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Zartbitter-Cranberries

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Die für ihren leicht säuerlichen Geschmack bekannte Cranberry wird in dieser Komposition von Zartbitterschokolade umhüllt. So entsteht ein Geschmackserlebnis mit unheimlich vielschichtigen Aromen.
  • Feine Cranberries in Zartbitterschokolade
  • Süß-herber Geschmack
  • Als süße Knabberei oder zum Backen
Art.-Nr.: 93112

Vielschichtig in Geschmack und Konsistenz

Cranberries schmecken roh ziemlich gewöhnungsbedürftig, getrocknet sind sie jedoch ein absoluter Genuss. Ihr leicht herber, süß-säuerlicher Geschmack kommt in Kombination mit Zartbitterschokolade perfekt zur Geltung. Da dunkle Schokolade, genauso wie die Cranberry, leicht herbe Aromen aufweist, verbinden sich die beiden Komponenten zu einem harmonischen Geschmackserlebnis. Nicht nur geschmacklich, auch bezogen auf ihre Konsistenz, bieten Dir die Schoko Cranberries äußerst spannenden Genuss. Beim ersten Bissen spürst Du zunächst die knackige Schokolade. Darunter kommen dann die soften Cranberries zum Vorschein. Schließlich schmilzt die Schokolade in Deinem Gaumen und alle Komponenten verbinden sich zu einem harmonischen Ganzen.

Rote Kranichbeeren

Die Cranberry stammt ursprünglich aus Nordamerika. Mit ihrer knallroten Farbe sticht sie auf den ersten Blick hervor. Ihr Name geht auf den englischen Begriff „Crane Berry“, zu Deutsch Kranichbeere, zurück. Diese Bezeichnung leitet sich von der Optik der Blüten des Cranberry Busches ab. Denn die ersten Siedler Nordamerikas erinnerte die Form an den Kopf eines Kraniches. Vielleicht ist Dir die Cranberry auch schon unter dem Namen Großfrüchtige Moosbeere oder Kranbeere begegnet. Botanisch gesehen gehört sie zur Familie der Heidekrautgewächse. Zur Ernte werden die Felder der Cranberries geflutet, wodurch sich die Beeren von den Sträuchern lösen. Da die Früchte aufgrund ihrer geringen Masse auf der Oberfläche des Wassers schwimmen, können sie nun aufgesammelt werden.

Vielseitige schokolierte Früchte

Die Zartbitter Cranberries sind der perfekte Snack auf der Couch zum Entspannen, im Büro gegen das Nachmittagstief oder unterwegs, um Dich mit Energie zu versorgen. Morgens auf Deinem Müsli versüßen Dir die Schokoladen Früchte den Start in den Tag. Selbst zum Backen kannst Du sie verwenden und beispielsweise im Kuchen oder in Cookies verarbeiten.
  • Würzig
  • Scharf
  • Süß
  • Fruchtig

Zutaten

Zartbitterschokolade (65%) (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma), Cranberries (34%) (Cranberry, Zucker, Sonnenblumenöl), Überzugsmittel: Gummi Arabicum

Allergene

Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Erdnüssen, Milch, Nüssen, Sesam, Sulfit, Fisch, Krebstier, Senf und Sellerie enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte100g
Brennwert kcal469
Brennwert kJ1965
Eiweiß (g)3
Kohlenhydrate (g)62.6
davon Zucker (g)54.6
Fett (g)21.4
davon gesättigte Fettsäuren (g)13.3
Salz (g)0.01

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