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Francis Ford Coppola Winery - Diamond Claret

Die Francis Ford Coppola Winery hat das Etikett des Diamond Claret als Homage an den ersten Cabernet Sauvignon der 1910 nach Bordeaux-Art vinifiziert wurde, gestaltet. Dabei stammt die Beschreibung des Weines ursprünglich von den Briten und umfasst alle Cabernet basierten Weinsorten. Der Wein tritt im Glas mit einer dunklen Farbe auf, die bereits jetzt auf konzentrierte Frucht und tiefe schließen lässt. In der Nase treffen verschiedene Aromen von Frucht, Gewürzen und Rauchigkeit kombiniert mit leichter pfeffrigkeit auf die Rezeptoren. Am Gaumen ist der Wein auch besonders durch viel Ausdruck geprägt. Neben einer enormen Kraft sorgt auch ein deutliches Tannin für den langanhaltenden Charakter des Weines. So klingt der Weine mit seiner Komplexität noch lange nach. Wir empfehlen diesen Wein bei einer Temperatur von 18 °C zu genießen und ihm einen Moment an der Luft zu geben, damit das Tannin etwas seidiger wird.


Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Chabernet Franc, Merlot
vorhandener Alkoholgehalt: 14,50 %vol.
Jahrgang: 2017

Wein: Rotwein
Geschmack: trocken
Allergene: enthält Sulfite

Herkunft: Wein aus USA, Kalifornien
Importeur: Weinkontor Freund GmbH, Nienkamp 17, 33829 Borgholzhausen, Deutschland

KERNparing: Zu einem Charaktervollen Wein wie diesem können wir besonders unsere fruchtigen Zartbitter-Cranberries empfehlen.

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