Die besten Sommergetränke sind leicht, erfrischend und machen gute Laune. Ob mit oder ohne Alkohol, leckere Getränke können jeden Tag zu etwas Besonderem machen. Wir geben Dir Tipps, wie Du den Sommer genießt oder auch in trübe Tage etwas Sommerstimmung bringst und haben natürlich auch ein paar Rezepte für Dich.
Die Inhalte auf einen Blick
Erfrischende Getränke im Sommer
An heißen Tagen ist es ganz besonders wichtig, viel zu trinken, sonst droht Flüssigkeitsmangel. Denn durch vermehrtes Schwitzen verliert Dein Körper Wasser und auch Mineralstoffe. Da Wasser aber für viele auf Dauer etwas langweilig ist und es schwer fallen kann, genügend zu trinken, muss Abwechslung her. Natürlich ist die Auswahl im Supermarkt groß, aber es ist auch gar nicht schwierig, Dir erfrischende Getränke selber zu machen. Meist benötigst Du gar nicht viele Zutaten. Das Beste daran: Du kannst nach Lust und Laune experimentieren und selber bestimmen, was Du in Deinem Sommerdrink genießen möchtest. Im Optimalfall versorgen Dich Getränke im Sommer nicht nur mit ausreichend Flüssigkeit, sondern liefern gleichzeitig auch Vitamine und Mineralstoffe, damit Dein Körper trotz warmer Temperaturen leistungsfähig ist.
Natürlich darf auch der Spaß nicht zu kurz kommen und so sind alkoholische Sommergetränke, wie Cocktails oder Gin Tonic, an lauen Sommerabenden ein Garant für gute Laune.
Alkoholfreie Sommergetränke
Alkoholfreie Sommergetränke löschen den Durst und erfrischen Dich an heißen Tagen. Ob gemütlich auf dem Balkon, bei der Wanderung oder im Büro: Sommerstimmung ist hier garantiert.
Löscht den Durst: Aromatisiertes Wasser
Aromatisiertes Wasser löscht auf kalorienarme Weise Deinen Durst. Da die Hauptzutat Wasser ist, enthält das Getränk, je nachdem, wie Du es aromatisierst, kaum Kalorien. Die Zutaten, die Du dem Wasser hinzufügst, geben, wie der Name schon sagt, lediglich ihr feines Aroma ab und peppen das manchmal etwas langweilig anmutende Wasser auf.
Klassiker sind Gurken- oder Zitronenscheiben im Wasser. Für Erfrischung sorgt auch frische Minze. Gib die Zutaten einfach in Dein Glas oder in eine Karaffe und gieße sie mit Wasser auf. Etwas ziehen lassen, damit die Früchte ihr Aroma entfalten und anschließend genießen.
Du kannst Dein Wasser aber auch mit gefriergetrockneten Früchten garnieren. Die schonende Gefriertrocknung sorgt dafür, dass Aroma, Nährstoffe und Farbe der frischen Früchte weitestgehend erhalten bleiben. Bei Kontakt mit Wasser quellen die Früchte auf und geben ihr Aroma an das Wasser ab. Probiere doch mal unser aromatisiertes Wasser mit gefriergetrockneten Heidelbeeren.
Aromatisiertes Wasser mit gefriergetrockneten Heidelbeeren
Zutaten für 1 Person:
- 1 Glas (Sprudel-)wasser
- 1 Esslöffel gefriergetrocknete Heidelbeeren
Zubereitung:
- Gib die gefriergetrockneten Heidelbeeren in ein Glas und übergieße sie mit (Sprudel-)wasser.
- Rühre vorsichtig um und lasse das Getränk ein paar Minuten stehen, damit sich das Aroma besser entfalten kann
- Genieße Dein Sommergetränk und lasse die Früchte zum Abschluss im Mund zergehen.
Erfrischender Klassiker: Selbstgemachter Eistee
An heißen Tagen steht uns der Sinn eher weniger nach warmen Getränken. Tee kannst Du aber dennoch genießen. Ein allseits beliebter Klassiker an alkoholfreien Sommergetränken ist Eistee. Brühe dazu einfach Deinen Lieblingstee auf und lasse ihn abkühlen. Nach Bedarf ergänzt Du noch Eiswürfel.
Alternativ kannst Du den Tee auch nicht ganz abkühlen lassen und lauwarm genießen. Lauwarme Getränke sollen an heißen Tagen am besten geeignet sein, um Abkühlung zu verschaffen.
Hier ein Rezept-Tipp für selbstgemachten Grünen Tee mit Ananas:
Grüner Tee, aromatisiert mit gefriergetrockneter Ananas
Zutaten:
- 50 g loser guter grüner Tee
- 10 g gefriergetrocknete Ananas
Zubereitung:
- Zerbrösel die gefriergetrocknete Ananas mit den Finger und vermische sie mit dem grünen Tee.
- Nimm pro Tasse einen Teelöffel der neuen Ananasteemischung.
- Brühe den Tee gemäß der Anweisungen auf der Packung auf. Bei grünem Tee sind das meistens 200 ml 80°C warmen Wassers, die Du für 1 – 2 min ziehen lässt.
Tipp: in einer Kernenergie Aludose kannst Du die Mischung hervorragend aufheben.
Verschafft Abkühlung: Chiawasser mit Zitrone
Chiasamen werden als eines der Superfoods schlechthin gehandelt. Die kleinen Kerne stecken nämlich voller Nährstoffe, wie Proteinen und Kalzium. Da sie eine große Menge Flüssigkeit binden können, reich an Ballaststoffen sind und ein hohes Quellvermögen besitzen, sorgen sie außerdem dafür, dass Du nach ihrem Verzehr lange satt bleibst. Das ist auch einer der Gründe, warum sie oft empfehlen werden, wenn es darum geht, ein paar Kilos zu verlieren.
Das Chiawasser mit Zitrone löscht also nicht nur Deinen Durst, sondern versorgt Dich gleichzeitig mit Nährstoffen. Zitronen sind insbesondere für ihren hohen Vitamin C Gehalt bekannt.
Chiawasser mit Zitrone
Zutaten für 1 Person:
- 1 Glas Wasser
- Saft einer Zitrone
- 1 EL Chiasamen
Zubereitung:
- Presse den Saft aus der Zitrone aus und mische ihn mit dem Wasser.
- Gib 1 Esslöffel Chiasamen dazu und rühre kräftig um.
- Lasse das Zitronen-Chia-Wasser eine Viertelstunde quellen.
Tipp: Möchtest Du das Chiawasser lieber als sättigendes Gel / Pudding genießen, verwendest Du die doppelte Menge Chiasamen.
Erfrischend und voller Nährstoffe: Smoothies
Ein beliebtes Getränk, nicht nur im Sommer, sind Smoothies. Der Grund. Sie sättigen, erfrischen, können je nach Geschmack abgewandelt werden und stecken voller Nährstoffe. Bei der Zubereitung sind Deiner Fantasie keine Grenzen gesetzt. Du kannst die unterschiedlichsten Kombinationen ausprobieren und so immer wieder für Abwechslung sorgen. Wer es fruchtig mag, greift zu frischen Beeren, wer es etwas gehaltvoller und süß mag, verwendet Bananen. Auch Trockenfrüchte, wie Datteln, bringen Süße in Dein sommerliches Getränk. Besonders erfrischend wird der Smoothie, wenn Du die Früchte mit Joghurt pürierst.
Mit Gemüse, wie Grünkohl und Gurke kreierst Du grüne Smoothies. Damit diese nicht zu herb schmecken, ergänzt Du am besten Früchte, wie Mangos oder Äpfel.
Magst Du es etwas reichhaltiger, mixt Du noch eine Handvoll Nüsse oder etwas Nusscreme unter. Damit ergänzt Du den Smoothie zusätzlich um weitere Nährstoffe, wie ungesättigte Fettsäuren und Proteine.
Gerade an warmen Tagen, wenn uns der Sinn eher nach leichten Gerichten steht und wir manchmal auch gar keinen Hunger haben, ist ein Smoothie eine tolle Möglichkeit, dennoch etwas in den Magen zu bekommen und Dich mit Vitaminen und Mineralstoffen zu versorgen.
Ein Rezept für einen grünen Smoothie mit unseren Cashewkernen, das unsere Nussknacker, die Hahnertwins, für uns erstellt haben findest Du hier.
Sommergetränke mit Alkohol
Insbesondere an heißen Tagen solltest Du es mit dem Alkohol natürlich nicht übertreiben, aber ein fruchtiger Cocktail, ein edles Glas Wein oder ein wunderbar aromatisierter Gin sorgen im Sommer für sorglose Stunden.
Fruchtiger Gin
Wie Du Deinen Gin sommertauglich machst? Aromatisiert mit gefriergetrockneten Früchten zauberst Du Dir im Handumdrehen einen sommerlichen Drink.
Die Kombination aus Gin und Früchten schmeckt nicht nur unheimlich gut, sondern ist auch ein optisches Highlight. Wenn die Früchte ihre Farbe an das Getränk abgeben, ist das eine wahre Augenweide, die an Sommertagen mit der Somme um die Wette strahlt.
Deiner Fantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt. Je nach Gin und verwendeten gefriergetrockneten Früchten zauberst Du Dir immer wieder verschiedene Sommergetränke mit Gin.
Im KERNenergie Onlineshop findest Du eine vielfältige Auswahl an Gin und schonend gefriergetrockneten Früchten. Außerdem haben wir Dir auch schon Sets mit wunderbar harmonierenden Kombinationen aus hochwertigem Gin und den dazu passenden Früchten zusammengestellt.
Wie wäre es zum Beispiel mit dem Knut Hansen Geschenkset? Darin findest Du nicht nur die passenden gefriergetrockneten Früchte, sondern auch unsere Fruity Mango Coco Moon, die Du zu Deinem Sommergetränk knabbern kannst.
Unsere Gin Sets sind auch eine tolle Geschenkidee für alle Gin Liebhaber.
Das Aromatisieren von Gin mit Trockenfrüchten funktioniert übrigens im Winter ebenso hervorragend. So kannst Du auch, ohne dass die Früchte gerade Saison haben, fruchtig genießen.
Sommergetränke mit Wein
Im Sommer sind insbesondere Weißweine und Roséweine beliebt, da sie meist etwas leichter schmecken als Rotweine. Damit Du den Wein rundum genießen kannst, achte darauf, dass Du ihn kühlst, damit er nicht zu warm ist.
Im KERNenergie Weinsortiment findest Du eine Vielzahl von Weinen, zu denen wir Dir jeweils Tipps geben, bei welcher Trinktemperatur sie ihr Aroma am besten entfalten.
Wein kannst Du nicht nur pur trinken, sondern ihn auch zu einer Bowle verarbeiten. Dazu legst Du Früchte nach Deinem Geschmack in Wein ein und lässt sie ziehen. Zur Zubereitung von Bowle verwendest Du am besten Weine, die nur eine geringe Säure aufweisen.
Aus verschiedenen Weinen kannst Du Dir auch Cocktails zusammenmischen. So kannst Du zum Beispiel Fruchtsäfte oder Likör mit Wein vermengen und nach Belieben mit frischen oder getrockneten Früchten veredeln.
Eines der bekanntesten Sommergetränke mit Sekt ist wohl Hugo. Dazu gibst Du Eiswürfel, Limettenscheiben und etwas Minze in ein Weinglas, fügst Prosecco, Holunderblütensirup und Wasser hinzu und rührst alles gut um.
Mit diesen sommerlichen Getränken löschst Du Deinen Durst und überraschst Deine Freunde auf der nächsten Sommerparty garantiert. Egal, zu welcher Jahreszeit sie stattfindet.
Die Zutaten dazu findest Du bei uns im KERNenergie Shop und die passenden Snacks liefern wir Dir gleich mit.
