Zartbitter Mandeln - schokolierte Nüsse

Süß-herber Snack

Die Kombination aus Mandeln und dunkler Schokolade zählt wohl zu den am weitesten verbreiteten Kombinationen aus Schokolade und Nüssen. Schließlich ist das Zusammenspiel aus den knackigen Mandeln und der süß-herben Schokolade auch einfach unwiderstehlich. Mandeln schmecken von Natur aus leicht süßlich. Ihr feines Aroma ist es auch, das ihnen den Beinamen „Königin der Rosengewächse“ beschert hat. Dunkle Schokolade wird im Gegensatz dazu vor allem wegen ihres leicht herben Geschmacks geschätzt. Mit unseren Schokomandeln werden diese zwei geschmacklichen Gegensätze auf ganz harmonische Weise vereint. So kommen sowohl Liebhaber von süßen Snacks als auch alle, die es eher herb mögen voll auf ihre Kosten. Und auch diejenigen, die sich nicht entscheiden können, welchen Geschmack sie bevorzugen, werden rundum zufrieden sein.

Schokomandeln als Hochzeitsmandeln

Schokolierte Mandeln sind für einen ganz bestimmten Brauch unersetzlich. In vielen Gegenden gehören sie als Hochzeitsmandeln zu jeder Trauung dazu. Unter diesem Begriff werden Mandeln, die mit Zucker oder Schokolade umhüllt sind, zusammengefasst. Entweder das Hochzeitspaar gibt sie seinen Gästen als Gastgeschenk mit oder sie laden an der Candy Bar zum Zugreifen ein. Die Tradition entstand zu Zeiten des französischen Sonnenkönigs Ludwig XIV. Während er am Hof Gastgeschenke übergab, wich das einfache Volk auf süße Mandeln aus, die es in Tüllreste des Brautkleids verpackte. Insbesondere in Ländern wie Italien und Griechenland sind Hochzeitsmandeln fester Brauch. Die Schokomandeln stehen dabei für das Leben, das, genau wie die schokolierten Mandeln, süß, aber auch etwas bitter sein kann.

Der passende Snack für jede Gelegenheit

Nicht nur als Hochzeitsmandeln, sondern auch als Aufmunterung und Gute-Laune-Garant im Büro sind die Schokomandeln unersetzlich.