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Eschenhof Holzer - The Orange

Wie der Name bereits vermuten lässt, ist dieser Wein ein farbintensiver, gleichzeitig würziger Wein, der etwas an Tee erinnert. Trotz seiner 12,5 vol% wird der Wein voll mit einem stabilen Körper am Gaumen. Die Gärung des Weines erfolgt spontan und offen. So wird die Oxidation gefördert, was die orange Farbe erzeugt. Nach einer Maischestandzeit von ca. drei Wochen wird der Wein abgepresst und anschließend über 18 Monate in kleinen Eichenholzfässern ausgebaut. Es ist zu empfehlen, diesen Wein nicht zu kalt zu trinken, damit er sein Aroma entsprechend entfalten kann. Wir empfehlen hier eine Trinktemperatur von 12 °C.


Rebsorte: Roter Veltliner
vorhandener Alkoholgehalt: 12,50%vol.
Jahrgang: 2017

Wein: Orange-Wein
Geschmack: trocken
Allergene: enthält Sulfite

Herkunftsland: Wein aus Österreich, Großriedenthal
Importeur: Eschenhof Holzer, Hauptstraße 30, 3471 Großriedenthal

KERNparing: Zu diesem Orange-Wein empfehlen wir unsere fruchtige Nussmischung Moulin Rouge.

29,90 € 29.9 750ml | 39.87 €/ Liter (3,99 €/100g)
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