Naturbelassen und voller Ballaststoffe
Unsere unblanchierten Mandeln mit Haut haben ein leicht herbes, kräftiges Aroma und unterscheiden sich geschmacklich von blanchierten Mandeln. Die braune Haut der Kerne enthält von Natur aus Ballaststoffe, wodurch sie mehr Faserstoffe enthalten als geschälte Mandeln. Zudem sind Mandeln eine natürliche Quelle für Vitamin E, Kalzium, Magnesium und Eiweiß und lassen sich vielseitig genießen, ob pur als Snack, im Müsli oder in Backwaren.
Süßlicher Kontrast
Cashewkerne haben eine von Natur aus leicht süßliche Note und eine angenehm cremige Konsistenz, die sie von anderen Nüssen unterscheidet. Diese Eigenschaft bildet einen perfekten Kontrast zu den eher herben Mandeln. Cashewkerne enthalten von Natur aus Magnesium und Phosphor, zwei essenzielle Mineralstoffe, die in vielen Lebensmitteln vorkommen.
Fruchtige Ergänzung
Die fein säuerlichen Cranberries setzen einen fruchtigen Akzent in der Mischung und harmonieren hervorragend mit dem Röstaroma der Nüsse. Ihre natürliche Süße wird durch eine angenehme Säurenote ergänzt, die für eine spannende geschmackliche Abwechslung sorgt. Das Zusammenspiel mit den knackigen Mandeln und cremigen Cashewkernen macht den Mix besonders vielseitig.
Cranberries enthalten von Natur aus Vitamin C, A und K sowie Magnesium und Kalium, wodurch sie eine natürliche Quelle dieser Nährstoffe sind. Durch ihre getrocknete Form sind sie zudem besonders lange haltbar und behalten ihr intensives Aroma, das die Nussmischung geschmacklich abrundet. Ob als Snack zwischendurch oder als Zutat in verschiedenen Rezepten, Cranberries verleihen jedem Bissen eine fruchtige Note.
Schonende Röstung für besten Geschmack
Durch das besonders schonende Röstverfahren kommt das feine Aroma der Nüsse optimal zur Geltung. Die Röstung in Nussöl sorgt dafür, dass die geschmacksgebenden ätherischen Öle erhalten bleiben und sich bestmöglich entfalten. Zudem werden die Nüsse erst nach Eingang Deiner Bestellung geröstet – so erhältst Du stets frisch geröstete und knackige Nüsse.
Nussmix geröstet (CASHEWS, MANDELN, ERDNUSSöl), Cranberries (Zucker, 40% Cranberries)
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja, Milch, anderen Nüssen, Sellerie, Sesam und Sulfit enthalten.
