Premium Snacks sind in der gehobenen Hotellerie nicht mehr wegzudenken. Die Zufriedenheit der Gäste hängt schließlich nicht mehr nur mit der Sauberkeit der Zimmer und einem zuvorkommenden Service zusammen, sondern auch mit den Extras, die ihnen angeboten werden. Zu diesen zusätzlichen Leistungen zählt auch das Angebot an Zwischenmahlzeiten. Bei KERNenergie finden Sie eine vielfältige Auswahl an leckeren und qualitativ hochwertigen Nussmischungen, die das Verlangen Ihrer Gäste nach Premium-Snacks auf zuvorkommende Weise stillen.
Die Inhalte auf einen Blick
Warum Premium Snacks im Hotel anbieten?
Warum es so wichtig ist, dass Sie Ihren Gästen Premium Snacks anbieten?
Jeder kennt wahrscheinlich das Gefühl, wenn der Magen knurrt. Ist dann kein schmackhafter Snack zur Hand, sinkt die Laune schnell. Passiert dies einem Gast im Hotel, fühlt er sich dort automatisch unwohl. Diese Situation und das damit verbundene ungute Gefühl wird er so schnell nicht vergessen und seinen Aufenthalt in Ihrem Hause mit diesem schlechte Befinden verbinden. So kann Ihnen die Chance entgehen, einen Stammgast zu gewinnen. Fast noch schlimmer: Der betreffende Gast wird Ihr Hotel wahrscheinlich nicht weiterempfehlen oder sogar davon abraten, dort zu übernachten.
In der heutigen Zeit, wo Bewertungsplattformen im Internet eine immer größere Rolle bei der Entscheidung für oder gegen ein Hotel spielen, ist es ein leichtes, schlechte Erfahrungen zu verbreiten. Sind dann noch Emotionen im Spiel, werden bei solchen Bewertungen die positiven Aspekte schnell außen vorgelassen und sich stattdessen auf die wenigen nicht ganz so rund gelaufenen Dinge konzentriert.
Damit Sie nicht in Gefahr geraten, aufgrund einer als Kleinigkeit erscheinenden Sache, wie Snacks, schlechte Bewertungen zu erhalten, sollten Sie Ihre Gäste mit den richtigen Premium Snacks begeistern.
Das richtige Angebot in der Hotelgastronomie
Die Hotelgastronomie steht vor einigen Herausforderungen. Es müssen die richtigen und qualitativ hochwertigen Produkte gefunden werden und diese auf gelungene Weise den Gästen präsentiert werden. Dazu zählen zum einen die Hauptmahlzeiten morgens, mittags und abends. Das kann entweder in Form eines Buffets oder a la carte passieren. Doch neben diesen Essenszeiten, die den Rahmen eines jeden Hotelangebots bilden, zeichnet sich ein Premium Hotel dadurch aus, dass es seinen Gästen weitere Sonderleistungen bietet. Diese können entweder optional buchbar sein oder auch zum Standard Angebot gehören. Insbesondere zur Kaffeezeit und gegen das Nachmittagstief werden oft weitere kleine Zwischenmahlzeiten angeboten. Auch am Pool oder im Wellness Bereich nehmen die Gäste gerne kleine Snacks zur Stärkung zu sich. Ein Mitternachtssnack ist insbesondere für Nachtschwärmer von Bedeutung.
Sind die Snacks zwischendurch nicht im Preis inbegriffen, stellen sie eine schöne zusätzliche Einnahmenquelle für Ihr Hotel dar. Doch dazu müssen die Snacks so konzipiert sein, dass sie Ihre Gäste dazu anregen, zuzugreifen.
Was macht Premium Snacks aus?
Wie der Name schon sagt, setzen sich Premium Snacks durch ihre unvergleichlich hohe Qualität von anderen Snacks ab. Außerdem zeichnen sie sich dadurch aus, dass sich ihr Aroma von bereits Bekanntem unterscheidet. Die Gäste wollen schließlich positiv überrascht werden und während Ihres Aufenthaltes Dinge genießen, die sie sich im Alltag weniger gönnen. Dadurch erhalten sie das Gefühl, etwas Besonderes zu erleben und den Alltag hinter sich zu lassen.
Mit den KERNenergie Nussmischungen bescheren Sie Ihren Gästen genau dieses Gefühl.
Die hohe Qualität unserer Nüsse ist auf mehrere Weisen für Ihre Gäste erlebbar. Die unglaubliche Frische können sie sehen, riechen und schmecken. Um diese Frische zu gewährleisten, verwenden wir nur hochwertigste Zutaten. Die Nüsse und Kerne beziehen wir aus den besten Anbaugebieten weltweit. Beispielsweise stammen unsere Macadamias aus Australien und unsere Erdnüsse aus Virginia, da dort die jeweils besten Anbaubedingungen herrschen und die Nüsse dort unseren hohen Qualitätsanforderungen entsprechen. Um das einzigartige Aroma, das die edlen Nüsse aufweisen, besonders zu betonen, rösten wir sie in unserer Frischerösterei mittels eines speziellen Röstverfahrens im nusseigenen Öl. So entsteht ein unglaublich intensives Aroma. Diese frisch gerösteten Nüsse kombinieren wir so, dass sie perfekt miteinander harmonieren und eine vielfältige Auswahl entsteht. Für unsere gewürzten Nussmischungen verfeinern wir Zusammenstellungen anschließend mit ausgewählten Gewürzen. Da wir mit der Produktion der von Ihnen gewünschten Nussmischungen erst nach Eingang Ihrer Bestellung beginnen und nicht auf Vorrat rösten, kommen die Nussmixe so frisch wie möglich bei Ihnen und Ihren Gästen an. Diese außergewöhnlichen Zusammenstellungen in Kombination mit der ungewohnten Frische machen die KERNenergie Nussmischungen zu echten Premium Snacks. Ihre Gäste werden diese Premium-Behandlung zu schätzen wissen.
Premium Snacks im Hotel richtig anrichten
Wie bringen Sie Ihre Gäste also dazu, die von Ihnen angebotenen Zwischenmahlzeiten zu nutzen und dann vor allen Dingen auch zu genießen? Nun, zu allererst sollten sie so präsentiert werden, dass der Gast gar nicht widerstehen kann. Dazu ist das richtige Equipment von Bedeutung. Lieblos präsentierte Speisen wirken unappetitlich und laden nicht zum Zugreifen ein. Das KERNenergie Equipment spiegelt die hohe Qualität der Snacks wider. In den edlen Glasdekantern sehen die Gäste direkt die hochwertigen und schmackhaften Nussmischungen und können sich ein Bild davon machen, was sie erwartet. Bei so einem Anblick kann wohl keiner widerstehen. Platziert auf den handgefertigten Aufstellern aus Olivenholz, erhalten die Dekanter den richtigen Platz an jedem Ort. Um die Hygiene sicherzustellen und die Frische zu gewährleisten, werden die Dekanter mit einer Korkkugel verschlossen.
Zur Aufbewahrung der Ware empfehlen wir Ihnen unsere Alurunddose. Dort sind die Nussmischungen auf elegante Art bestens geschützt und Sie können ganz nach Bedarf unsere Glasdekanter mit Hilfe der Befüllungsschaufel befüllen.
Selbstverständlich können Sie unsere Nussmischungen auch schon abgefüllt in unseren edlen Aluminiumdosen oder den Glasdosen präsentieren. Diese individualisieren wir auch gerne mit Ihrem Logo für Sie.
So angerichtet, laden die Snacks zum Zugreifen ein und erhalten die Aufmerksamkeit, die sie verdienen.
So finden Sie den richtigen Premium Snack für Ihr Hotel
Das Snackgeschäft ist schnelllebig und Trends kommen und gehen. Daher finden Sie im KERNenergie Sortiment regelmäßig neue Nussmischungen, die auf die aktuellen Bedürfnisse Ihrer Gäste eingehen. Gerne stellen wir Ihnen auch Ihre eigene Nussmischung ganz nach Ihren Wünschen zusammen.
Neben diesen Premium Snacks, die dem aktuellen Trend folgen, haben wir jedoch auch einige Topseller im Angebot, die sich regelmäßig großer Beliebtheit bei unseren Kunden erfreuen. Damit liegen Sie also garantiert richtig, wenn es um die Auswahl der richtigen Premium Snacks für Ihr Hotel geht.
Die KERNenergie Top-Seller für Ihr Snackangebot
Safari
Die würzige Mischung Safari besteht aus knackigen Cashewkernen, Erdnüssen, Mandeln und unseren Katjang Pedis – Erdnüssen im Knuspermantel – und ist mit einer perfekt abgestimmten Paprika-Würzmischung verfeinert. Perfekt für alle Liebhaber von kräftiger Würze und leichter Schärfe.
V.I.P. Curry
Für V.I.P. Curry rösten wir chinesische Erdnüsse, knackige Cashewkerne sowie goldene Macadamias und umhüllen sie mit einem Currygewürzmantel. Diese würzig pikante Mischung beigeistert insbesondere die Gäste, die es exotisch mögen.
V.I.P. Curry Deluxe
Da unsere V.I.P. Curry Nussmischung bei unseren Kunden so beliebt ist, bieten wir sie seit einiger Zeit in etwas abgewandelter Form als V.I.P. Curry Deluxe an. Mittlerweile gehört auch diese Mischung zu unseren Topsellern. Cashewkerne, Pekannüsse und Macadmia Nüsse werden durch unsere bewährte Curry-Gewürzmischung veredelt. Für alle Liebhaber des edlen Genusses genau die richtige Nussmischung!
Bengalen-Mix
Der pikant-salzige Bengalen-Mix besteht aus schonend gerösteten Erdnüssen, scharfen Reiskräckern und knusprigen Katjang Pedis – den Erdnüssen im Würzmantel. Kräuter aus Südasien sorgen für das besondere Aroma dieser Nussmischung. Gäste, die gerne salzig snacken, werden die Abwechslung, die ihnen hiermit geboten wird, lieben.
Bar-Mix
Der Name Bar-Mix dieser Nussmischung gibt schon einen Hinweis darauf, wo der Snack am besten angeboten wird. Doch nicht nur an der Bar, auch bei weiteren Anlässen sorgt der Mix aus Macadamias, Rauchmandeln, Cashews, Erdnüssen, Pistazien, Pekannüssen, Walnüssen und Kürbiskernen für Begeisterung. Alle, die die große Nussvielfalt lieben und dazu gerne ein Getränk genießen, sind mit diesem Nussmix bestens bedient.
Einsatzbereiche der KERNenergie Premium Snacks für die Hotellerie
Die Premium Snacks von KERNenergie bieten Ihnen zahlreiche Einsatzmöglichkeiten.
In unserer Hotellounge präsentieren wir Ihnen die verschiedenen Einsatzmöglichkeiten unserer Nüsse für die Hotellerie.
KERNenergie an Ihrer Hotelbar
Unser Premium-Barfood ist genau der richtige Begleiter für Ihre exklusiven Weine oder einen Ihrer perfekt komponierten Cocktails. Mit den richtigen Snacks kommen Ihre Drinks erst richtig zur Geltung und laden dazu ein, noch länger in Ihrer Bar zu verweilen. Für die richtige Inszenierung unserer Gourmet-Nüsse statten wir Sie gerne mit unseren Dekantergläsern oder den hochwertigen Aluminiumdosen aus, die Sie ganz individuell in Ihrem Branding gestalten können.
KERNenergie für Ihre Minibar
Für Ihre Minibar bieten wir Ihnen unsere 3-Sorten-Strategie an, die für jeden Geschmacksmoment Ihrer Gäste die richtige Gourmet-Nussmischung bereithält: Von salzig/würzig über fruchtig oder süß. Bei der Auswahl der Sorten berät Sie gerne unser Vertriebsteam. Wählen Sie zwischen unseren Aluminiumdosen, den Glasdosen mit Korkverschluss oder den Glasdosen mit Schraubverschluss. Jede der Verpackungen gestalten wir gerne nach Ihren Wünschen und individualisieren sie zum Beispiel mit Ihrem Logo. Zur Präsentation der drei Sorten auf oder neben Ihrer Minibar empfehlen wir Ihnen unseren Aufsteller aus Olivenholz.
Eine kleine Aufmerksamkeit für Ihre geschätzten Gäste
Für Ihre Stammgäste, besondere Kunden oder prominente Gäste bieten wir unsere exklusiven 60g oder 100g Aluminiumdosen als V.I.P. Treatment an. Die Aludose können Sie dabei mit Ihrem Hotel Logo oder einen individuellen Botschaft an Ihren Gast versehen. Befüllt mit einer röstfrischen Nussmischung von KERNenergie bereiten Sie somit eine individuelle und zugleich köstliche Freude.
KERNenergie für Ihren Konferenz- oder Tagungsbereich
Die röstfrischen KERNenergie Nüsse sind das ideale Brainfood für Ihre Gäste bei Seminaren, Workshops, Tagungen oder Konferenzen. Mit ihren wertvollen Nährstoffen, Mineralien und Vitaminen sind unsere knackfrischen Nüsse der ideale Energiekick für das Nachmittagstief oder für Pausen. Serviert in den Dekantergläsern auf den Olivenholzaufstellern oder in den Olivenholzschalen greifen die Teilnehmer sicherlich gerne zu. Mit diesem Angebot heben Sie sich von gewöhnlichen Brötchen und Keksen ab und erzielen so ein Alleinstellungsmerkmal, das Ihre Gäste von Ihnen als Gastgeber überzeugen wird.
KERNenergie für Ihr Frühstücksbuffet
Neben unseren röstfrischen Nüssen bieten wir Ihnen für Ihren Frühstücksbereich verschiedene Kerne und Trockenfrüchte, die ideal zum Morgenmüsli oder Quark passen. Zusätzlich bieten unsere Nusscremes, die Sie entweder im 30g Glas für Ihr Frühstücksbuffet oder in der 1.250g Dose für Ihre Hotelküche erhalten, einen perfekten Start in den Tag. Weitere Informationen dazu erhalten Sie auch in unserem B2B Blog. Unsere KERNmüslis in vier leckeren Sorten sind das ideale Frühstück für alle, die gerne unkompliziert ein Müsli am Morgen genießen.
Premium Snacks für zufriedene Gäste
Wir sind stolz auf die bereits bestehende Zusammenarbeit mit zahlreichen führenden Hotels und freuen uns, dass KERNenergie in immer mehr Hotels in Europa vertreten ist. Gerne stellen wir Ihnen vor, mit welchen Produkten und Konzepten KERNenergie auch für Ihr Hotel einen Mehrwert für Sie und Ihre Gäste generieren kann. Zusammen erarbeiten wir ein Konzept, das ideal auf Ihr Hotel und die Bedarfe Ihrer Gäste zugeschnitten ist.
Melden Sie sich gerne telefonisch oder per Mail bei uns.
Telefon: +49 (0)6022 68 720 – 0
E-Mail: team@kern-energie.com
