Nuss-Fruchtmischung Superfood

Was sind Superfoods?

Als Superfoods werden Lebensmittel bezeichnet, die einen hohen Gehalt an Nähr- und Vitalstoffen aufweisen. Schon kleine Mengen liefern eine Vielzahl an Stoffen, die Dein Körper benötigt, um leistungsfähig zu sein. Nüsse und Trockenfrüchte können aufgrund ihrer zahlreichen wichtigen Nährstoffe zu den Superfoods gezählt werden. Da jede Frucht und jede Nuss andere Inhaltstoffe aufweist, profitierst Du am meisten, wenn Du verschiedene Sorten kombinierst. Mit unserem Superfood Beeren Mix machen wir es Dir einfach: Wir stellen Dir drei verschiedene Nuss-Sorten und fünf verschiedene getrocknete Früchte so zusammen, dass sie Dich mit reichlich Energie versorgen und gleichzeitig ein absoluter Genuss sind.

Knackig, naturbelassen und voller Nährstoffe

Für den knackigen Part in diesem Mix sorgen drei verschiedene naturbelassene Nuss-Sorten. Die Mandeln aus der Region Valencia in Spanien weisen ein dezent süßes Aroma auf. Im Vergleich zu blanchierten Mandeln sind die Mandeln in dieser Mischung dank ihrer Haut etwas kräftiger im Geschmack. Mandeln sind ganz besonders reich an Vitamin E, das als Antioxidans wirkt und Deinen Körper vor freien Radikalen schützen kann. Die Cashewkerne in unserem Superfood Mix stammen aus Vietnam. Dort wachsen sie am Fruchtstiel des Cashewapfels, der am Cashewbaum wächst. Sie haben eine etwas weichere Konsistenz als andere Nüsse und sind, genau wie Mandeln, leicht süßlich im Geschmack. Ihren Platz in unserer Superfood Mischung haben sie unter anderem aufgrund ihres hohen Gehalts an Magnesium, Phosphor und Eisen verdient. Magnesium und Phosphor sind für starke Knochen und Zähne von Bedeutung und Eisen ist für den Sauerstofftransport im Körper notwendig. Wenn wir von Superfoods sprechen, darf selbstverständlich auch die Walnuss nicht fehlen. Die Kerne, die von ihrer Form her etwas an ein Gehirn erinnern, tragen dazu bei, die Elastizität der Blutgefäße zu verbessern. Ihr etwas herber Geschmack balanciert die süßlichen Aromen der Cashews und Mandeln perfekt aus und bringt Dir in Kombination mit den Trockenfrüchten den reinsten Genuss.

Fruchtige Nährstofflieferanten

Die fruchtig-süßen Aromen steuern in dieser Mischung Cranberries, Sultaninen, Physalis, Gojibeeren und Maulbeeren bei. Die auch als Kranichbeere bekannten Cranberries begeistern mit ihrem süß-säuerlichen Geschmack und ihrem hohen Gehalt an Vitamin C und Vitamin A. Bei Sultaninen handelt es sich um getrocknete Weinbeeren. Im Vergleich zu Rosinen werden sie weniger lange getrocknet und dürfen ausschließlich aus hellen, kernlosen Weintrauben hergestellt werden. Ihr hoher Gehalt an Kalium ist nur ein Grund, warum sie in unserem Superfood Mix nicht fehlen dürfen. Die aus den Anden stammende Physalis ist auch unter den Namen Kapstachelbeere und Andenbeere bekannt. Ihr fein-säuerlicher Geschmack ist charakteristisch für die exotischen Früchte, die vor allem mit den Vitaminen B1 und B6 und mit Eisen punktet. Gojibeeren strahlen Dir aus unserer Nuss-Fruchtmischung mit ihrer roten Farbe entgegen. Diese strahlende Farbe hat ihnen auch die Bezeichnung roter Diamant eingebracht. Doch auch ihre inneren Werte können sich sehen lassen. Die kleinen Beeren sind unter anderem reich an Aminosäuren und essentiellen Fettsäuren, die Dein Körper nicht alleine herstellen kann. Abgerundet wird unsere Superfood-Mischung durch weiße Maulbeeren. Die süßen Beeren stammen ursprünglich aus Asien und enthalten reichlich Vitamin C, Vitamin E und Aminosäuren. Dank der schonenden Trocknung sind die getrockneten Früchte im Superfood Mix herrlich aromatisch und reich an Nährstoffen.