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Claude Riffault - Sancerre Blanc - Les Chasseignes

Den Namen Les Chasseignes erhält der Sancerre vom speziellen Boden, auf dem er wächst. Hier verbinden sich zwei Kalkarten miteinander und prägen so den Wein. In der Nase wirkt der Wein grün und frisch mit Aromen von Apfel, Birne und etwas Zitrone, wie man es von einem guten Sancerre gewohnt ist. Auch findet sich in der Nase die Basis, der Boden, wieder mit einem merklichen Geruch von Kalkstein. Bereits in der Nase ist der Wein sehr gradlinig und direkt und verspricht viel für den Gaumen. Dort ist er ausfüllend und aromatisch mit einer Balance aus Frische und Würze. Dazu hat er eine sehr cremige Textur die ausgezeichnet zu verschiedenen Gerichten passt. Dabei bleibt er aber saftig und wie in der Nase schon bestätigt, außerordentlich präzise. Wir empfehlen diesen Wein bei einer Temperatur von 10 °C zu genießen.


Rebsorte: Sauvignon Blanc
vorhandener Alkoholgehalt: 14,00 %vol.
Jahrgang: 2019

Sorte: Weißwein
Geschmack: trocken
Allergene: enthält Sulfite

Herkunft: Champagner aus Frankreich, Loire
Abfüller: Vinaturel GmbH, Schatzlgasse 30, 82335 Berg

KERNparing: Wir empfehlen zu diesem Wein unsere fruchtig sauren Rhabarber-Vanille Cashews.

25,95 € 25.95 750ml | 34.60 €/ Liter (3,46 €/100g)
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