Weingut Oliver Zeter - Free Run Rose

Der Free Run Rosé erhält seinen Namen von der klassischen Methode der Weinbereitung. Dabei wurde der Saft aufgefangen, ohne dass beim Keltern Pressdruck eingesetzt wurde. Der aufgefangene Wein wird zu 10% in gebrauchtem Holz ausgebaut. Die restlichen 90% werden im Edelstahltank ausgebaut, um dem Wein ein frisches Gewand zu verleihen. So entsteht ein Wein der in der Nase intensive rote Beerenaromen hat und für einen preisgünstigen Rosé elegant und floral wirkt. Begleitet wird diese Aromatik durch eine unterschwellige nussige Note. Am Gaumen ist der Wein sehr saftig mit einem feinen Körper und viel Frische. Das Finish ist für einen Rosé angenehm lang und fruchtig. Wir empfehlen diesen Wein bei einer Temperatur von 9 °C.