Bergdolt-Reif & Nett - Avantgarde - Sauvignon Blanc
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Jahrgang 2019
Art.-Nr.: W0255
Der Sauvignon Blanc fumé I ist ein ausgezeichneter Nett Wein im Holzfass ausgebaut. In der Nase erklingen deutliche vegetabile Noten und der dezente rauchige Duft durch den Ausbau im Holzfass. Dazu kommen Aromen von gelben und grünen Früchten die von erdigen Untertönen begleitet werden. Am Gaumen erfährst du dann die volle Kraft des Sauvignon Blanc mit seinem rauchigen Aroma und einer Mischung aus nussigen und fruchtigen Aromen. Die in der Nase zunächst erkennbaren vegetabilen Aromen lassen sich auf der Zunge wiederentdecken. Die feine Säure schafft eine spannende Tiefe und ein mit Salz im Hintergrund einen gewissen Druck auf dem Gaumen. Im Abgang ist der Wein leicht rau und die Aromen klingen noch länger nach. Wir empfehlen diesen Wein gekühlt bei einer Temperatur von 9-11 °C zu genießen. Er ist nicht nur ein genialer Begleiter zu einer Vielzahl von Speisen sondern auch ein toller Tropfen zu KERNigen Snacks.
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Rebsorte: Sauvignon Blanc |
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Wein: Weißwein |
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Herkunftsland: Wein aus Deutschland, Pfalz |
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KERNparing: Mit seinen rauchigen und nussigen Noten liegt es nahe, diesen Wein mit unserer Nussmischung Old Country Deluxe zu kombinieren. |
Allergene
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