Weingut Domaine du Coulet

Weingut Domaine du Coulet

Das Weingut Du Coulet befindet sich im französischen Cornas. Seit 1998 wird es dort von Matthieu Barret betrieben. Die Reben werden auf verschiedenen steil terrassierten Lagen mit Granit- und Kalksteinboden angebaut. Da der Ertrag sehr beschränkt ist, entstehen Weine, die sich durch ein konzentriertes, komplexes und finessenreiches Aroma auszeichnen. Die Weine werden natürlich, ohne Filtration und Schönung, geklärt. Außerdem werden nur natürliche, indigene Hefen eingesetzt. Dadurch entstehen ausdrucksvolle Weine, die Weinliebhaber begeistern.

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