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Weingut Balthasar Ress - Hattenheimer Nussbrunnen - Riesling GG

Die Großen Gewächse sind unter den deutschen Weinen die Königklasse. Sie zeichnen sich durch präzise fokussierte Aromatik und ein sehr Terroir geprägtes Profil aus. Die Nussbrunnen Lage gehört zu den besten Lagen von Balthasar Ress und bringt viele schätze zum Vorschein. Sie ist Richtung Südsüdosten ausgerichtet und erhält ihren Namen von einer Quelle, deren Ursprung heute noch zu erkennen ist und die von Nussbäumen umstanden war. Dieser Wein besticht in der Nase mit anregender Zitrusaromatik, die durch Walnuss und herbe Grapefruit unterstrichen wird. Dazu kommt eine straffe Säure am Gaumen und ein feiner Schmelz. Diese straffe Säure sorgt auch für die sehr gute Lagerfähigkeit des Weines und macht ihn noch nach vielen Jahren genießbar und elegant. Durch die Lange auf Zeit der Vollhefe erhält der Wein eine ausgezeichnete Balance und Struktur. Wir empfehlen diesen Wein bei einer Temperatur von 10-11 °C zu genießen und ihm auch vor dem Genießen einige Minuten atmen zu lassen.


Rebsorte: Riesling
vorhandener Alkoholgehalt: 12,50 %vol.
Jahrgang: 2016

Wein: Weißwein
Geschmack: trocken
Allergene: enthält Sulfite

Herkunft: Wein aus Deutschland, Rheingau

Abfüller: Weingut Balthasar Rees, Rheinallee 7, 65347 Eltville am Rhein

KERNparing: Wir empfehlen zu diesen geschmeidigen Weinen passen unsere gerösteten und gesalzenen Nussmischungen wie Melange Royale einfach ausgezeichnet.

39,00 € 39 750ml | 52.00 €/ Liter (5,20 €/100g)
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