Wein & Nüsse

  • Das Weingut des Monats: Weingut Eschenhof Holzer

    Das Weingut des Monats: Weingut Eschenhof Holzer

    13. Mai 2020 0 Angela Beil

    Unser Weingut des Monats Mai ist das Weingut Eschenhof Holzer. In Großriedenthal in der niederösterreichischen Weinregion Wagram bewirtschaftet Anrold Holzer zusammen mit seiner Frau Anna sein 16 Hektar großes Anwesen seit dem Jahr 2010 in mittlerweile fünfter Generation. Der Name des Weinguts stammt von den Eschenbäumen, die auf dem Weingut wachsen.   Winzer Arnold Holzer […]

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  • Das Weingut des Monats April: Weingut Abril

    Das Weingut des Monats April: Weingut Abril

    22. April 2020 0 Angela Beil

    Das Weingut Abril ist unser Weingut des Monats April. Das liegt nicht nur daran, dass es namentlich irgendwie ähnlich klingt, sondern vor allem an den Weinen, die uns so sehr begeistern. Eva-Maria Köpfer führt ihr Weingut in Bischoffingen am Kaiserstuhl mit voller Hingabe und Leidenschaft und versorgt uns mit köstlichen Weinen in Bio-Qualität.  Edle […]

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  • Das Weingut des Monats: Weingut Luddite

    Das Weingut des Monats: Weingut Luddite

    18. März 2020 0 Angela Beil

    Das Weingut Luddite ist unser Weingut des Monats März. Es liegt im südafrikanischen Weinbaugebiet Overberg und wird seit dem Jahr 19999 vom Ehepaar Penny und Niels Verburg geführt. KERNenergie Geschäftsführer Denis Burghardt war vor kurzem zu Besuch auf dem Weingut, das als eines der besten Weingüter Südafrikas gilt, und hat sich mit Niels über ihre […]

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  • Das Weingut des Monats: Weingut de Trafford

    Das Weingut des Monats: Weingut de Trafford

    19. Februar 2020 0 Angela Beil

    Das Weingut de Trafford ist unser Weingut des Monats Februar und das aus gutem Grund. Denn gerade erst ist KERNenergie Geschäftsführer, Denis Burghardt, von seinem Besuch des Weinguts zurückgekommen. Mitgebracht hat er eine noch größere Begeisterung für das Weingut und dessen Weine und ein exklusives Interview mit Inhaber David Trafford, das wir Dir natürlich nicht […]

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  • Das Weingut des Monats: Weingut Wageck

    Das Weingut des Monats: Weingut Wageck

    15. Januar 2020 0 Angela Beil

    Das Weingut Wageck macht im neuen Jahr den Anfang und ist unser Weingut des Monats Januar. Die Weine des Weinguts haben uns so überzeugt, dass wir sie mit Freude in unser Sortiment aufgenommen haben. So kommst auch Du in den Genuss und kannst die edlen Tropfen genießen. Edle Weine bei KERNenergie Da es sich mit […]

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  • Das Weingut des Monats: Roche-Audran

    Das Weingut des Monats: Roche-Audran

    2. Dezember 2019 0 Angela Beil

    Roche-Audran ist unser Weingut des Monats Dezember. Die Weingüter, mit denen wir zusammenarbeiten, wählen wir nach strengen Kriterien aus. Nur, wenn die Qualität und der Geschmack unseren Anforderungen entsprechen und die Philosophie des Weinguts mit unserer Philosophie übereinstimmt, nehmen wir die Weine in unser Sortiment auf. Da das Weingut Roche-Audran diese Kriterien erfüllt, freuen wir […]

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  • 6 Tipps zur Kombination von Nüssen und Weinen – Teil 2

    6 Tipps zur Kombination von Nüssen und Weinen – Teil 2

    25. Oktober 2019 0 Angela Beil

    3 Tipps, wie die Kombination von Nüssen und Weinen am besten gelingt, haben wir Dir im ersten Teil unserer Reihe schon gegeben. Heute geben wir Dir, wie versprochen, noch drei weitere Tipps, damit Du den Geschmack des Traumduos in vollen Zügen genießen kannst. Tipp 4: Sekt passt zu fruchtigen Aromen Die Säure des Sekts wird […]

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  • 6 Tipps zur Kombination von Nüssen und Weinen – Teil 1

    6 Tipps zur Kombination von Nüssen und Weinen – Teil 1

    25. September 2019 0 Angela Beil

    Warum Du die Kombination von Nüssen und Weinen probieren solltest? Ganz einfach: Die Aromen beider Partner erlangen auf diese Weise noch ein ganz neues Level. In diesen Genuss sollte jeder Gourmet einmal kommen. Nüsse und Weine sind die perfekten Partner, deren Aromen hervorragend miteinander harmonieren. Nüsse können den Geschmack von Wein unterstreichen und neue Aspekte […]

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  • Weingut Bergdolt-Reif & Nett

    Weingut Bergdolt-Reif & Nett

    6. September 2019 0 Angela Beil

    Die Weine vom Weingut Bergdolt-Reif & Nett bereichern seit einiger Zeit unser Sortiment. Ein hochwertiger Wein ist die perfekte Ergänzung zu den Premium-Nüssen von KERNenergie. In Kombination mit der richtigen Nuss kommt das Aroma des Weins erst richtig zur Geltung. Damit Du in den Genuss dieses Zusammenspiels kommen kannst, haben wir uns mit ausgewählten Winzern […]

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  • Exklusive Weine bei KERNenergie

    Exklusive Weine bei KERNenergie

    22. August 2019 0 Angela Beil

    Nüsse und Wein: Wie passt das zusammen? Seit kurzem findest Du in unserem Sortiment nicht mehr nur hochwertige Nüsse, Kerne und Trockenfrüchte, sondern auch ausgewählte Weine. Doch wie sind wir eigentlich auf diese Idee gekommen? Weine bei KERNenergie Als Anbieter von Premiumnüssen und -kernen ist es unser Anspruch, nur die hochwertigsten Waren anzubieten. Wir wählen […]

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  • Tim Lilienström über die Herstellung und Besonderheit von Roséweinen

    Tim Lilienström über die Herstellung und Besonderheit von Roséweinen

    9. Mai 2016 0 inventivo

    Tim Lilienström, Gutsverwalter und Kellermeister beim Weingut Georg Müller Stiftung, berichtet über die Herstellung und Besonderheit von Roséweinen: Pünktlich zum Beginn der wärmeren Jahreszeit melde ich mich zurück aus dem Weingut. Die zeitintensiven Winter- und Frühjahrsarbeiten sind erledigt und somit der erste Grundstock für einen hoffentlich erfolgreichen Jahrgang 2016 gelegt. Nebenbei wird der Wein des letzten, […]

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  • Das Interview mit Tim Lilienström vom Weingut Georg Müller Stiftung

    Das Interview mit Tim Lilienström vom Weingut Georg Müller Stiftung

    31. März 2015 0 inventivo

    Tim Lilienström ist Gutsverwalter und Kellermeister beim Weingut Georg Müller Stiftung. In einem Interview stellt er das Weingut vor und gibt Empfehlungen zu KERNenergie Nussmischungen in Kombination mit  Weinen des Weinguts Georg Müller Stiftung. Hallo Tim ich freue mich auf die Zusammenarbeit mit Eurem Weingut. Wie bist Du selbst dazu gekommen? Ich komme ja ursprünglich aus dem […]

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