Kleine Nuss mit großer Power
Mandeln überzeugen nicht nur durch ihren mild-nussigen Geschmack und ihre wunderschöne Blüte, sondern auch durch ihre vielseitigen Eigenschaften. Sie enthalten von Natur aus Vitamin E, das dazu beiträgt, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Zudem sind sie eine natürliche Quelle für wichtige Mineralstoffe wie Calcium, Kupfer, Zink und Magnesium.
Dank ihres hohen Gehalts an Eiweiß und ungesättigten Fettsäuren sind Mandeln eine beliebte Zutat in einer ausgewogenen Ernährung und ein idealer Snack für zwischendurch.
Volles Aroma durch schonende Röstung
Durch das schonende Röstverfahren kommt das feine Aroma der Mandeln besonders gut zur Geltung. Die Röstung in hochwertigem Nussöl sorgt dafür, dass die geschmacksgebenden ätherischen Öle erhalten bleiben und sich bestmöglich entfalten. Ausschließlich aus diesen gerösteten Mandeln wird anschließend unsere Mandelcreme hergestellt.
Was ist der Unterschied zwischen Mandelcreme und Mandelmus?
Unsere Mandelcreme besteht aus 99 % Mandeln und wird mit einem Hauch Erdnussöl verfeinert, um eine besonders cremige Konsistenz zu erreichen. Der Unterschied zum klassischen Mandelmus liegt in der Zusammensetzung: Während Mandelmus in der Regel zu 100 % aus Mandeln besteht, sorgt das zugesetzte Erdnussöl in unserer Mandelcreme für eine noch geschmeidigere Textur und ein besonders angenehmes Mundgefühl. Dadurch lässt sie sich leichter streichen und perfekt in süßen sowie herzhaften Speisen verwenden. Der Geschmack bleibt dennoch intensiv mandelig, ohne zusätzliche Süßungsmittel oder künstliche Zusätze, ideal für alle, die den puren Genuss lieben.
Vielseitiger Genuss mit unserer Mandelcreme
Unsere Mandelcreme ist vielseitig einsetzbar und verleiht zahlreichen Gerichten eine köstlich-nussige Note. Sie eignet sich perfekt als Brotaufstrich, für Smoothies, Porridge oder Joghurt und sorgt für eine cremige Textur mit feinem Mandelgeschmack. Auch beim Backen oder in herzhaften Gerichten wie Saucen, Dips und Dressings kann sie verwendet werden, um eine besondere Geschmacksnote zu erzielen. Dank ihrer geschmeidigen Konsistenz lässt sie sich mühelos verarbeiten und ist eine ideale Zutat für alle, die den natürlichen Geschmack von Mandeln lieben, ohne Kompromisse bei der Qualität.
Mandeln geröstet (99% MANDELN, ERDNUSSöl)
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja, Milch, anderen Nüssen, Sellerie, Sesam und Sulfit enthalten.