Mediterraner Genuss für zwischendurch
Mit unseren Rosmarin Cashews holst du dir ein Stück Mittelmeer in deinen Alltag. Der feine, leicht harzige Duft von Rosmarin erinnert an warme Sommertage, gesellige Abende im Freien und duftende Kräutergärten. In Kombination mit den frisch gerösteten, milden Cashewkernen entsteht ein fein abgestimmtes Geschmackserlebnis, würzig, aromatisch und angenehm ausgewogen. Ob als Snack am Nachmittag, zu einem Glas Weißwein auf der Terrasse oder als Begleiter zu einem Aperitif: Diese Cashews bringen Urlaubsgefühl auf deine Zunge.
Frisch geröstet – direkt aus der Manufaktur
Bei KERNenergie beginnt echter Genuss mit dem perfekten Timing. Unsere Nüsse werden erst nach deiner Bestellung frisch geröstet, mit viel Sorgfalt und in hochwertigem Nussöl. So bleiben das volle Aroma, die natürliche Knackigkeit und der unverfälschte Geschmack optimal erhalten. Jede Mischung ist ein handwerklich geröstetes Unikat, das du schmeckst. Frischer geht’s nicht, direkt aus unserer Manufaktur in deine Hände.
Nuss oder keine Nuss?
Cashewkerne werden zwar gemeinhin als Nüsse bezeichnet, dabei sind sie streng genommen gar keine Nüsse. Botanisch gesehen, gehören sie zur Familie der Sumachgewächse und zählen zum Steinobst, genauso wie zum Beispiel Pfirsich oder Pflaume. Sie befinden sich nämlich in den Cashewnüssen, die am Ende des sogenannten Cashewapfels am Cashewbaum wachsen. Sind die Cashewäpfel reif, fallen sie zu Boden, wo die Cashewnüsse mit den sich darin befindlichen Cashewkernen davon gelöst werden. Unsere Cashewkerne stammen aus Vietnam, wo sie von erfahrenen Bauern, die sorgfältig auf die Bedürfnisse der Bäume und ihrer wertvollen Kerne achten, angebaut und geerntet werden.
So vielseitig wie aromatisch
Unsere Rosmarin Cashews sind nicht nur pur ein Genuss, sondern auch eine kreative Zutat für deine Küche. Ob als knackiges Topping auf frischen Sommersalaten, als raffinierter Twist in Ofengemüse oder als herzhafter Snack auf einem mediterranen Tapas-Brett, sie machen überall eine gute Figur. Dank der feinen Salznote und der charakteristischen Rosmarinwürze fügen sie sich harmonisch in viele Gerichte ein und verleihen ihnen das gewisse Etwas, ohne aufdringlich zu sein, aber immer präsent.
Zutaten: 97% Cashews geroestet und gesalzen (98% CASHEWS, ERDNUSSoel, 1% Meersalz), 1% Wuerzmischung Rosmarinsalz (54% Meersalz, 32% Rosmarin geschnitten, Ueberzugsmittel (Gummi Arabicum), Zucker)
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja, Milch, andren Nuessen, Sellerie, Sesam und Sulfit enthalten.
