Fein herb und mild im Geschmack
Ursprünglich kommt die Walnuss aus Mittelasien. Von dort gelangte sie über das Mittelmeer nach Europa. Wie beziehen sie aus Chile. Dort herrscht ein sehr trockenes Klima. Um an Wasser zu gelangen, müssen die Bäume daher ihre Wurzeln tief in die Erde bohren. Dort ist das Wasser sehr mineralhaltig, was für das einzigartige Aroma der chilenischen Walnüsse sorgt. Im Vergleich zu Nüssen aus anderen Ländern sind die chilenische besonders fein und mild im Geschmack.
Walnüsse – kleine Kerne mit großer Wirkung
Walnüsse zählen zu den besonders gesunden Nüssen, nicht nur wegen ihres feinen Geschmacks, sondern auch aufgrund ihres hochwertigen Nährstoffprofils. Betrachtet man die Nährwerte Walnüsse, zeigen sich ein hoher Anteil an ungesättigten Fettsäuren, pflanzlichem Eiweiß (rund 17 %), Ballaststoffen sowie wichtige Vitamine und Mineralstoffe. So tragen unter anderem Magnesium zu einer normalen Muskelfunktion und Zink zur Erhaltung normaler Haut, Haare und Nägel bei. Vitamin E schützt die Zellen vor oxidativem Stress, Vitamin A unterstützt die normale Sehkraft. Die EFSA bestätigt zudem: Walnüsse tragen zur Verbesserung der Elastizität der Blutgefäße bei, wenn täglich 30 g verzehrt werden. Wer regelmäßig Nüsse gesund in den Speiseplan integriert, macht mit Walnüssen also eine rundum nährstoffreiche Wahl.
Süß und herzhaft ein Genuss
Dank ihrer Vielseitigkeit macht es Dir unsere naturbelassene Walnuss leicht, sie in Deine Ernährung zu integrieren. Pur geknabbert sind sie ein praktischer und beliebter Snack. Ein Klassiker ist griechischer Joghurt mit Honig und Nüssen, wer es etwas süßer mag, kann die Walnüsse karamellisieren und so im Handumdrehen karamellisierte Walnüsse und damit gebrannte Walnüsse selbst herstellen. Für herzhafte Gerichte eignen sie sich ebenso hervorragend: Als Topping auf Salat oder Suppe sorgen sie für Biss und ein nussiges Aroma. Zum Backen von Brot, Kuchen oder Plätzchen sind sie gehackt oder gemahlen mindestens ebenso empfehlenswert.
Einfach online bestellen & genießen
Du möchtest hochwertige Nüsse ganz bequem nach Hause holen? Bei KERNenergie kannst Du ganz unkompliziert Walnüsse kaufen – frisch, naturbelassen und in bester Manufakturqualität. Ob als Vorratspackung oder zum Verschenken: Wer Nüsse kaufen online möchte, ist bei uns genau richtig. Mit nur wenigen Klicks kannst Du Deine liebsten Nüsse bestellen und schon bald pur genießen, verfeinern oder kreativ weiterverarbeiten.
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Erdnüssen, Soja, Milch, anderen Nüssen, Sellerie, Sesam und Sulfit enthalten.
