KERNschmelze Riegel: Weiße Schokolade - Himbeer & Pistazie

Geschmackliches Kunstwerk

Mit diesem Schokoriegel treffen nicht nur die schönsten Farben aufeinander und ergeben im Zusammenspiel ein wahres Kunstwerk, auch die unterschiedlichen Aromen könnten nicht besser miteinander harmonieren. Die zart schmelzende und süße Schokolade erhält durch die gefriergetrockneten Himbeeren eine herrlich fruchtige Note. Was fehlt da noch, um das Glück vollkommen zu machen? Die KERNschmelze Chocolatiers dachten sich: “Eine nussige Komponente” und fügten kurzerhand Pistazien hinzu. Was sollen wir sagen – Sie hatten natürlich mal wieder vollkommen Recht. Dieser weiße Schokoriegel ist Glück in Riegelform.

Rundum überzeugend

Unter den Himbeeren und Pistazien mit ihren strahlenden Farben hält sich die weiße Schokolade dezent zurück. Zumindest, was ihr Äußeres angeht. Geschmacklich gibt sie natürlich Vollgas. Als Basis für unseren weißen Schokoriegel verwenden wir belgische Schokolade. Diese besondere Schokolade wird von Schokoladenkennern auf der ganzen Welt aufgrund ihrer zarten Konsistenz und ihres einzigartigen Aromas geschätzt und macht sich bestens als Unterlage für die leicht knusprigen Himbeeren und Pistaziensplitter. Geschmacklich überzeugt sie mit ihrer für weiße Schokolade charakteristischen Süße, die intensiver ist als die von Milch- oder Zartbitterschokolade. Das liegt daran, dass sie kein Kakaopulver, sondern lediglich Kakaobutter enthält. Ein Traum für alle mit einem süßen Zahn.

Crunchiges Topping

Mehr Schein als Sein? Für unsere gefriergetrockneten Himbeeren gilt das auf keinen Fall. Dank der schonenden Gefriertrocknung behalten sie nicht nur ihren intensiven Pinkton, sondern auch ihren beerigen Geschmack. Dadurch, dass ihnen bei der Herstellung ihr Wasser entzogen wird, haben sie eine knusprigere Textur als ihre frischen Verwandten. Apropos knusprig: Für noch mehr Crunch auf Deinem Riegel sorgen die kleingehackten Pistazien. Die hochwertigen Pistazien werden von den KERNenergie Röstern sorgfältig ausgewählt und strotzen daher nur so vor Aromen.

In Handarbeit hergestellt

Damit die weißen Schokoriegel mit Himbeeren und Pistazien Dich sowohl optisch als auch geschmacklich glücklich machen, gehen die KERNschmelze Chocolatiers mit viel Liebe und Sorgfalt vor. Haben sie Deine Bestellung bekommen, füllen sie in unserer Chocolaterie die flüssige Schokolade in die Riegelformen und belegen sie von Hand mit den gefriergetrockneten Himbeeren sowie den kurz zuvor gehackten Pistazien. Ist die Schokolade im Kühlschrank fest geworden, setzen sie sie vorsichtig in die hübschen Verpackungen. Kurze Zeit später kommt Dein Schokoladenriegel schon bei Dir an und beschert Dir mit Sicherheit Glücksgefühle. Oder einem anderen lieben Menschen, mit dem Du Dein Glück teilen möchtest.