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Pekannüsse

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Pekannüsse von KERNenergie: Genuss in bester Qualität

Pekannüsse sind mild und süß im Geschmack und eine tolle Ergänzung für jede Ernährung. Du kannst Pekannüsse in unserem Online-Shop bestellen.

Sie sind naturbelassen, frisch geröstet, gesalzen oder mit anderen Nüssen und Trockenfrüchten gemischt. Genieße die Vielfalt! Kaufe Pekannüsse als Snack von KERNenergie und gönn dir eine gesunde Leckerei.

Übrigens: KERNenergie ist eine Nussmanufaktur mit hauseigener Rösterei. Wir rösten unsere Nüsse frisch auf Bestellung, um dir das beste Geschmackserlebnis und höchste Qualität zu ermöglichen. Unsere Nüsse, darunter auch Pekannüsse, stammen aus den besten Anbaugebieten der Welt.

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Herkunft und Anbau

Wo wachsen Pekannüsse? 

Die Pekannuss stammt ursprünglich aus Nordamerika und ist dort hauptsächlich in den Südstaaten beheimatet. Heute wachsen Pekannussbäume auch auf Hawaii, in Australien, Brasilien, China und Südafrika.

Funfact: Der Pekannuss-Baum wurde 1919 zum Staatsbaum von Texas.

Unsere KERNenergie Pekannüsse stammen aus den besten Anbaugebieten der USA, wo optimale Bedingungen für die Reifung herrschen.

Ernte 

Pekannuss-Bäume, die zur Familie der Walnussgewächse gehören, können bis zu 50 Meter hoch werden. Ihre Blütezeit ist im Frühjahr, und geerntet wird von Oktober bis Dezember. Die erste Ernte findet jedoch erst nach fünf bis acht Jahren statt.

Reife Pekannüsse fallen von den Bäumen, wenn sich die Schale öffnet. Die Nüsse haben zwei Hälften, die optisch an Walnüsse erinnern, aber milder und süßer im Geschmack sind.

Geschmack 

Pekannüsse erinnern nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich an die Walnuss. Sie schmecken jedoch etwas milder und süßer. 

Wie gesund sind Pekannüsse? 

Dank ihrer wertvollen Inhaltsstoffe sind Pekannüsse eine ausgezeichnete Wahl für eine bewusste Ernährung. Sie enthalten pflanzliches Protein, ungesättigte Fettsäuren sowie viele Mineralstoffe und Vitamine, die den Körper auf natürliche Weise unterstützen.

Pekannüsse Wirkung:

Sie fördern die Herzgesundheit durch ihre ungesättigten Fettsäuren.

Sie liefern Energie und unterstützen eine ausgewogene Ernährung durch ihre Pekannüsse Nährwerte.

Das enthaltene Vitamin E schützt vor freien Radikalen und ist gut für die Haut.

Trotz ihres moderaten Kaloriengehalts bieten Pekannüsse Kalorien, die lange sättigen, ohne zu belasten. Sie sind nicht nur eine gesunde Wahl, sondern auch unglaublich vielseitig in der Küche

 

Nährwerte Pekannüsse 

pro 100 g 

Kalorien 

711 kcal 

Kilojoule 

3002 kj 

Fett 

72,00 g 

davon gesättigte Fettsäuren 

5,57 g 

Eiweiß 

10,97 g 

Kohlenhydrate 

4,44 g 

davon Zucker 

2,22 g 

Salz 

0,01 g 

Ballaststoffe 

9,46 g 

Mineralstoffe 

1,60 g 

Magnesium 

142,00 mg 

Kalium 

604,00 mg 

Die Nährwertangaben basieren auf dem Bundeslebensmittelschlüssel 3.02. 

Pekannuss vs. Walnuss

Den Geschmack und die Optik haben wir bereits kurz angesprochen. Wenn du noch mehr Unterschiede kennenlernen möchtest und wissen willst, welche der beiden Nüsse gesünder ist, dann schau‘ mal in unserem Blogartikel „Pekannuss und Walnuss im Vergleich – Welche Nuss ist gesünder?“ vorbei.  

Pekannüsse kaufen bei KERNenergie 

Wo kann man Pekannüsse kaufen? Natürlich bei KERNenergie!

In unserem Online-Shop findest du ein umfangreiches Sortiment an Pekannüssen. Egal, ob du geröstete, ungesalzene oder unbehandelte Pekannüsse kaufen möchtest. Wir haben die richtige Auswahl für dich.

Klassische Sorten 

Zu unseren klassischen Sorten zählen die Pekannüsse natur, geröstete Pekannüsse und geröstete & gesalzene Pekannüsse. Geröstet werden die Nüsse frisch auf Bestellung, um dir das bestmögliche Geschmackserlebnis zu ermöglichen. 

 

Nussmischungen mit Pekannüssen 

In unserem Sortiment befinden sich einige Nussmischungen mit Pekannüssen. Schmackhafte Mischungen wie Australian Gold oder Blueberry Fusion werden dich garantiert überzeugen. 

 

Besondere Sorten 

Für besondere Anlässe sind die KERNenergie Trüffel-Pekannüsse genau die richtige Leckerei. Aber auch die Kokos-Pekannüsse oder Wild Garlic Pecans können sich sehen und schmecken lassen. 

 

Jetzt mit einer Großpackung Pekannüsse sparen 

Kannst du nicht genug von der kalifornischen Pekannuss bekommen? Dann ist die 1 kg oder 2,5 kg Vorteilspackung genau das Richtige für dich. Mit der Großpackung hast du nicht nur einen leckeren Snack im Vorratsschrank, sondern auch ein knackiges Topping oder eine nussige Zutat zum Backen und Kochen. 

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Verwendung von Pekannüssen in der Küche

Pekannüsse sind äußerst vielseitig und können auf verschiedene Weise in der Küche verwendet werden. Hier sind einige beliebte Anwendungsmöglichkeiten: 

 

  • Backen und Desserts: Sie eignen sich hervorragend für Kuchen, Kekse, Torten und andere Desserts. Besonders beliebt ist der Klassiker aus der USA: Pecan Pie, der an Thanksgiving nicht fehlen darf.

 

  • Salate und Hauptgerichte: Verleihen Salaten, Pasta- oder anderen Gerichten eine besondere Geschmacksnote. Ihre milde Süße harmoniert perfekt mit herzhaften Zutaten.

 

  • Snacks und Müsliriegel: Rohe oder geröstete Pekannüsse sind ein idealer Snack für unterwegs. Sie können auch in Müsliriegeln oder Energy Balls verarbeitet werden.

 

  • Pekannussmilch und -butter: 
  • Mit Pekannüssen lassen sich auch alternative Produkte wie Nussmilch oder Nussbutter herstellen. Diese sind besonders für Menschen geeignet, die keine Milchprodukte konsumieren.

 

Entdecke jetzt die Vorteile von Pekannüssen und genieße die Vielfalt, die sie bieten. Bestelle deine Lieblingssorten und erlebe den unvergleichlichen Geschmack unserer hochwertigen Pekannüsse!

Häufige Fragen zu Pekannüsse

Menschen mit Nussallergien sollten Pekannüsse vermeiden, da sie allergische Reaktionen hervorrufen können. 

Die Pekannuss ist leicht zu knacken. Die geernteten Früchte können ohne Nussknacker geöffnet werden, da die Schale recht dünn ist. 

Ja, Hunde können mit naturbelassenen Pekannüssen gefüttert werden. Jedoch sollten die Nüsse nur in Maßen verfüttert werden, da sie sehr fettreich sind.  

Ja, Pekannüsse dürfen in der Schwangerschaft gegessen werden.  

Pekannüsse können bei falscher Lagerung Schimmelpilze bilden, welche giftig sind. Deshalb sollten die Nüsse immer kühl und trocken gelagert und die angebrochene Packung möglichst schnell verbraucht werden. 

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