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75g Nusstraum Ruby Schokolade - Macadamia

Ein ausgesprochen edler Nusstraum ist diese Kombination aus Ruby Schokolade und der Königin der Nüsse, der Macadamia. Genieße die buttrig zarte Macadamia umhüllt von der beerigen pinken Schokolade! Verpackt in der hübschen Geschenkschachtel überraschst Du mit diesem Traum auch Deine Liebsten.

  • Frisch geröstete Macadamias in zart schmelzender belgischer Schokolade

  • Von Hand gefertigt – frisch auf Bestellung

  • Ohne Palmöl

  • In edler Geschenkschachtel



Geschmacksrichtung

  • würzig
  • scharf
  • süß
  • fruchtig
6,65 € 6.65 75g (8,87 €/100g)
  • Röstfrisch auf Bestellung
  • Versandkostenfrei ab 50 €*
  • Klimaneutraler Versand
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Eine anspruchsvolle Königin

Ihre Bezeichnung „Königin der Nüsse“ trägt die Macadamia völlig zu Recht. Dabei ist es nicht nur ihr edler Geschmack, der ihr den Beinamen eingebracht hat, sondern auch ihre anspruchsvolle Art. Die Macadamias in dieser Nussplatte stammen aus Australien. Damit sie gedeihen, benötigen sie vollste Zuwendung und Aufmerksamkeit. Um ihre harte Schale zu knacken, sind spezielle Maschinen nötig. Doch unter der harten Schale verbirgt sich, wie so oft, ein weicher Kern. Die buttrig zarte Nuss mit dem leicht vanilligen Aroma ist ein Traum, der in unserer Nussplatte mit Ruby Schokolade für Dich Wirklichkeit wird.

Von Natur aus pink

Auch, wenn es auf den ersten Blick so scheinen mag: Die Ruby Schokolade erhält ihre Farbe nicht etwas durch den Zusatz von künstlichen Farbstoffen, sondern ist von Natur aus so auffällig rosa. Auch ihr beerig fruchtiger Geschmack ist natürlichen Ursprungs und kommt nicht durch zugesetzte Aromen zustande. Spezielle Ruby Kakaobohnen sorgen für ihre Färbung und ihren besonderen Geschmack. Die Herstellung dieser Schokoladensorte ist noch gar nicht so lange möglich. Erst im Jahr 2017 kam sie das erste Mal auf den Markt. Hier in Deutschland ist sie noch nicht so weit verbreitet, wie andere Schokoladensorten, doch wir möchten Dir diese Besonderheit natürlich nicht vorenthalten.

Frische Röstung und Vollendung in Handarbeit

Für ein ausgesprochen nussiges Geschmackserlebnis rösten wir die Macadamias zunächst in unserer Frischerösterei. Durch das KERNenergie Röstverfahren treten ihre feinen Aromen bestens hervor. Derart vorbereitet, sind die Nüsse nun bereit, um sich mit der Ruby Schokolade zu unseren Nussplatten zu vereinen. Die Chocolatiers in der KERNschmelze Schokolademanufaktur umhüllen die Macadmias in Handarbeit mit der flüssigen Ruby Schokolade. Nach dem Abkühlen verpacken sie Nussplattenden Nusstraum in die schützenden kompostierbaren Folien. Gut geschützt finden sie so nun ihren Platz in den praktischen und eleganten Geschenkschachteln mit Schiebemechanismus.Kurz darauf genießt Du Stück für Stück die Nüsse in der Schokolade.

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