Mini Berge Ruby Erdnuss

Trotz ihrer Mini-Größe fallen diese Nussberge direkt ins Auge. Die rosa Farbe der Ruby Schokolade ist ein Hingucker, der die Weihnachtszeit erhellt. Die weihnachtliche Kreation aus der KERNschmelze Schokoladenmanufaktur begeistert mit frisch gerösteten Erdnüssen in einem Mantel aus zartschmelzender belgischer Schokolade.

• - Frisch geröstete Virginia Erdnüsse in Ruby Schokolade
• Von Hand gefertigt – frisch auf Bestellung
• Ohne Palmöl
• Limitierte Weihnachtssorte

Größte Sorgfalt für kleine Schokoladen

Kleine Dinge benötigen oft die größte Zuwendung. So ist es auch bei unseren Mini Nussbergen. Die Mini Schokolade fordert den KERNschmelze Chocolatiers einiges an handwerklichem Geschick und Geduld ab. Zunächst wird dazu die Ruby Schokolade zum Schmelzen gebracht. Nun muss der richtige Zeitpunkt abgepasst werden, an dem die Schokolade die perfekte Konsistenz hat, um mit den frisch gerösteten Nüssen vermengt zu werden. Ist dies geschehen, formen die Chocolatiers aus der Schokoladen-Nuss-Masse kleine Berge und geben diese auf ein Blech. Damit die Schokolade fest wird und ihre Form behält, wird sie nun in den Schokoladenkühlschrank gegeben, wo sie abkühlt. Sind die kleinen Schokoladen mit Erdnüssen fest, werden sie noch verpackt und frisch zu Dir geschickt. Nun kannst Du sie direkt genießen oder an Deine Liebsten verschenken. Du wirst merken: Das Ergebnis der aufwendigen Arbeit ist jede Mühe wert.

Frisch geröstete Gourmet-Erdnüsse

Die Erdnüsse in unseren Mini Nussbergen stammen aus Virginia. Die Erdnüsse aus diesem Anbaugebiet werden auch als Gourmet Erdnüsse bezeichnet. Der Grund? Sie sind größer als andere Erdnüsse und haben eine knusprigere Konsistenz. In unserer Nussmanufaktur rösten wir sie frisch, erst kurz bevor sie zu der Mini-Schokolade verarbeitet werden. Dadurch tritt ihr Aroma auf einzigartige Weise hervor und verbindet sich bestens mit dem Mantel aus Ruby Schokolade.

Rosa Schokolade mit fruchtigem Geschmack

Falls Du Dich fragst, wie viele Farbstoffe wir einsetzen, um die Ruby Schokolade so rosa aussehen zu lassen, können wir Dir versichern: Gar keine! Die pinke Schokolade erhält ihre außergewöhnliche Farbe durch die speziellen Ruby Kakaobohnen und die besondere Art der Herstellung. Doch nicht nur ihre Farbe, auch ihr Geschmack setzt sich von den weit verbreiteten Schokoladensorten ab. Sie weist ein wunderbar beeriges und fruchtiges Aroma auf. In unseren Mini-Nussbergen hinterlässt die Schokolade in Verbindung mit dem intensiven Geschmack der Erdnüsse in unseren Pappdosen optisch und geschmacklich größten Eindruck.