Datteln Medjoul Jumbo getrocknet

Süß & Saftig

Süße Feinschmecker aufgepasst: die Medjool Datteln befriedigen Deinen süßen Zahn und versorgen Dich gleichzeitig noch mit wertvollen Nährstoffen. Das klingt zu schön, um wahr zu sein? Lass Dich überzeugen: Vom ersten Bissen an wirst Du von der Fruchtigkeit und der saftigen Konsistenz der edlen Frucht begeistern sein. Ihr Fruchtfleisch ist ganz besonders zart und herrlich cremig.

Brot der Wüste

Bereits seit tausenden von Jahren kommen Datteln zum Einsatz. Ihren Ursprung haben sie am Golf von Persien. Heute stammen sie meist aus Nordafrika oder wie unsere Datteln aus Israel. Frisch erhältst Du sie zwischen Oktober und Januar, doch dank unserer getrockneten Version musst Du nie darauf verzichten. Früher wurden sie von Wüstennomaden als Grundnahrungsmittel eingesetzt und auch heute noch werden sie als „Brot der Wüste“ bezeichnet. Das liegt sicher nicht nur an ihrem unvergleichlichen Aroma, sondern auch daran, dass sie unheimlich gehaltvoll sind. Getrocknete Medjool Datteln enthalten zum Beispiel Kalzium, Eisen und Natrium sowie mit den Vitaminen B und C. Nicht zu verachten ist außerdem ihr Ballaststoffgehalt, der für ein lange andauerndes Sättigungsgefühl sorgen kann. Dank ihres hohen Fruchtzuckergehalts werden getrocknete Datteln vor allem bei Sportlern geschätzt.

Was ist der Unterschied zu anderen Datteln?

Was macht die Medjool-Dattel denn nun zur Königsdattel und was unterscheidet sie von anderen Datteln? Da ist zum einen ihre Größe. Medjool Datteln sind größer als andere Datteln und ihr Fruchtfleisch ist dicker als das anderer Dattelsorten. Dabei ist es so unvergleichlich zart und vollmundig, dass es nahezu im Gaumen schmilzt. Wie so oft, hat so etwas Kostbares, wie die Medjool Dattel aber auch ihre Tücken. So ist es unglaublich aufwendig, sie anzubauen, zu pflegen und zu transportieren. Sie ist eben eine echte Königin. Während die meisten anderen Dattelpalmen bereits nach drei bis fünf Jahren Früchte tragen, dauert es bei der Medjool Dattel meist um die sieben Jahre.

Vielseitige Königin

Die Trocknung der Königsdatteln sorgt dafür, dass sie sehr lange haltbar sind. So kannst Du Dir mit unserer Kilopackung einen Vorrat anlegen und immer, wenn Dir nach der süßen Köstlichkeit der Sinn steht, davon naschen. Wobei es natürlich gut sein kann, dass bei dem einzigartigen Geschmack auch der größte Vorrat schnell zur Neige geht. Denn nicht nur pur sind sie ein absoluter Genuss. Datteln Medjool sind auch sonst vielseitig einsetzbar. Verfeinere damit Dein Müsli am Morgen, Deinen Joghurt als Snack gegen das Nachmittagstief oder toppe Deinen Salat mit den Früchten. Doch die getrockneten Datteln können noch viel mehr. Mixe sie in einem Mixer zu Dattelpaste und süße damit Dein Gebäck oder Deinen Smoothie. Aufgrund ihres Aromas, das an Karamell erinnert und der besagten Konsistenz wird sie in der vollwertigen Küche oft als Ersatz für Karamell verwendet. Und in den allseits beliebten Energy Balls spielen sie dank ihrer idealen Konsistenz und ihres feinen Geschmacks neben Nüssen meist die Hauptrolle. Wer es eher herzhaft und würzig mag, liebt sie als Datteln im Speckmantel.

Snack-Tipp: gefüllte Datteln

Du hast Lust auf einen schnellen Snack oder möchtest unangekündigten Besuch beeindrucken? Gefüllte Datteln sind unsere absolute Snack-Empfehlung und im Handumdrehen zubereitet. Schneide dafür einfach eine Dattel auf und fülle sie mit einer knackigen, frisch gerösteten Nuss (Walnüsse oder Mandeln passen besonders gut) oder mit einem kleinen Löffel Nusscreme. Schon ist Dein süßer, nahrhafter und absolut genussvoller Snack fertig.