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Schokoladentafeln

Die KERNschmelze Schokoladentafeln sind kleine Schokoladentafeln für großen Genuss und ein echtes Highlight für jeden Feinschmecker. Sie sind ein echtes Highlight für jeden Feinschmecker. Für die exquisiten Tafeln veredeln wir hochwertige Schokolade mit unseren frisch gerösteten Nüssen, Trockenfrüchten und Nuss-Fruchtmischungen. Dabei wird jede Schokotafel von Hand mit den Nüssen bestreut, sodass jede Tafel Schokolade ein Unikat ist.
 

  • Von Hand verfeinert
  • In edler Verpackung
  • Jedes Stück ein Unikat
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Die Sorten der KERNschmelze Schokoladentafeln

Die kleinen Schokotafeln gibt es in 15 verschiedenen Sorten. Wir kombinieren Zartbitter-, Vollmilch- und weiße Schokolade sowie die neue Sorte Ruby Schokolade mit unseren edlen Nüssen, Trockenfrüchten und Nuss-Fruchtmischungen. Dabei verwenden wir nur die hochwertigsten Zutaten, um Dir ein einmaliges Geschmackserlebnis zu bieten.

Die Nüsse und Kerne stammen aus den besten Anbaugebieten weltweit und sind von höchster Qualität. So hast Du Nuss-Schokolade garantiert noch nicht erlebt! Neben Nuss-Schokolade mit einer Nusssorte kommst Du auch in den Genuss von Schokolade, die mit unseren beliebten Nussmischungen verfeinert wurde. Deine Lieblingsnussmischung kannst Du von nun an also nicht nur pur genießen, sondern auch in Kombination mit Schokolade. Im Zusammenspiel ergeben die verschiedenen Aromen der unterschiedlichen Nüsse, Kerne und Trockenfrüchte und der Schokolade immer wieder überraschende Geschmacksmomente. Die Verbindung von Nüssen, Trockenfrüchten und dunkler, Milch- weißer oder Ruby Schokolade macht das Naschen zu einem richtigen Gourmet-Moment.

Die KERNschmelze Schokoladentafeln mit Zartbitterschokolade

Für unsere Schoko Tafeln mit Zartbitterschokolade haben wir uns für die Zusammenstellungen mit Pekannüssen, Mandeln und unserer Nussmischung Australian Gold entschieden. Die leicht herben Pekannüsse harmonieren perfekt mit dem intensiven Schokogeschmack der Zartbitterschokolade. Die süßlichen Marcona Mandeln bieten einen schönen Kontrast zu der fein-herben dunklen Schokolade und unsere Australian Gold Nussmischung führt mit den edlen Mandeln, Haselnüssen, Macadamias, Cashews und Pekannüssen zu einem exotischen Geschmackserlebnis.

Die KERNschmelze Schokoladentafeln mit Milchschokolade

Unsere Milchschokoladen Tafeln gibt es in fünf verschiedenen Sorten. Die intensiv aromatischen Haselnüsse aus dem Piemont werden durch unser schonendes Röstaroma noch aromatischer und ergeben im Zusammenspiel mit der zartschmelzenden belgischen Milchschokolade eine Aromaexplosion.

In der Kombination Milchschokolade mit Marcona Mandeln sorgen die frisch gerösteten Edel-Mandeln aus Spanien für eine spannende Textur beim Genießen.
Die dritte Sorte unserer Schokotafeln mit Milchschokolade enthält zwar keine Nüsse, aber die Kombination ist zu überzeugend, um sie nicht zu vernaschen. Aromatische Kaffeebohnensplitter passen einfach zu gut zu unserer zarte schmelzenden Milchschokolade.

Unsere gefriergetrockneten Mangowürfel sorgen in der letzten Zusammenstellung mit Milchschokolade für eine fruchtige Komponente. Die Mangowürfel sind dabei ohne Zusätze und frei von Farbstoffen.

Die KERNschmelze Schokoladentafeln mit weißer Schokolade

Feinste belgische weiße Schokolade passt hervorragend zu unseren frisch gerösteten Nüssen und Trockenfrüchten, weshalb wir natürlich auch mit dieser Schokoladensorte eine vielfältige Auswahl zusammengestellt haben.

Unsere frisch gerösteten Haselnüsse harmonieren perfekt mit weißer Schokolade, weshalb Du diese Kombination unbedingt probieren solltest.

Himbeere und Pistazie ist ein Geschmacksduo, das schon pur genossen, kaum zu überbieten ist. Kommt dann noch weiße Schokolade dazu, ist das Geschmackserlebnis perfekt.

Die Königin der Nüsse, die Macadamia, passt nicht nur farblich, sondern erst recht geschmacklich unvergleichlich gut zu weißer Schokolade. Die Aromen, die hier aufeinandertreffen, solltest Du Dir nicht entgehen lassen.

Die KERNschmelze Schokoladentafeln mit Ruby Schokolade

Ruby Schokolade ist eine noch relativ neue Entdeckung auf dem Schokoladenmarkt. Die schöne rosa Färbung der Schokolade entsteht ganz natürlich, ohne Farbstoffe oder andere Zusätze. Sie kommt durch die rote Farbe der Ruby-Kakaobohne, die auch nach der Trocknung und dem Rösten erhalten bleibt, zustande. Der beerig fruchtige Geschmack der Ruby Schokolade harmoniert toll mit unseren frisch gerösteten Nüssen, weshalb Du natürlich auch Schokotäfelchen mit Ruby Schokolade bei uns findest.

Im Zusammenspiel mit unseren grünen frisch gerösteten Pistazien von höchster Qualität, entsteht nicht nur ein gelungenes Farbspiel, sondern auch ganz neue Aromaspektren.

Da wir wissen, dass Mandeln und Haselnüsse in Nussmischungen perfekt zusammenpassen, war klar, dass wir diese Kombination auch in unsere Schoko Tafeln integrieren müssen. Wir haben uns für die Kombination mit Ruby Schokolade entschieden, da der kräftig nussige, leicht bittere Geschmack der Haselnüsse und die süßlichen Mandeln mit dem fruchtigen Geschmack der Schokolade ein echtes Highlight sind.

Die Verpackung der KERNschmelze Schokoladentafeln

Nicht nur bei der Herstellung unserer Schoko Tafeln, sondern auch bei deren Verpackung lassen wir größte Sorgfalt walten und stecken viel Liebe in die Herstellung. Die edle schwarz-goldene Verpackung spiegelt den hochwertigen Inhalt perfekt wider. Die Schokotafeln werden in ihrer Form gekonnt in Szene gesetzt. Da die kleinen Schokotafeln, die von Hand mit unseren Nüssen, Kernen und Trockenfrüchten verziert wurden, so gut aussehen, wäre es viel zu schade, sie komplett zu verschließen. Daher kannst Du schon von außen sehen, was sich im Inneren der Verpackung verbirgt. So entstehen wahre Kunstwerke und keine Tafel gleicht der anderen.

Durch die hochwertige Verpackung eignen sich die kleinen Schokoladentafeln auch perfekt als Gastgeschenk, zu Weihnachten, Ostern, einer Hochzeit oder um einfach Danke zu sagen. Natürlich kannst Du damit aber nicht nur Anderen eine Freude machen, sondern Dich auch einfach selber beschenken.

Häufig gestellte Fragen

Wie lange sind die KERNschmelze Schokoladentafeln haltbar?

Wir bereiten die KERNschmelze Schokoladentafeln erst kurz vor dem Versand für Dich vor. Sind sie bei Dir angekommen, kannst Du sie ungeöffnet noch für etwa sechs Monate aufbewahren. Das auf der Rückseite der Verpackung angebrachte Mindesthaltbarkeitsdatum zeigt Dir, wie lange Du die Schokolade mindestens aufbewahren kannst.

Wie der Name schon sagt, handelt es sich bei dem Mindesthaltbarkeitsdatum um den Zeitpunkt, bis zu dem die Schokolade ihre Eigenschaften, wie Geruch und Geschmack, behält. Bewahrst Du die Schokoladentafeln in ihrer Verpackung ordnungsgemäß auf, kannst Du sie meist noch bedenkenlos auch nach Überschreiten des Datums genießen. Überprüfe in diesem Fall einfach Geruch, Konsistenz und Aussehen der Schokolade.

Da die Nüsse auf den KERNschmelze Schokoladentafeln durch die Röstung ihr einzigartiges Aroma erhalten, schmecken sie so frisch wie möglich natürlich am besten.

Wie bewahre ich die KERNschmelze Schokoladentafeln am besten auf?

Frisch aus unserer Chocolaterie bei Dir eingetroffen, ist das Aroma unserer Schokoladentafeln natürlich am intensivsten. Doch wenn Du sie kühl, trocken, dunkel, luftdicht und geruchsneutral lagerst, kannst Du sie auch noch später genießen.

Schokolade mag es weder zu warm noch zu kalt. Die ideale Lagertemperatur liegt zwischen 12 und 18 Grad Celsius. In einem kühlen Schrank oder Vorratsraum sind unsere Schokoladentafel daher am besten aufgehoben. Hast Du sie einmal geöffnet, verschließe sie anschließend wieder gut, sodass so wenig wie möglich Luft an die Tafeln gelangt. Da Schokolade sehr geruchsempfindlich ist, solltest Du sie nicht neben intensiv riechenden Lebensmitteln, wie Käse, aufbewahren.

Bildet sich nach einiger Zeit ein weißer Film auf der Schokolade, lässt das darauf schließen, dass sie nicht ordnungsgemäß gelagert wurde. Du kannst die Schokoladentafeln aber dennoch ohne Bedenken genießen, da es sich dabei lediglich um Zuckerreif handelt oder um die Kakaobutter, die an die Oberfläche getreten ist.

Was ist das Besondere am Design der KERNschmelze Schokoladentafeln?

Die meisten Schokoladentafeln haben übrigens, historisch bedingt, 4 Reihen mit jeweils 6 Schokostücken, also insgesamt 24 Stücke. Die KERNschmelze Schokoladentafeln sehen etwas anders aus.

Durch die speziellen Formen sind die KERNschmelze Tafeln in Stücke in ganz besonderen Größen zerteilt. Zusätzlich schmückt das KERNschmelze Logo eine Seite der Tafeln. So sehen sie von vorne und hinten unwiderstehlich gut aus.

Wie sind die KERNschmelze Schokoladentafeln verpackt?

Unsere Schokoladentafeln werden in plastikfreier, aus Pflanzen hergestellter Folie verpackt, die sich in einer Pappschachtel befindet. In dem Karton befindet sich ein Sichtfenster, das den Blick freigibt auf die Vorderseite mit den Nüssen und Trockenfrüchten. So ist direkt erkennbar, welcher Genuss sich im Inneren verbirgt.

Dadurch, dass sowohl die Tafeln an sich als auch die Verpackung so hübsch aussehen, sind sie auch ein schönes Geschenk. Da brauchst Du Dir um die richtige Geschenkverpackung keine Gedanken zu machen und es kommt beim Beschenkten direkt Freude auf.

Für spezielle Anlässe haben wir außerdem passende Themenverpackungen, mit denen Du ohne große Worte Deine Grüße versenden kannst.

Welche Allergene enthalten die KERNschmelze Schokoladentafeln

Die Zutaten unserer Schokoladentafeln findest Du sowohl unter dem jeweiligen Produkt im Shop als auch auf der Rückseite der Verpackung.

Unsere Schokoladentafeln aus Vollmilchschokolade, weißer Schokolade und Ruby Schokolade enthalten Vollmilch- und Magermilchpulver, worauf manche Menschen allergisch reagieren. Ein weiteres potentielles Allergen ist Sojalecithin, das als Emulgator dient und dafür sorgt, dass sich Milch und Kakao in der Schokolade verbinden, damit sie schön zart schmilzt. Auch auf unsere frisch gerösteten Nüsse sowie Erdnüsse, mit denen wir eine Vielzahl unserer Tafeln verfeinern, können einige Personen allergisch reagieren.

Aufgrund des Herstellungsprozesses können alle unsere Tafeln Spuren von anderen Nüssen, Ei, glutenhaltigem Getreide, Sesam und Sulfit enthalten.

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