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Mandeln natur geröstet und gesalzen

7,95 €
200 g (39,75 €/1 kg) inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
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Die KERNenergie Mandeln stammen aus der spanischen Region Valencia. Vor allem im Frühling ist der Anblick der in voller Blüte stehenden Mandelbäume ein atemberaubendes Naturereignis. Die Mandeln aus dem sonnigen Umland Valencias sind besonders knackig, fein-aromatisch und süß. Die braune Haut umhüllt den Mandelkern und gibt dem Geschmack eine kräftigere Note.

  • Frisch geröstet auf Bestellung
  • Reich an Vitamin E und Ballaststoffen
  • Mit Haut
  • Mit Salz
Art.-Nr.: 50020

Mandeln mit Haut

Unsere unblanchierten Mandeln mit Haut schmecken leicht herb und etwas kräftiger als blanchierte Mandeln. Sie schmecken intensiver, ohne jedoch ihre süßliche Note zu verlieren. Die ätherischen Öle der Mandel entfalten sich durch das schonende Röstverfahren bei KERNenergie bestmöglich, sodass Du in den vollen Geschmack der einzigartigen Aromen kommst. Verfeinert werden unsere Mandeln anschließend mit Meersalz, wodurch die leckeren Nüsse noch unwiderstehlicher sind.

Traditioneller Anbau

Die Qualität unsere Nüsse hat bei KERNenergie höchste Priorität. Aus diesem Grund beziehen wir unsere Mandeln aus der spanischen Region Valencia. Dort werden noch traditionelle Anbaumethoden verwendet und die Mandeln können mit größter Sorgfalt zu bester Qualität heranreifen. Überzeuge Dich selbst!

Mandel

Ist die Mandel eine Nuss?

Auch, wenn die Mandel im allgemeinen Sprachgebrauch zu den Nüssen gezählt wird, gehört sie botanisch gesehen zum Steinobst, wie zum Beispiel auch Pfirsiche und Aprikosen.

Nährstoffreicher Snack

Die aromatische Mandel ist nicht nur eine Leckerei, sie steckt auch voller wichtiger Nährstoffe. Die Mandel ist sehr reich an Vitamin E. Dieses Vitamin wirkt antioxidativ und kann Deinen Körper vor freien Radikalen schützen. Zudem enthält sie eine Menge Mineralstoffe, wie Magnesium, Calcium, Kupfer und Zink. Ihr Fettgehalt ist zwar relativ hoch, jedoch handelt es sich dabei größtenteils um ungesättigte Fettsäuren. Da die Mandeln unblanchiert sind, ist ihre braune Haut noch vorhanden. Weil die Haut der Kerne reich an Ballaststoffen ist, enthalten sie mehr Faserstoffe als die Mandeln, deren Haut entfernt wurde. Die Kombination der Fettsäuren, Ballaststoffe und der zusätzlich enthaltenen Proteine sorgt dafür, dass Du lange satt bleibst. Das sind so einige gute Gründe, um bei Deiner nächsten Zwischenmahlzeit ordentlich zu zugreifen.

Zutaten

MANDELN (98%), Meersalz, ERDNUSSöl

Allergene

Kann Spuren enthalten von anderen Nüssen, glutenhaltigem Getreide, Sesam, Milch, Soja, Sulfit, Fisch, Krebstier, Senf und Sellerie.
Durchschnittliche Nährwerte100g
Brennwert kcal644
Brennwert kJ2663
Eiweiß (g)19
Kohlenhydrate (g)13
davon Zucker (g)4.7
Fett (g)56
davon gesättigte Fettsäuren (g)5.6
Salz (g)0.6

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