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Weingut Leitz - Magic Mountain

Die Trauben für diesen Wein wurden zum Ende der ersten Oktober-Woche 2018 gelesen und nach kurzer Maischestandzeit behutsam abgepresst. Vor der spontanen Angärung wurden die Cuveé der einzelnen Lagen zusammengeführt, damit eine bestmögliche Balance der Berglagen erzielt werden konnte. Der Ausbau des Weines erfolgte über 6 Monate in alten Eichenfässern. In der Nase präsentiert sich der Magic Mountain mit einer merklichen Mineralität und Opulenz. Begleitet wird das Bild von feinen exotischen Aromen, zu denen Mango, Papaya und Lychee gehören. Das Finish ist sehr cremig, was durch den lagen Hefekontakt entstanden ist. Der Gaumen wird vom Magic Mountain vollkommen ausgekleidet, was nicht zuletzt durch die feine Mineralität und die Aromen reifer Äpfel, Mirabellen und Pfirsiche begleitet wird. Dieser Wein sollte am besten bei einer Temperatur von 10 °C getrunken werden. Auch etwas Luft wird diesem Wein in keiner Weise schaden.


Rebsorte: Riesling
vorhandener Alkoholgehalt: 13,00%vol.
Jahrgang: 2019

Wein: Weißwein
Geschmack: trocken
Allergene: enthält Sulfite

Herkunftsland: Wein aus Deutschland, Rüdesheim
Hersteller: Weingut Leitz, Theodor-Heuss-Straße 5, 65385 Rüdesheim am Rhein

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