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Rezepte mit Pistazien

Die Rezepte mit Pistazien, die wir hier für Dich zusammenstellen, inspirieren Dich, damit Du die kleinen grünen Kerne demnächst (noch) öfter auf den Tisch bringen kannst. Denn Pistazien peppen nicht nur optisch jedes Gericht auf, sondern sorgen mit ihrem feinen Aroma auch geschmacklich für Gourmet-Erlebnisse.
Pistazien haben mehr Vitamin B6 als jedes andere Lebensmittel. Dieses Vitamin wird von Deinem Körper unter anderem zur Regulierung des Blutzuckerspiegels benötigt. Außerdem enthalten sie den lebenswichtigen Mineralstoff Kalium, der den Blutdruck reguliert und für den Ausgleich des Säure-Basen-Haushalts sorgt. Sie enthalten auch Antioxidantien. Diese können Deinen Körper vor freien Radikalen schützen, die die Zellen angreifen können.
Wenn Dich diese Nährstoffpower der Pistazien noch nicht überzeugt hat, wird es aber bestimmt der unvergleichliche Geschmack tun. Sie schmecken leicht süßlich, haben einen intensiv nussigen Geschmack und ein butterartiges Aroma. Dadurch schmecken sie in vielen Gerichten in den verschiedensten Kombinationen. Ein Klassiker ist sicherlich das Pistazieneis. Für Erfrischung an heißen Tagen sorgt aber auch eine feine Gurken-Pistazien Suppe.
Probiere Dich durch unsere Rezepte mit Pistazien und lasse Dich von ihrem feinen Aroma überzeugen.

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