltuend klassischen Napa-Cab beigesteuert. Separat geerntet, wurde das Lesegut auf dem Weingut selektiert und sorgfältig vinifiziert. Anschließend wanderte der Wein dann – nach Herkunft getrennt – für 20 Monate zu 80% in französische Barriques und zu 20% in amerikanischen Barriques. Das Resultat ist ein von Brombeeren, Cassis, Schwarzkirsche, Pfefferminze und Kakao geprägter, körperreicher und ausbalancierter Cabernet Sauvignon mit seidigem, sehr gut eingebundenem Tannin und einem langen, eleganten Schlussakt.

	Rebsorte: Cabernet Sauvignon vorhandener Alkoholgehalt: 14,00%vol. Jahrgang: 2017
	Wein: Rotwein Geschmack: trocken Allergene: enthält Sulfite
	Herkunftsland: Wein aus den USA, Kalifornien Importeur: CWD Champagner- und Wein-Distributionsgesellschaft m.b.H., Griegstraße 75, Haus 23, 22763 Hamburg, Deutschland
	KERNparing: : Zu diesem Rotwein passen unsere Schokostücke Zartbitterschokolade Haselnuss-Zimtapfel wunderbar dazu.