Genuss aus Italien
Bei Gianduiotti handelt es sich um kleine Schoko Nuss Pralinen, die ursprünglich aus Italien stammen. Wie so viele erfolgreiche Ideen, entstanden sie mehr aus Zufall und aus der Not heraus. Denn im 19. Jahrhundert erhob Napoleon Strafzölle auf Kakao, der von britischen Schiffen importiert wurde. Dadurch wurde Kakao derart teuer, dass die italienischen Schokoladenhersteller andere Wege finden mussten, um ihre Schokolade herzustellen.
So verwendeten sie anstelle des Kakaos mehr Haselnüsse. Denn diese waren in der Region Piemont reichlich vorhanden. Damit waren die Gianduiotti geboren. Ihren heutigen Namen erhielten sie gegen Ende des 19. Jahrhunderts, als die Karnevalsfigur Gianduja die kleinen Pralinen auf dem Turiner Karneval verteilte. Da sie solche Begeisterung auslösten, wurden sie nach der Figur benannt
Die besten Haselnüsse der Welt
Piemont Haselnüsse sind die klassischste Zutat in Gianduiotti, da durch die italienischen Haselnüsse die Schoko-Nuss-Pralinen erst entstanden sind. Selbstverständlich spielt auch der Geschmack eine nicht unerhebliche Rolle dafür, dass wir ausgerechnet diese Nüsse in unseren Gianduiotti verwenden. Haselnüsse aus dem Piemont gelten auch als die besten Haselnüsse weltweit und sind aufgrund ihres besonders intensiven Aromas und ihres feinen Geschmacks bei Feinschmeckern heiß begehrt. Verarbeitet zu einer feinen Nusscreme und umhüllt von belgischer Schokolade kommt ihr einmaliger Geschmack bestens zur Geltung.
Zutaten
HASELNÜSSE aus dem Piemont (I.G.P.) (30%), Zucker, Kakaopaste, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma, Kakao Kakao: 32% min. im Schokoladenanteil.Allergene
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Erdnüssen, anderen Nüssen, Sesam, Sulfit, Fisch, Krebstier, Senf und
Sellerie enthalten.