Was sind Pure Chocolate Hazelnuts?
Pure Chocolate Hazelnuts sind die perfekte Verbindung aus knackigen gebrannten Haselnüssen und einer Ummantelung aus edlem Kakao. Diese besondere Kreation aus der KERNenergie Manufaktur ist ein Genussmoment für alle, die hochwertige Zutaten und intensive Aromen schätzen.
Die Kombination aus karamellisierten Haselnüssen und feinem Kakaopulver sorgt für eine einzigartige Balance aus Süße und einer dezenten Bitterkeit. Jeder Bissen ist ein Erlebnis für die Sinne, ideal für besondere Momente oder als exklusiver Snack.
Früchte des Haselstrauchs
Haselnüsse wachsen am Haselnussbaum, der oft in Strauchform vorkommt. Der Haselstrauch gehört zu den Birkengewächsen und benötigt ein warmes Klima, um optimal gedeihen zu können. Unsere Haselnusskerne stammen aus der Türkei, da uns die hohe Qualität der dort wachsenden Kerne vollends überzeugt. Die Haselnuss gehört zu den monözischen Gewächsen, das heißt, sie kann sich selber bestäuben, da sie sowohl männliche als auch weibliche Blütenstände besitzt. Allerdings sind dafür immer mindestens zwei Bäume oder Sträucher nötig. Die Nüsse reifen meist in Paaren heran und fallen im Herbst, wenn sie reif sind, zu Boden. Anschließend werden sie aufgelesen und machen sich auf den Weg in unsere Rösterei. Reife Haselnüsse kannst Du an ihrer braunen Schale erkennen, vorher ist die Schale grün.
Herstellung und Geschmack
Jede Pure Chocolate Hazelnut beginnt mit der sorgfältigen Auswahl hochwertiger Haselnüsse. Diese werden schonend geröstet, um ihr volles Aroma zu entfalten, und anschließend in einem Zucker-Honig-Mantel karamellisiert. Der süße Überzug verleiht den Haselnüssen nicht nur Knusprigkeit, sondern auch einen intensiven Geschmack.
Der krönende Abschluss ist die Ummantelung mit edlem Kakaopulver. Dieses sorgt für eine angenehme, leicht herbe Note, die perfekt mit der Süße der gebrannten Haselnüsse harmoniert. Das Ergebnis ist ein Snack, der sowohl geschmacklich als auch optisch überzeugt.
Die Wahl des richtigen Kakaos ist entscheidend für die Qualität der Pure Chocolate Hazelnuts. Wir verwenden ausschließlich hochwertigen, ungesüßten Kakao, der die gebrannten Haselnüsse veredelt und ihnen eine raffinierte Note verleiht. Die Kombination aus Süße und feiner Bitterkeit macht diese Nusskreation so besonders.
Vielseitige Genussmomente
Pure Chocolate Hazelnuts sind weit mehr als ein gewöhnlicher Snack, sie sind ein kleines Stück Luxus für jeden Moment. Ob als süße Belohnung nach einem langen Tag, als genussvoller Abschluss eines Dinners oder als besonderes Highlight bei festlichen Anlässen, die gebrannten Haselnüsse mit feiner Schokoladennote überzeugen immer durch ihren intensiven Geschmack und ihre edle Ausstrahlung.
Auch in der Küche lassen sich die Pure Chocolate Hazelnuts vielseitig einsetzen. Zerbröselt als Topping auf Desserts wie Eis, Mousse au Chocolat oder Pudding verleihen sie Süßspeisen eine edle Note mit nussigem Crunch. Beim Backen sorgen sie in Brownies, Keksen oder Torten für das gewisse Extra und heben klassische Rezepte geschmacklich auf ein neues Level. In Frühstücks-Bowls mit frischen Früchten, Joghurt oder Porridge bringen sie eine luxuriöse Komponente in den Tag. Selbst auf einer Käseplatte setzen sie raffinierte Akzente, die Kombination aus süß, nussig und einem Hauch Bitternote ergänzt herzhafte Aromen auf spannende Weise.
Dank ihrer hochwertigen Verarbeitung und stilvollen Optik sind die Pure Chocolate Hazelnuts auch ein ideales Geschenk. In einer dekorativen Dose oder einem hübschen Glas verpackt, sind sie eine elegante Aufmerksamkeit für Freunde, Familie oder Kolleg*innen, geschmackvoll, hochwertig und garantiert unvergesslich.
Zutaten: 64% HASELNÜSSE, Zucker, Honig, 3% Kakaopulver
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Erdnüssen, Soja, Milch, anderen Nüssen, Sellerie, Sesam und Sulfit enthalten.
