NEU Wilde Zwergfeigen

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Wilde Zwergfeigen

Unsere getrockneten Zwergfeigen sind zwar kleiner als andere Feigen, aber nicht weniger aromatisch. Mit ihrem honigsüßen Geschmack ergänzen sie nicht nur Dein Müsli oder Deinen Joghurt, sondern lassen sich auch zum Backen verwenden. Selbstverständlich kannst Du die süßen Früchte auch einfach pur genießen.

  • Honigsüßer Geschmack

  • 100% Feigen, ohne Zuckerzusatz

  • Im Müsli, im Joghurt oder zum Backen

*Save the Forest Dose wählen und KERNenergie spendet 1€ an PLANT-MY-TREE

Geschmacksrichtung

  • würzig
  • scharf
  • süß
  • fruchtig
6,79 € 6.79 200g, 500g und 1kg (3,40 €/100g)
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Kleine Feigen voller Geschmack

Zwergfeigen sind zwar, wie es ihr Name vermuten lässt, etwas kleiner als andere Feigen, aber nicht minder geschmackvoll. Ihr Geschmack erinnert an Honig und aufgrund ihrer natürlichen Süße stillen sie auch ohne den Zusatz von Zucker oder Geschmacksverstärkern Deine Lust auf etwas Süßes. Dank der schonenden Trocknung sind die getrockneten wilden Zwergfeigen nicht nur im Geschmack ganz groß, sondern versorgen Dich auch noch mit wichtigen Nährstoffen. Aufgrund der Trocknung ist der Wassergehalt in getrockneten Zwergfeigen geringer als in den frischen Früchten. Dadurch erhöht sich die Konzentration an Nährstoffen. Sie enthalten beispielsweise eine Menge Vitamin A, Vitamin B1 und Vitamin B2. Zudem sind sie eine gute Quelle für Kalzium, Kalium, Magnesium und Phosphor. Da der von Natur aus enthaltene Fruchtzucker Deinen Blutzuckerspiegel langsamer ansteigen lässt als Industriezucker, können Heißhungerattacken ausbleiben und auch ihr hoher Ballaststoffgehalt kann dazu beitragen, dass Du Dich länger satt fühlst. Greife gegen das Nachmittagstief also ruhig mal öfter zu den kleinen Feigen.

Orientalische Früchte

Zwergfeigen sind auch unter der Bezeichnung Zagros bekannt und stammen ursprünglich aus dem Orient. Heute werden sie im gesamten Mittelmeerraum angebaut. Botanisch gesehen gehören sie zu den Maulbeergewächsen und gelten als eine der ältesten Nutzpflanzen. In der Antike galten sie sogar als Grundnahrungsmittel. Eine der Besonderheiten an Zwergfeigen ist, dass sie direkt am Baum trocknen und nicht - wie andere Trockenfrüchte - in der Sonne oder mittels spezieller Maschinen.

Was ist der Unterschied zwischen (gefrier)getrockneten Feigen und Zwergfeigen?

Nun fragst Du Dich vielleicht, wie sich denn die getrockneten Zwergfeigen von den getrockneten Feigen und den gefriergetrockneten Feigenscheiben in unserm Shop unterscheiden. Tatsächlich hat jede der Sorten ihre ganz eigenen Vorzüge. Getrocknete Feigen sind saftig und haben eine eher weiche Konsistenz. Die gefriergetrockneten Feigenscheiben sind dagegen knusprig und sehen der frischen Frucht äußerlich am ähnlichsten. Bei Kontakt mir Flüssigkeit quellen sie auf und werden weicher. Getrocknete Zwergfeigen haben eine festere Textur und sind eher trocken. Gemeinsam haben alle drei Produkte, dass sie ohne Zusatz von Zucker, Geschmacksverstärkern und Zusatzstoffen auskommen.

Vielseitig einsetzbar

Da Wilde Zwergfeigen eine etwas festere Konsistenz haben als andere Feigen und eine trockenere Textur, sind sie perfekt zum Mitnehmen und versorgen Dich auch unterwegs mit Energie. Die Trocknung sorgt dafür, dass sie länger haltbar sind als frische Feigen. Trocken und geschützt gelagert, kannst Du sie ruhig mehrere Monate aufbewahren. Perfekt also, um Dir einen Vorrat anzulegen. So kommst Du auch außerhalb der Feigensaison in den Genuss der köstlichen Früchte.


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